第110章（第2/4頁）

只可惜這天然的冰箱也就用到正月，出了正月天氣暖和了就不能再繼續用了。

新做的豆腐皮若是放根青辣椒炒再撒上點香菜葉那真的很好吃，可這時節沒有青辣椒，俞晴便切了一點五花肉又用蔥姜蒜紅辣椒爆鍋炒了，出鍋的時候有些嗆，但吃起來的時候也真過癮。

當然了，香香吃的和元宵吃的都是單獨炒的，俞晴和龐金花吃著辣的那是真叫一個過癮。

收拾碗筷的時候俞晴道，“天這麽冷吃頓火鍋就更舒坦了。”

“啥是火鍋？”龐金花奇怪道。

俞晴一愣，突然意識到從他們來這邊住還沒吃過火鍋呢，她笑了起來，“就在碳爐子上放個小鍋，涮菜吃。”

龐金花不覺得好吃，但俞晴覺得火鍋是人類偉大的發明，必須得嘗嘗。

雖然眼瞅著過年忙碌，但俞晴覺得該吃的還得吃，俞晴說，“二十六我姐姐就過來了，等她來了咱就吃火鍋。”

龐金花卻不贊同，“你姐好不容易來一趟就不能給吃點好的，涮菜葉子吃個什麽勁兒啊。”

俞晴笑了起來，“那咱涮肉不就得了，之前不是拎回來一塊牛肉？我聽說這幾天副食店會有羊肉啥的，明天一早我就去排隊看看買些羊排羊腿啥的涮著吃。”

一聽還能涮肉，龐金花這才露出笑臉來，“這才是招待客人該有的禮數。”

雖然吃什麽俞欣並不在乎，但龐金花覺得該有的禮數還是要有，平常吃的就算了，這來的頭一頓必須得好。

俞晴明白龐金花的意思，也沒拒絕，第二天外頭天剛亮的時候俞晴把元宵抱龐金花屋裏就穿上厚棉衣出去了。

原本以為俞晴就夠早了，結果在路上就碰見了田笑笑，倆人一說話就知道對方的想法了。

田笑笑壓低聲音道，“據可靠消息今天有羊肉，我家那倆孩子喜歡羊肉，要不然我也不能大清早的去等著開門去。”

倆人才說完就聽見其他地方隱約有說話聲了，看來知道這事兒的也不少，倆人也不多說了，走路走的飛快。

好在她們夠早，來的時候副食店門口還沒其他人呢。

因為要過年了，而她們這邊的供應多產自部隊的農場，所以雞鴨魚肉比外頭豐富多了。倆人才等了沒一會兒售貨員就過來了，農場那邊的也拉了幾頭剛殺好的羊過來了。

瞧見俞晴和田笑笑，售貨員笑了起來，“你倆可真夠早的。”

俞晴眼睛盯著羊，說，“那可不，為了一口的必須得早。”

農場的人在副食店的後頭搭了架子，整只羊是扒了皮直接掛在上頭的，俞晴數了數足夠有六只羊，估計他們大院的人也夠吃了。

田笑笑說，“你要多少？”

俞晴道，“一條羊腿，一扇羊排，羊肚羊血羊肝肺我都要。”

羊下水不值錢，但羊腿和羊排算下來也得幾十塊了。

田笑笑豎起大拇指道，“有錢人。”

有錢沒錢都要過年，田笑笑還說俞晴呢，自己也要了不老少。

俞晴沒說過年黃瀟瀟和隋蕭雲去家裏過年的事兒，人多了肉少了肯定不夠吃，他們家都喜歡吃肉，哪怕平時少吃點過年了也得多吃。也是她平時攢下了肉票，去平洲城的時候俞欣也給了一些，不然她就算有錢也沒那麽多肉票來買的。

羊腿羊排再加上羊下水加起來得十幾斤了，俞晴提的很費勁，和田笑笑回去的時候說了嘴昨天的事兒，田笑笑神秘兮兮道，“說是跟特務有關，現在還在調查。”

說著田笑笑嘆了口氣說，“整天上躥下跳的幹什麽啊，王政委熬了一輩子熬到這位置，估計都得被她拖累。以前多好的一個人啊，怎麽就是當官上癮，不明白是非了。”

說完這話也到了大路上，這時候不少人往那邊去了，看見俞晴拎了這麽多不免有人擔心，“不會都讓你們買完了沒了吧。”

不過羊肉有人喜歡有人不喜歡，很多人吃不了羊肉的膻味，更願意吃豬肉，俞晴卻覺得只要是肉就好吃。有肉吃就行，挑剔那麽多幹什麽。

豬肉前幾天龐金花就買好了，今年的物資格外的豐盛，盛東西的剛由一個變為了兩個，加上俞晴帶回來的這些盛肉的缸裏可真是不缺肉了。

不過羊肉拿回來還是新鮮的好吃，當天俞晴就把羊腿骨敲碎了放鍋裏熬上了。

既然要吃羊肉火鍋，自然少不了羊肉卷，俞晴將羊排靠近脊骨的位置剁下來，將肋骨一根根的剔下來，在把羊排肉卷成直徑約六七厘米的圓筒狀再用棉線綁起來放到了缸裏。

龐金花還覺得奇怪，“這是幹啥？”

俞晴道，“凍一下等著下午切肉卷。”

龐金花不懂這些吃法，隨便俞晴折騰，俞晴折騰完了也出了一身汗，這時候灶上的羊肉湯也飄出香味兒來了。