第33章 放假了

沒頭沒尾的話把杜春分說蒙了。

幾個女人互相看看,難道誤會她了。

可是家屬區也沒第二個大廚啊。

杜春分反應過來:“不是我。江鳳儀嫂子。她白天上班,只有晚上有空。”

幾人尷尬地恨不得躲公廁裏。

杜春分:“雖然不是我,但是用我家的鍋炒的。”

其中一人忍不住說:“那也不是你。我回頭跟她說說吧。”

往後三天兩頭來一次,她家糧票可遭不住。

杜春分想想江鳳儀家好像還有不少板栗:“你可以讓嫂子煮粥。”

“板栗還可以煮粥?”從公廁出來的人忍不住問,“那麽多毛,不得一點點剝掉才能煮?”

杜春分總覺得這不是討論吃食的地方,可幾人不走她也不能開口攆人。

這兒又不是她家。

杜春分沒問她咋連這點也不知道。板栗不是每個地方都有。像中原腹地,一馬平川,別說板栗、核桃。蘑菇木耳都不多見。

很多人甚至一輩子也沒見過山貨。

杜春分:“板栗外殼剪開,扔到熱水裏泡一會兒,那層毛皮很好剝。剝開就可以跟大米一起煮。也可以跟雞或者豬肉一起燉。”

“燉菜我知道。山上還有吧?”

杜春分最近沒少上山,但是弄松塔撿核桃。因為板栗不能放太久,孩子不能吃太多,不論炒還是燉和煮都麻煩,她打下來吃不完也是浪費。

杜春分想想江鳳儀昨兒跟她說的事:“這得問陳月娥。”

幾人當中有一個沒工作,不是懶,也不是會過日子不舍得讓孩子去學校。而是小孩子太小,沒人幫忙照看。

早幾天天氣好,她抱著孩子遛彎看到陳月娥上山。

那人道:“可能被她弄光了。”

起先問話的人不死心:“樹上也沒了?”

杜春分認識她,但不熟,以前勾楊槐花用的就是她的鐮刀和棍:“你們可以上山看看,樹上要是有,我幫你們打。不過你們得給我一點。”

免得這幾人以為她免費勞動,隨叫隨到。

那人想起勾楊槐花那次,杜春分的手腳特利索,“那過幾天雪化了,我們去找你。”

杜春分點了點頭,眼睛看向廁所,充滿了渴望。

幾人趕緊閃開。

杜春分長舒一口氣,憋死她了。

話又說回來,學校食堂燒著爐子很暖和。杜春分擔心大腸和棒骨臭了,昨天學校鎖門前就把這兩樣放到院裏。

在外面凍一夜,果然沒變味。

餐廳裏有火爐,門一關很暖和,杜春分便在餐廳洗大腸。魚留後天用。

班長輕輕推開門,熱浪撲面而來,不禁拿掉帽子,“真暖和。”

杜春分擡眼看到一個陌生人很意外,她以為學校的老師來烤火,“找誰?”

據說邵營長的愛人特漂亮。

總部文工團團花也不過如此。

炊事班班長看到她的長相,問:“您就是杜春分嫂子吧?今兒我休息,來給您打下手。”

李慕珍幾人面面相覷,啥情況啊。

杜春分挑眉:“遇到不會做的食材?”

班長臉上的笑容凝固。

不愧是大廚,這腦袋瓜子,真跟長相成正比。

“嫂子,我幫你洗。”

杜春分立即讓位。

班長愣了愣,苦笑,不敢再討巧賣乖,“部隊確實有一樣食材。嫂子也知道,陳月娥家的板栗,都在我們那兒堆著。”

杜春分意外,居然還沒吃。

“打算咋吃?”

班長實話實說:“以前跟菜或者米擱一塊煮。可是把裏面的那層毛皮剝掉太麻煩了。”

杜春分:“用溫水泡泡?”

班長以前就是這麽搞的,“那也慢。半天剝不夠一個營吃的。”

杜春分聞言道:“你要是這樣說,我也沒辦法。”

“您是大廚啊。”班長脫口而出。

杜春分噎著。

“我是大廚不是神仙,不可能揮揮手就把毛皮去掉。”

班長還是不信。

杜春分頭疼,“要不在板栗圓形的那個背上開一道口,然後弄一些幹凈的石子,石子洗幹凈放鍋裏燒燙,把板栗倒進去,就是街上賣的炒板栗。”頓了頓,“你要是嫌棄炒麻煩,直接扔水裏煮也行。”

班長又有了新問題,“那那麽多人,我怎麽分?”

杜春分:“打飯的時候每人一把。還能咋分?又不能放菜裏面。”

班長鉆進了死胡同,聞言豁然開朗,起身一看到手裏的大腸又乖乖蹲下,洗幹凈了也沒急著走,看杜春分做什麽吃。

棒骨剁開煮湯燉蘿蔔。

大腸燉酸菜。

冷冷的冬日吃著熱騰騰的飯菜和湯,渾身暖洋洋。

邵家四個小崽子不愛喝湯,可雪還在下,從學前班到食堂這一段路不過幾米就冷的人受不了。

小孩乖乖的喝幾口湯活過來了,就挑豬大腸吃。

杜春分每天中午都會在餐廳,看到幾個孩子碗裏只剩酸菜,道:“邵甜兒,邵小美,不想挨揍就把菜吃幹凈。”