第50章 牧草

白蕪這種久經華夏美食考驗的人，都覺得烤白蚌好吃得不行。

更別說幾個除了燉、煮和烤之外，沒吃過什麽美食的復羽族人。

一圈人埋頭苦吃，吃得嘴角滿是油漬。

唯一比較克制的就是南遙，他吃得也快，但快歸快，還是能保持姿態的優雅。

白蕪並不是小氣人，見大家喜歡，幹脆將安山幾人帶來的白蚌也破開，除去內臟，清洗幹凈，再將一塊塊厚實柔軟的蚌肉放到蚌殼上，接著烤。

九個人吃了上百個白蚌，白蕪還重新再炸了一次蒜蓉。

最後每個人都撐得不行，復羽族幾個人回過神來，十分不好意思地道謝。

川招呼他們說都是朋友，讓他們吃好喝好，食物管夠。

吃完晚飯，墨帶復羽族的人去部落裏休息。

南遙也回他的窩裏。

白蕪和父兄收拾家裏。

岸看著桶裏的蚌肉，“蕪，還剩下半桶蚌肉，這個要怎麽辦？留著明早吃？”

白蕪探頭看了一眼，“估計留不住了，把裏面那口幹凈的陶鍋搬出來，上鍋煮。”

“我可吃不下了啊！”

“我也吃不下，用鹽煮透，拿線穿起來，等會兒掛到樹上去晾著，晾幹了以後吃。”

“直接晾不行？”

“鹽不夠，很容易爛掉。我來煮，哥，亞父，你們幫我過濾一點草灰水，等會做一批肥皂出來。”

“今天也太晚了，要不明天再做吧？”

“復羽族幫了我大忙，我做幾塊肥皂送給他們，明天他們就要回去，來不及做。”

白蕪麻利地將幹凈的蚌肉放到陶鍋裏，加入清水，再加三大勺鹽，大火煮開，直接煮透。

蚌肉煮熟後縮水了一點，他用藤笊籬撈出來，拿骨針一一穿過，穿成一大串，掛到外面的樹上。

等要吃的時候，直接將它丟到水裏泡，泡幹凈鹽分就可以吃了。

岸在旁邊過濾灰水，聞到白蚌的味道，眉頭皺起來，嫌棄地往後退了一步，“都是一樣的食物，怎麽水煮出來那麽腥？”

“還有怎麽，我手藝好唄。”白蕪笑，“烹調手法對食物味道影響還挺大。我在裏面放了姜蒜，要不然會更難聞。”

“陶鍋還要用來幹什麽？不用的話，我把它洗了吧？”

“別，裏面的湯汁我還要用。”

“這東西能用來幹嘛？”

“做調味料。”

白蕪沒管他哥那一臉難以想象的表情，直接將鍋裏的湯汁收濃，然後將湯汁倒出來，用布過濾一次，再次收濃。

這次收濃的時候，他放了一把紫草糖進去。

岸在旁邊看他糟蹋東西，滿臉都是肉痛，嘀咕，“反正我以後肯定不吃這東西。”

白蕪聳聳肩，“我看以後你多半會嚷著真香。”

蚌汁已經收濃成膏狀。

白蕪攪拌的勺子提起來，用尾指蘸著了一點品嘗。

齁鹹。

鹹中又能品嘗到一點奇妙的甜鮮味。

這鍋蚌汁應該做成功了。

別的不說，這麽鹹，起碼在保存方面應該沒問題。

白蕪存蚌汁的陶罐用開水燙過，現在風幹得差不多。

足球大的小陶罐，他也只存了一陶罐。

盛好後，他把陶罐放在屋腳，方便每日使用。

岸問：“現在可以把這個陶鍋洗了吧？”

“哥，你洗完之後放半鍋冷水，繼續燒。”

“你還要用來幹嘛？”

“煮白蚌的殼，煮幹凈後用來裝肥皂。”

白蚌的殼紋理細膩，還有一定光澤，確實挺好看。

岸拿著蚌殼仔細看了一下，難得沒提什麽意見。

蚌殼用濃鹽水煮一遍，倒出來用草葉刷洗幹凈，再用清水煮一遍。

煮出來的手感非常幹爽，拿著溫潤又漂亮。

岸拿著兩片白蚌殼翻來覆去地看，“這蚌殼可比樹葉漂亮多了。”

“你喜歡就多留幾個。”白蕪打了個哈欠，喊他亞父，“亞父，你來幫我攪肥皂啊？”

“今天不放涼香草？”

“天氣太冷了，涼香草肥皂抹在身上涼颼颼的，大家都不樂意用，還是做原味的吧。”

白蕪家已經做過很多次肥皂了，草木灰和獸油的比例拿捏得很準，皂化過程也完成得正好。

攪出來的肥皂膏既不會過幹，也不會清潔力不夠。

天氣冷，肥皂液也幹得快。

白蕪倒好第一批，趁它們還沒徹底幹掉的時候，趕緊用木片修一下形狀。

等所有的肥皂做好，已經是下半夜了。

一家人忙了半晚上，都累得不行，岸和兩位父親草草洗過臉和腳，各自去睡。

唯有白蕪，還要提著水去浴室，哆哆嗦嗦地洗完頭和澡，在寒風中擦頭發。

好在亞獸人身體也夠好，他折騰了半晚上，依然沒有感冒，第二天睡到中午才爬起來的時候，整個人神清氣爽。

川留在家，看他起來，給他端肉湯，“早上復羽族的幾個獸人過來告辭，我看你睡得正香就沒叫你，每個人送了他們兩塊肥皂，就送他們回去了。”