第133章

李青宏和李青順幾個人在包餃子, 李青瑞在擀面皮，方氏在和面，她沒吃過餃子, 不知道咋弄的，只是按照李青宏說的揉面團。

李青文此時正坐的筆直, 回應著二哥的一個個問題，他的腿上躺著一個小腦袋，像是被吵到了，軟軟的身子一個勁的想往被子裏鉆。

李青卓點點頭, “讀書百遍其義自見, 你的功夫沒有白費。”

李青文的腰還沒塌下來，就聽到他二哥道：“我另外還準備了一些書，你也要好好看，讀書不能懈怠。”

李青文面如死灰，雙眼無神的望著窗外，為、為什麽大過年的, 他要遭受這些……

像是在解救李青文一般, 躺在他腿上的小孩，突然喊了一聲“餓”。

李青文彈跳起來出去給他找吃的, 李青卓則開始整理幺弟接下來的要學習的書。

後頭的灶間傳來炒餡子的香味, 豆丁大的孩子抱著果子啃的一臉滿足，外面陽光從樹杈間落下, 滿地斑駁。

一切看上去都很平靜安逸。

但明明是喜慶的節日, 外面路上沒有一個行人，往來的只有穿著整齊劃一的官兵。

全城戒嚴, 不單李青卓出不了門，整個外城也看不到一個百姓, 官兵把守著各個要道，進入的城門早就關閉。

到底發生了什麽，誰也不知道，但該過年還是得過年，京城的百姓到底是見過大世面的，不幹他們事情，就關起門來過自己的小日子。

李青卓的左邊鄰居扒墻頭借醬油，說說小孩子貪玩，把壇子給打了，但燒菜還少不了這樣東西。

右邊鄰居問他們家都有啥肉，他可以買，可以可以用東西換，他家在屠戶家定了二十斤豬肉，看著樣子，是吃不上了，沒肉吃咋能叫過年哩。

最後，用兩只羊腿換了一堆糖果，還有兩斤點心，一包炒貨還有一壇子芝麻油。

巷子裏的各家各戶依舊吵吵鬧鬧，嗓門洪亮的婦人呵斥小孩子偷吃的聲音也是此起彼伏，仿佛還像往常這般。

第一次攤上這事的楊樹村人，原本如同驚弓之鳥，終是慢慢的緩和下來，也開始手忙腳亂的開始準備過年。

李青文天還沒亮就被小孩給壓醒了，把他抱到熱乎乎的被窩裏，去後廚看昨天剁好並且放好味料的肉餡子，一邊點火一邊擠肉丸子蒸，蒸熟晾，晾完再炸。

炸東西香味太沖，很快飄滿了巷子，屋裏還沒睡醒的人也醒了，一邊打呵欠一邊幫忙。

方氏接過李青文的活，李青文便掀開旁邊的兩個盆子，裏面燉透的雞塊已經涼了，形成了厚厚的一層鹵雞凍。

李青文十分滿意，為了讓鹵凍多些，他特意燉雞的時候切了一些肉皮放進去，果然沒有白費工夫。

李青柱剛劈完羊骨頭，李青文已經在調配桂皮、茴香和丁香這些味料，他在廚房裏指揮人幹活，結果被他二哥喊去檢查功課……

李青文雖然有點懵，但看著二哥的臉色，還是趕緊靜下心來。

不知道是因為過年，還是小孩子一直纏著李青文，李青卓今天檢查功課很快就結束了。

李青文抱著這麽個軟團子，出去後，親了親他的肉臉蛋，雖然不知道這孩子是誰家的，但可是他的救星哇。

羊骨頭放進鍋裏半天了，李青文不在，他們都不敢下料，因為配出來的這些東西，他們除了蔥姜蒜都不認識。

這、這樹皮一樣的玩意，真的可以跟骨頭和肉一起煮？！

李青文背著小孩子到了鍋台前，往裏多加了半舀子水，然後把那一盤子各種塊莖或者粉末的調料倒進鍋裏，然後就開始燒火了！

羊蠍子這道菜，是李青文前世最最熟悉的，因為他爺爺特別喜歡吃，只是這裏幾樣配料沒有，他只能省去，或者用別的代替。

因為鍋不夠用，院子裏的小爐子也被李青瑞給修理好了，上面的小鍋咕咚咕咚冒著熱氣。

都已經包了好多蓋簾的餃子，李青宏他們還有沒有停手的架勢，方氏去廚子裏掏面袋子，看到旁邊有個小袋子，打開一看，問道：“這是啥面，顏色不對，該不是壞了吧？”

李青文扭頭一看，好像是老張給他的袋子，說是黑面，他還沒看過，用方氏手裏的碗舀了半碗出來，淺灰色，帶著淡淡的香味，竟然蕎麥面。

竟然有蕎麥啊，李青文想，這可真是意外之喜。

蕎麥這種莊稼，不挑地，熟的還快，是很有營養的粗糧！

當然，更重要是，這種東西很適合在邊城這種溫暖時間短的地方種！

這可真是一份新年的大禮，李青文心裏美的開了花。

既然都拿出來了，那正好嘗嘗，李青文道：“嫂子，這也是面，蕎面，挺好吃的，一樣可以做餃子，就是和面後很軟，你往裏面摻點白面，要不然不好成團。”

方氏沒聽過這玩意，但按照李青文說的，把蕎麥倒盆裏之後，又往裏放了一碗白面。