第二十四章 別無選擇

洛輕輕思索再三,決定還是在臥房外的廂房見一見對方。

這個時候本不適合會客,更何況來者還是一名年輕男性,但她有自己的考慮——對方不會不明白這個道理,甚至出於避嫌這一層理由,他都不應該出現在她方圓十步以內。可他明知道這點卻依舊如此,只能說心中必有所圖。

作為洛家新一代裏的天才子弟,人心叵測這事她見過不少。夏凡最開始的態度不錯,不代表他會始終如此。兩天時間不到就變卦快是快了點,但也沒有超出她的最壞打算。

萬一對方態度大變,想把昨夜之事當作籌碼來從她這兒換取點什麽,她有必要讓對方知道此舉無異於癡人說夢。

並且他還得為自己肆意破壞承諾的行徑付出代價。

在洛悠兒的“監視”下,夏凡端著一個瓷盆走了進來,“晚上好,幸好你還沒睡。”

這是什麽打招呼的方式?洛輕輕一時分不清他到底是戲謔,還是真的在問好。“我不覺得這是一個適合登門拜訪的時間,你就不能明天……”

說到一半她忽然停住,因為一股誘人的食物香味吸引了她的注意。

這跟定力無關,而是人本能的反應——由於小鎮居民的撤離,三餐供給已完全中斷,洛家平時雖有多買一些食物作為儲備,但那點儲備糧只是用來應急,根本不夠大家日常所需。考慮到還要堅持兩天,洛風卿已經將這些食物集中起來,打算在最後一晚分配給留下來的人。

換句話說,她差不多已經一天未吃東西了。

忙碌的時候還好,一旦停下來,加上撲面而來的濃香,她的身體給出了最為恰當的反應。

咕嚕……

洛輕輕的肚子叫喚起來。

此聲一出,她積攢起來的氣勢頓時煙消雲散。

香味的來源,無疑是對方手中的瓷盆。

“你為什麽……”

“我猜你還沒有吃晚飯,就順手多做了點。”夏凡將盆子放在桌上,揭開了蓋子,“這東西適合邊吃邊談,如果你覺得不錯的話,可以把大家都叫過來嘗嘗。”

洛輕輕本想質問他此舉的用意如何,不過當蓋子揭開後,到嘴邊的話頓時變了另一個模樣。

“這是……蟹?”

“你以前吃過?”夏凡不免有些意外。

“沒有,但聽聞過。”洛輕輕仔細打量著盆子裏棱角分明、渾身金黃的螃蟹說道,“相傳永國上層曾流行吃蟹之法,北方青蟹宜搗碎拌糖,制成蟹醬;而南方湖蟹大,更適合清蒸。據我所知,有三本古籍提到過此事,不過因其形陋可怖的緣故,多只作為調料或海味佐菜,之後也並未流傳開來。”

“你還是別叫洛輕輕了,幹脆以後就叫洛百科吧。”夏凡小聲嘀咕了句。

“你在說什麽?”

“咳……我說洛家不愧是萬物通識,連蟹有哪些做法都知道得一清二楚。”

“但那些書裏沒有記載過你這樣的做法。”洛輕輕興致盎然道,“既非湖蟹,也不是青蟹,倒更像是溪邊常見的小山蟹……這東西真能吃嗎?”

喂喂,你聳動的喉嚨可不是這麽說的。

夏凡沒有回答,而是直接捏起一只螃蟹放進了嘴裏。

只輕輕一嚼,焦脆的外殼便應聲而碎。

任誰聽到那哢嚓哢嚓的聲響,都能想象得出它有多麽酥脆。

洛悠兒根本按捺不住,學著夏凡的樣塞下一整只螃蟹,隨後眼睛一亮。

“師姐,好好吃啊!”

一旦師妹開了頭,洛輕輕也不好再阻止。她一邊默念這是為了驗證史書,絕不是為了滿足個人口腹之欲,一邊將手伸向了瓷盆。

當半邊螃蟹送入嘴中,一股濃厚的油脂香味瞬間綻開,鋪滿了她的整個口腔。金黃色蟹殼碎裂後,內部的汁水傾瀉而出,完全呈現出另一種口感。最後被舌頭感受到的是蟹肉,在鹹香沖擊過後,它依舊保持著原本的清甜味,細膩的肉絲可謂入口即化,三重味覺的混合使得蟹的鮮美達到了一個新的境界。

師妹的說法雖然簡單,卻最直觀表達出了她對這道菜的感受。

“這做法……莫非是油炸?”

用熱油烹制的食物盡管不多見,但洛輕輕恰好吃過那麽一兩種——放在整個啟國,也只有京畿的大店鋪裏才會售賣類似的餐點。然而無論是春卷還是炸條,本質上都是面食素菜,用油來烹飪螃蟹這樣的活物她還是第一次見到。

夏凡點贊許道,“正是。旅店後廚裏的米缸雖然被搬得一幹二凈,不過調料卻剩下些許,大概是這些東西不能飽肚,鎮民才沒有帶走。我之前去後山時曾發現一條活溪,裏面螃蟹不少,加上剛好又在廚房裏找到了罐菜油,便拿來做了這個。”

豈止是不少,他用藤曼紮個簍子,輕輕松松就抓到了近百個——這個年代的螃蟹顯然沒有嘗過恐怖直立猿的毒打,翻開塊藏身的石頭就成群結隊往簍子裏爬,以至於他沒花費多少功夫就湊齊了今天的晚餐。