第48章 爆炒魷魚（第3/3頁）

幾人相聚在小木屋裏，山山搓了搓手，說一下目前的情況。

“我們要在初雪之前，再蓋兩個房子。”

三個男人耳朵提起來，要趕他們走了嗎？

“是這樣的，快冬天了，你們不能天天睡地上，小木屋也放不下兩張床，所以你們要蓋一間房子了。還有羊圈，我準備蓋一個羊圈，以前冬天，這些山羊估計是在村裏的屋子裏取暖的，現在全村裏的房子都塌掉了，我會給它們蓋一個羊圈。唔，還有家禽們，我也會給它們做一個保暖一些的窩，提高雞蛋產量。”

三個男人沉默。

他們只有力氣，沒有技術。如果沒有山山，他們想像不出來怎麽蓋房子，即使他們已經蓋過一次房子了……

崔哲溪嘴巴苦澀，“山山，你會幫我們忙嗎？”

“沒問題，我會給你們技術援助。”這點小忙，山山不會拒絕。

“那……”崔哲溪欲言又止，“選址呢，我們可以在旁邊蓋房子嗎？”

“這個隨便你們呀。”山山說。

幾個人放下心來，這就好辦多了。

山山泡了一些茶，喝一口熱茶暖暖身子，外面的海風越來越冷了。

何之洲問她借上次的房子設計圖紙，山山抱歉說，“上次的圖紙被教授們拿走了。”

“啊！”

上次建築學教授把山山的圖紙，還有演算紙都拿走去研究了……

【啊這，怎麽辦呀～】

【心疼哥哥，冬天不會睡在大雪裏吧。】

【趕緊幹活呀，蓋房子呀，早幹活早享受！】

山山說，“晚上我再幫你們畫一幅，你們告訴我選址，我測量之後幫你們畫圖。你們三個人，我一個人，設計圖肯定不一樣的呀。”

幾人很感激，“謝謝山山。”

裴澤和崔哲溪出去看選址了，一定要離小木屋近一點，更近一點！

他們就直接選在了的小木屋的左邊，就是在廚房的隔壁。然後柴房估計是要拆掉的。

崔哲溪大手一揮，“這邊院墻拆掉，我們擴大院墻。”

這樣他們的臥室和山山還是在一個院子裏，還是一家人。

【做你的美夢！】

【想象真美好！】

山山回到小木屋，機械表的時針指向下午一點，1：16分。她喝了一些茶，預定好的食材到了。

之前說一只咕咕可以兌換一整只雞肉，山山把雞肉換成了雞翅。

山山先把雞翅泡水，清理掉血水。

然後瀝幹水分，加一些老抽，醬油，大蒜來進行腌制。大約腌制半個小時。

她用澡豆方洗洗手，穿上厚外套，去碼頭那邊拿魚簍。

【碼頭這邊，俞嫣然天天投，沒抓到幾次，好不容易抓到虎頭魚，崔哲溪還掉水裏面了……還是在野外一點的地方好抓。】

俞嫣然的粉絲盯著山山的直播間，接著看到山山拉起魚簍的繩子，裏面有一條卷著腿兒的魷魚，很大只，約莫有五六斤的重量。

【……還有疑問麽，俞嫣然天天投吧，就沒成功吃到嘴裏過。】

【哈哈哈哈，打破0魚場面。】

【恭喜山山魚譜再添一枚魷魚！】

【啊。之前沒有抓到過魷魚嗎？】

【沒有哦，之前都是抓到章魚。第一次抓到魷魚。】

姜pd問她，“山山，準備怎麽燒魷魚啊？”

山山重新拋掉魚簍，魚簍“哐當”砸到水裏，“爆炒魷魚吧，想吃點辣的。”

山山提著桶回家，三個人都來看，又抓到了。

魷魚處理起來有點難，她洗好魷魚。

放到砧板上，劃開內臟，去出內臟和魷魚的軟骨，然後切掉魷魚頭，這些都是不能用的。

魷魚腳切下來，撕掉魷魚皮。

她解說道，“我來切花刀了，先一刀刀切下去，不要切斷，然後在三分之一的為止，換個方向，斜著切……50度角度切進，注意不要切斷。”

【仿佛我自己能聽懂。】

【我的小腦袋宕機了】【我的小腦袋宕機了】【我的小腦袋宕機了】【宕機了】

【這題超綱了】

接著調汁，開始爆炒。第一步用油燙卷魷魚須，然後第二遍倒油，加入幹辣椒、蒜蓉、豆瓣醬，開始爆香，加入魷魚一起爆炒五到六分鐘。爆炒魷魚就完成了。

仙女被嗆得打了好幾個噴嚏，又嗆又香，口水瘋狂分泌。

紅紅的幹辣椒，切著花刀的魷魚，中間點綴青色的蒜葉，這就是爆炒該有的樣子，看著就很好吃！

幾個人擠進來看，在場的工作人員，緊緊握住了口袋裏的一次性筷子。

【又有肉吃了。】

【一群要飯的眼神冒光了，跟著山山有肉吃哈哈哈哈。】