第4章 (河鮮面)

次日

陽光從窗戶口照射過來。

燕秋姝睡夠了,才滿足的睜眼,慵懶的伸著懶腰。

在來這裏的短短幾天,她那夜貓子的作息就已經被改造過來了。

不過比起這裏土生土長的人,她還是懶了許多,現在估摸著也就辰時(七點),但早在卯時(五點),周遭便熱鬧了。

誰讓大家都沒什麽夜生活,早早入睡。

起來後,燕秋姝便喚人送上了熱水,那人送上來,還提醒一聲:“管事讓小的跟姑娘說,昨日的那些河鮮都吐了一層沙,換了水,到這會兒還幹凈著。”

“多謝,我待會兒就去處理。”燕秋姝想起來了,揉了揉眼睛,說道。

那人離去,燕秋姝便開始洗臉,然後不緊不慢的開始梳頭發。

她動作還有些生疏,即使有原主的記憶,可她的手還有些不聽指揮,因此梳的也是最簡單的發鬢。

搞定了發型,燕秋姝看著銅鏡中的古裝女子,欣賞了一下,原主長得跟她其實五官看著一樣,不過可能是生在古代,也是世家,即使是庶女,各種禮儀熏陶下,也比原本的她多了幾分書卷氣。

不過這身體才十六歲,年紀尚有,臉頰有一些些嬰兒肥,整體又多了些稚氣。

燕秋姝捏了捏臉蛋,白白嫩|嫩的。

這大概就是唯一的好處,年輕了幾歲。

她笑了笑,打起精神出門。

該吃早飯了!

立馬來精神了,臉上笑容溫和,說話聲音都比昨日要熱情多了:“阿姝姑娘,將軍讓你早食過後去三樓見他。”

燕秋姝下意識彎唇,輕聲道:“好,民女正要去做早食,不止大人吃過沒?昨日買的食材還剩下一些,若是沒吃過,可以一起吃呀。”

“沒吃!正餓著呢!”閻響果斷開口,完全無視了昨晚的宵夜,和今早的好幾個包子,殷勤中帶著幾分狗腿的說:“正好我給姑娘去燒火。”

昨天他還懷疑這姑娘可能有問題,但等吃過這美美的一餐,戒心就放下大半,現在聽了她要做早食,他第一反應就是……今天又是什麽美味?!

閻響面上的期待過於明顯,燕秋姝好笑的揚唇,也對早餐多了幾分期待。

今天就吃海鮮、不對,是河鮮面吧!

兩人一前一後來到小廚房。

小廚房門虛掩著,鍋碗都收拾得幹幹凈凈,水缸裏也打滿了水。

昨夜她送了東西,回去時,閻響還在吃東西,見她要回來收拾殘局,直接將她趕走,表示一定會給她弄得幹幹凈凈。

她也累了,便沒勉強。

這會兒看來,燕秋姝還是很滿意的。

她先去大廚房逛了一圈,拿了一大捧面條,隨後便開始清理食材。

昨天還剩下的幾條小魚、幾只蝦、一些淡水蛤蜊,小魚先煎得兩面金黃撈出來,再將蝦和蛤蜊到進入,加蔥姜蒜、鹽、醬油等作料以及少量酒去腥,炒出香味後再將魚重新放進去,最後加入足夠的水,水開放入面條。

步驟很簡單,食材新鮮,調味料豐富,當水開翻滾時,水蒸氣便開始帶著那鮮美的香味彌漫在空氣中了。

隨著時間的流逝,那香味越發濃郁。

少了辣椒的刺鼻,但這美味,卻依舊勾人心弦,仿佛一杯濃郁的茶水,讓人想要嘗一口,再嘗一口……

好在這是面條,因此很快就可以撈出來吃了。

燕秋姝先給閻響撈出一份,自己則吃了一小碗。

原主這身體,飯量不大。

“多謝多謝!”閻響忙不叠的接過,先是用力嗅了嗅那鹹香的味道,才滿足的說:“姑娘這手藝,真的太厲害了!”

面湯是奶黃色的,裏面是滿滿的面條,上方整齊放著河蝦、蛤蜊、一只小黃魚、一個煎蛋。

最後撒上蔥花點綴,奶黃色的湯汁隨著他的動作稍稍晃動,他看著整個人都要暈了!

燕秋姝也開心,但面對誇獎,還有些不好意思:“你喜歡就好,快吃吧。”

她也端起自己那份。

細長柔韌的面條格外有勁道,融入了湯汁的鮮美,讓她仿佛一口吃下,那湯汁在嘴裏爆開,最終組成了三個字——鮮!鹹!香!

再嘗嘗那蛤蜊,肉質細嫩彈牙,蝦也沒煮多久,因此蝦肉還是緊密細嫩的,微微回甘的口感仿佛在品嘗人間極品。

她舌尖仿佛都因這美味顫抖了!

燕秋姝眼眸微微驚訝,又吹了吹碗面,湯汁顫動,她小小的抿了一口湯汁,更加濃郁的鮮美直沖天靈蓋!

她也徹底確定。

這裏的食物,比現代的更加好吃!

不知道是不是因為這個時候還沒有工業汙染?

燕秋姝只能這樣猜測,總不能她廚藝穿越一次就變好了吧?

上一世她也經常做海鮮面,甚至有一次為了拍視頻,直接跑去海邊,現撈現做,那鮮美程度,當時也讓她驚為天人。