第63章 紅燒肉,雙味魚頭
小院裏,日光暖暖,照耀在所有人的身上。
豆豆怯生生地看著夜嶼,也不知自己是對是錯。
舒甜連忙捂了他的嘴,小臉爆紅:“別瞎說……”
吳鳴卻一本正經道:“這樣也好。”
舒甜:“……”
她面頰發熱,忍不住看了夜嶼一眼,他卻面不改色,只淡淡道:“早去早回。”
為了避免暴露行蹤,他們出了小院,進了最近的一間飯館。
這飯館地方不大,只有四五張方桌,背後的墻上,放著一個極大的木架子,擺著不少酒壇子。
酒壇子上貼著喜慶的紅紙,整整齊齊擺在一起,類別頗多。
尹忠玉忍不住上前看了看,嘀咕道:“這裏的酒,種類還真多啊……”
吳鳴點頭道:“楚州菜式偏辣,十分開胃,當地人也喜歡小酌怡情。”
尹忠玉喃喃:“怪不得呢……”
不過錦衣衛在辦公務時是不允許飲酒的,他們平日裏在錦衣衛指揮司喝酒的機會並不多。
夜嶼目光逡巡一周,落到舒甜身上。
她怔然看著這小小的飯館,神情有一絲失落。
若是爹爹還好好的,無名飯館一定還開著,就像這間小小的飯館一樣。
她每日都可以吃上爹爹做的菜肴,承歡膝下。
就在舒甜發怔之時,一張菜譜輕輕放到她面前。
夜嶼輕聲道:“看看想吃些什麽?”
舒甜斂了斂神,沖他一笑,接過菜譜。
楚州人傑地靈,雖然地處江南,但臨江建城,水路四通八達,匯聚了天南海北的食材。
小二站在旁邊,眉開眼笑地介紹著:“幾位客官一看便不是本地人,要不要嘗嘗咱們這兒的特色?”
尹忠玉來了興趣,問道:“你們這兒有什麽特色菜?”
小二洋洋自得:“特色菜多著呢!紅燒肉啊、雙味魚頭啊、醬板鴨啊……多了去了!”
舒甜淡笑一下:“那便聽你的,先給我們來上面幾樣吧。”
小二連忙應聲。
舒甜又指了指菜單上的幾個菜,小二一一記了下來。
小二笑起來:“姑娘真會點啊!全是咱們楚州本地人最愛吃的呢!”
舒甜抿唇一笑,小二轉身下單去了。
尹忠玉面露期待:“這幾日趕路可累死我們了,今天總算能好好吃一頓了。”
吳鳴瞥了他一眼:“你就知道吃。”
尹忠玉翻了個白眼:“我就不信你等會兒不吃!”
這對活寶又鬥起嘴來。
豆豆看看這個,又看看那個,小聲嘟囔:“哥哥們老是吵架,不好。”
舒甜幫豆豆倒了杯水,笑道:“豆豆可不要學他們。”
豆豆懵懂地點點頭。
他目光投射到夜嶼身上,只見夜嶼坐得筆直,神情淡漠,風姿出塵。
豆豆悄悄地想,他要是也能像姐夫這般厲害,就好了。
此時用午膳的人不多,菜肴很快便呈了上來。
小二在眾人的注視之下,將一碟子紅燒肉放到了桌上,笑嘻嘻道:“幾位,楚州紅燒肉,請慢用!”
說罷,便招呼別的客人去了。
眾人的目光齊刷刷投向這道紅燒肉。
舒甜笑道:“這楚州的紅燒肉做得極好,肉講究五花三層,肥瘦參半,你們看看。”
豆豆看得認真,連連點頭:“真的!”他默默數了數:“連著外皮,足足有四五層呢!”
舒甜點點頭,她夾起一塊,放入豆豆碗裏,柔聲道:“嘗嘗,小心燙。”
豆豆眼睛一彎:“甜甜姐姐真好。”
這紅燒肉表面泛著鋥亮的油光,呈現出難得的醬紅色,看起來是一大塊,實際上,用刀化成了許多小塊。
尹忠玉迫不及待地夾起一塊紅燒肉,放到碗裏。
這紅燒肉居然彈了起來,在碗裏滾了半圈。
尹忠玉訝異一瞬,將紅燒肉送入口中,連皮帶肉,一次咬下四層,醬香中帶著微甜,肥而不膩,滿口豐潤。
紅燒肉的表皮黏糯,裏面的肥肉卻做到了入口即化,待吃出了肥肉的葷香,便輪到最後一截的瘦肉。
這瘦肉鮮鹹中帶著一點嚼勁,咬開後變成一絲絲的,耐人尋味。
尹忠玉:“唔……真好吃啊!”頓了頓,他大手一揮:“上米飯!”
吳鳴也剛吃了一口紅燒肉下肚,連忙附和:“小二,多來些米飯!”
“好嘞!”小二的應聲格外熱情,完好地詮釋了楚州的風土人情。
夜嶼靜靜坐著,一言不發。
吳鳴看了他一眼,小心翼翼問道:“大人哦不……大哥,不吃麽?”
夜嶼沒說話,下意識將目光落到舒甜身上。
她方才在給豆豆夾菜,連自己都沒有顧得上吃。
舒甜淡淡笑了下,道:“紅燒肉雖然好吃,但有些油膩,養胃期間,還是不要吃這麽油膩的為好。”
夜嶼眸光微頓,點了點頭。
豆豆還是個七八歲的孩子,吃得有些慢,但尹忠玉和吳鳴,卻已經就著紅燒肉的湯汁,吃下一大碗米飯了。