第1977章 辦法

他們在三個城市的保鮮櫃的總數,已經可以滿足三十萬家庭的使用,投放的時候,他們也是按小區住戶的比例投放的,理論上已經可以滿足用戶的需要。

但在現實中,每個小區的情況又是千差萬別,很多數據,連物業都不掌握,別說是他們,新建樓盤還好一些,他們可以根據小區的入住率,然後按比例設置,對那些已經建成有些年份的小區就不太好辦,不同的小區,情況是不一樣的。

一般來說,如果這個小區出租房的比例高,需求量就會減少,但又不一定,應該是年輕人多的,需求量會少,畢竟年輕人情願叫個外賣,也懶得自己做飯。

而年紀太大的人多,可能需求量又會減少,他們不會在網上下單,也不願意打電話,還有些人,固執地認為,菜要放到自己眼前,用手掐過,才知道新鮮不新鮮,更有些人,就是喜歡站在菜攤前挑挑揀揀,情況各異。

他們的保鮮櫃,一個櫃子二十四個格子,因為住戶的情況不同,會造成有些樓房,只有一半或更少的格子有人使用,而有些樓宇,就不夠用了,哪怕一台保鮮櫃,只有一個客戶使用,你也不能說就把櫃子搬去其他地方。

那些空的格子,現在沒人用,不代表晚上也沒人用,更不代表明天沒人用,相反,使用的人少,反倒可能是他們在這個小區的宣傳力度不夠,需要他們的業務代表,去實地了解是什麽情況,加強推廣,而不是把櫃子搬走。

現在的現實是,不僅上海,南京和杭城,也都開始有小區保鮮櫃的格子已經滿員,急需要增加新的保鮮櫃。

張向北拿起電話,打給了申屠紅燕,把這裏的情況和申屠紅燕說了,申屠紅燕馬上說:

“北北,我這裏已經做好的有四百二十六台,還有很多是半成品,晚上加班,明天還可以趕出兩百多台,需要發到哪裏,你告訴我,我馬上裝車發出去,晚上十二點之前,不管上海還是南京,都可以到。”

張向北趕緊說:“謝謝紅燕阿姨,我馬上統計出來發給你。”

掛斷電話,張向北和大家說,也不要細分了,搶時間,上海發兩百台,還有兩百二十六台,分給杭城和南京,貨統一發到物流基地,你們哪個小區缺,就連夜送往哪個小區,可以嗎?

丁總他們都說好,吳歡和大家說:“先和小區物業打個招呼,不要半夜去了拉不進去。”

張向北說對,“還有,需要另外接電源的,現在馬上派人過去接。”

丁總他們都說明白。

張向北拿起電話,打給了申屠紅燕,把分配方案和她說了,讓她馬上安排裝車,張向北說:

“紅燕阿姨……”

“北北,我知道了,南京最遠,先裝南京的,對嗎?”申屠紅燕問。

張向北笑道:“我正想說這個。”

掛斷了電話,張向北籲了口氣,但他也僅僅只有籲一口氣的時間,他接下來,還是要擔心供應的問題,他嘆了口氣,和吳歡說:

“讓大家心裏有個準備,實在不行,今天可能還是要外購。”

食品廠開工之後,他們已經加大了采購量,不再需要外購,沒想到今天又要走回頭路,張向北和廣東的林昆鋒、壽光的劉得華和二貨老家的小光說:

“寧夏和雲南河北,現在已經來不及了,你們這三個地方,馬上做好準備,要加大采購量,和合作的菜農兄弟們說,讓他們辛苦一下,今天可能要加大采購量,晚上就發出來,具體的品種和數量,十分鐘後發到你們手機。”

三個人都說好,馬上離開去安排了,張向北和吳歡他們,馬上開始統計,張向北說,主要統計今天新增的單位客戶的訂單,然後放出余量。

新的追加訂單馬上出來了,吳歡發給了林昆鋒他們。

張向北站起來,走去了調度中心,從上次一車大蔥拋錨在路上之後,壞事變成了好事,他們也就從那天開始,經常就會根據訂單的情況,調整還在路上的車輛,更改目的地,這讓他們的庫存,大幅度地降低。

到了晚上六點多鐘的時候,家庭客戶的訂單突破了二十萬份,到了晚上八點多鐘,和單位客戶一樣,家庭客戶的訂單,也有了一個高潮,這是大家晚飯吃過之後,碗也洗了,廚房也收拾了,一個個在沙發上坐下來,就要開始考慮明天吃什麽了。

過了九點,單位客戶的訂單基本已經沒有,家庭客戶的訂單數雖然已經大幅度減少,但還是在不停地增加,這就是家庭客戶和單位客戶的區別,只要你沒有設定一個下單的截止時間,就會不停地有人下單,而他們“宅鮮送”,是沒有截止時間這一說的。

到了晚上十點鐘,他們派出去批發市場采購的人員已經開始采購,家庭客戶的訂單,到了二十八萬三千多份。