第42章 奶酪(第4/4頁)

邊上又有人問道:“這個是不是豆腐,看著跟豆腐好像啊?”

白蕪:“可以叫它奶豆腐,叫奶酪也行。”

白蕪說著將剩下的一整鍋乳清放回灶上,重新點小火慢慢熬煮。

奶豆腐瀝水的速度比豆腐快得多,看起來也更加柔軟。

白蕪用兩根幹凈的筷子,將那一團奶豆腐放回鍋裏。

這一步是燙奶豆腐。

要是燙好了,奶豆腐能拉絲。

白蕪往奶豆腐裏面加了鹽,揉過之後繼續燙,一連燙了三次,將奶豆腐放成一個光滑的團子。

這個團子差不多有足球大小,看起來像個白面團。

白蕪用木片將它切割成一塊塊,放在簸箕上繼續瀝水。

在這個過程中,川和墨回來了,看見他在廚房搗鼓,知道他又在做好吃的了,都笑著過來幫忙。

大半桶羊奶,最後做出了一大一小,兩塊奶豆腐。

大家去院子裏另外燒起火,用水煮熟紫紅根和面果。

大家把紫紅根和面果剝掉皮,放到石臼裏,加鹽舂成泥。

白蕪將家裏烤肉的石板專門找出來,在紫紅根和面果泥裏加了鳥蛋和奶豆腐,再放入鹹肉粒和蔥花,最後放到石板上烤。

石板上刷了油,這樣烤出來的紫紅根泥和面果泥一面焦脆一面軟糯,咬一口,奶香味十足,又香又糯,吃進嘴裏還能拉絲。

一群亞獸人排排坐在火塘前,你一口我一口,吃得眼淚都快流出來了。

“我以為上次的面果泥已經夠好吃了,沒想到還能好吃成這個樣子。”

“蕪,我明天繼續過來幫你忙,你再做好吃的給我吃吧。”

“我也可以幫忙!蕪,你知道我哥嗎?就是那個特別高的新任部落勇士,我可以把他送給你換好吃的嗎?”

“呸!你們兄弟倆想什麽美事呢?”

“呸!你還是不是兄弟了,怎麽光介紹給蕪不介紹給我?”

“呸!我也不知道用什麽理由呸,但大家都呸你,我也呸一聲吧!”

“哈哈哈哈我就這麽說一說。”

亞獸人們你推我擠,笑嘻嘻的,寒夜似乎因美食和歡笑溫暖了起來。

白蕪笑著給家人和朋友做美食。

吃飽了,他還另外烤了一籃,放在旁邊。

有人眼尖,我手肘撞了撞同伴的胸口,擠眉弄眼地問:“蕪,你烤那麽多面果泥,明早吃嗎?”

“沒,等會送點給祭司大人。”

“喔——”

白蕪鎮定自若,“我們家離祭司大人那麽近,在這裏打鬧說不定還會打擾他,既然做了美食,當然要送一部分給敬愛的祭司大人。”

這理由實在太正直了。

白蕪的表情還特別平淡,特別理直氣壯。

亞獸人們你看看我,我看看你,總覺得有哪裏不對。

白蕪站起來,“既然你們提到了,那我早點給祭司大人送去吧,涼了就不好吃了。你們慢慢聊,我送完再回來聊天。”

岸小聲,“等你?你送上去了,就不知道得什麽時候才會下來了。”