第64章

耿奕還提供的藥膳方子, 一是當歸生姜羊肉湯，最是溫補。

做起來也不難，只需要把羊肉過水之後, 加上當歸和生姜一起燉兩個時辰就好。

只一點，生姜需要先下鍋炒一炒再放進去燉, 羊肉湯的味道會更好。

這是出自醫聖張仲景《金匱要略》的藥膳方子，羊肉性溫熱，暖中補虛，最是能驅寒除濕。

生姜也能散寒暖胃，當歸能活血補血。

這三樣加在一起，驅寒補暖的效果不要太好，也不容易上火。

若是只喝姜湯, 卻是容易燥熱上火的, 還可能會咽喉腫痛。

耿奕準備的藥酒是丹參米酒，只需要把丹參切碎後加進米酒裏泡半個月就能喝。

丹參能活血化瘀、養血安神，米酒就能加強丹參的藥性。

她是見四阿哥一個勁煩惱要給十三阿哥帶什麽, 列的單子又費了許多紙，就回想了幾個方子, 其中選了這麽兩個出來。

四阿哥道：“若是凍著了, 也能喝這丹參米酒。早晚喝一小杯, 不要貪多。要是感覺身上冷，也能一天三回。”

俄國那邊太冷, 十三阿哥一直在京城這邊可能會受不住，喝烈酒的話對身體不好, 米酒就要溫和許多, 添了丹參也能讓身子骨盡快暖和起來, 不至於寒濕凍著關節, 留下後患。

十三阿哥聽著四阿哥絮絮叨叨說著帶來的東西，吃的穿的用的都有了，連藥材藥丸都準備了不少，只覺得心裏暖融融的：“弟弟讓四哥操心了。”

四阿哥就笑道：“哪裏就是操心了，你這要出遠門好幾個月，當哥哥的不就得多照顧點兒？”

他也沒讓人把東西擡下車，直接讓十三阿哥把馬車一並帶走，各種藥膳方子就放在錦盒裏面，塞到十三阿哥手裏：“這些你過去後讓圖裏深幫著辦也行，讓你身邊人辦也可。藥材我讓人裝了一些，不夠的話在那邊可能不太好買，回頭你寫信告訴我，我再讓人再送過去。”

畢竟那邊運送鹽石過來，這邊也會送瓷器或者其他貨品過去，也能給十三阿哥順道送一送。

十三阿哥看了看滿滿當當的馬車，除了藥材、藥丸和不少布料和皮子之外，連被褥都準備了好幾床，顯然四阿哥生怕他凍著了，頓時有點哭笑不得。

“四哥，其實也不用帶那麽多東西。之前圖裏深過去也沒帶那麽多，我是去辦差的，帶這麽多東西是不是有點奢靡了？”

四阿哥搖頭道：“圖裏深過去的時候就是準備得不夠充分，差點凍得毛病來。後來當地人讓他每天喝點烈酒，九弟這邊送了不少取暖的東西過去，他這才要好一點。”

本地人壓根就習慣了，也不怕冷。

圖裏深就慘了，在京城的時候有地龍，那邊什麽都沒有，只能挨著火爐子坐，離得遠就冷得人哆嗦。

起身走動還好，他一旦坐下來一會沒動，腳都已經開始冷得沒知覺了。

圖裏深每天帶著手爐，腳邊四個火盆，還是凍出風寒來了。

幸好帶著大夫過去的，藥材準備得還算足夠，後來九阿哥這邊又送了不少過去，不然圖裏深哪怕再年輕都有點熬不住的，凍得夜裏都睡不太踏實，醒來雙腳都冰冰冷冷的。

四阿哥是聽九阿哥一說，十三阿哥要出發之前就開始準備起來：“這算什麽奢靡，都是實在要用的東西，我還嫌少了！要不是你得趕過去，怎麽都要多準備幾輛馬車裝滿了才行。”

他先把重要的東西給十三阿哥裝上帶過去，回頭再讓人送過去的。

不然那麽多東西，十三阿哥趕路的話也會比較累贅。

十三阿哥只得點頭，把東西都收下了。

另外伺候的人也得帶上，挑選幾個沉穩的心腹留在府裏看門。

年輕一些的就跟著十三阿哥出門，包括了丫鬟、太監和廚子。

四阿哥看著那個年輕的廚子有點嫌棄道：“要不我讓劉廚子跟著你過去？”

劉廚子的手藝還不錯，年紀不算大，舟車勞頓應該也可以熬得住。

馬廚子估計就不行了，他年紀要大一些，不過身邊的徒弟也算是教出來了，跟著去也可以。

十三阿哥連忙擺手道：“不用，弟弟湊合點過就行。”

四阿哥哪裏能讓十三阿哥湊合點過，而且耿奕那些藥膳和藥酒方子都是廚房做過一遍，試過後不錯才送過來的，自然是廚房那邊更熟悉一點。

“就這麽定了，讓劉廚子和馬廚子那邊一兩個徒弟跟著。你去了那邊會吃得不習慣，聽九弟的意思，圖裏深帶的人裏面沒有廚子，當地人大多只擅長做烤肉，圖裏深吃著就不太習慣。”

圖裏深也不好意思讓京城那邊送廚子來，而且誰願意來這種天寒地凍的地方？

如今他就盼著十三阿哥過去的時候帶幾個廚子，救他於水火之中了。

如果十三阿哥不帶，圖裏深知道後估計能哭出來。