第68章 . 饞哭人數×68 鴨雜鹵粉

這個榴蓮的個頭並不大, 三個人各吃了兩塊榴蓮肉便去了大半，但因為實在是太香了，夏苗忍不住還想再吃一塊, 被萬矜制止。

“你不吃午飯啦？昨天不是讓我給你做好吃的嗎？”

夏苗頓時就如同一個就想光吃零食不吃飯的小孩, 略顯委屈地癟起嘴來。

但最後她選擇了先吃飯，畢竟榴蓮放在那兒又不會跑，萬老板做的飯, 錯過這個村可就沒這個店了。

於是萬矜把榴蓮都抱進廚房，將果肉全挖出來放到冰箱裏凍上。

等她把榴蓮放好, 顏子晉就見她唇角掛上了一抹神秘的微笑：“我明天做一份特別的餐品給你們嘗嘗，好好期待哦。”

……

有了她這句話，第二天顏子晉比以往早來了十五分鐘，但這時候萬記鹵味店也早就打烊了，就見夏苗一邊收拾著東西，一邊頻頻看向廚房, 就跟裏頭有什麽寶貝似的。

“怎麽不進去看看？”顏子晉問她。

夏苗癟癟嘴說：“老板不讓我看呀, 說要是我偷看了就不給我吃了。”

話音剛落, 就聽見裏頭的動靜小了, 顏子晉正要擡腳走進廚房裏去一探究竟，就見萬矜端著一盤金黃金黃的東西出來了。

夏苗激動得不行, 擡眼望去, 萬矜已經端著餐品放到桌上了。

“這是什麽？拔絲地瓜？”

就見那餐品是一個個裹著金黃色糖制外殼的小圓球, 每個小球之間還纏繞著細細密密的糖絲, 確實跟名菜拔絲地瓜看著有七八分相似。

只是這些小球又跟有棱有角的拔絲地瓜不一樣，它們長得圓滾滾的，跟傳統的拔絲地瓜也不同。

於是顏子晉提出另一個猜測：“拔絲……紅薯球？”

萬矜的笑容依然神秘，瞧著他們的眼神又透出幾分惡作劇得逞的得意, 她回答道：“嗯，猜對了三個字。”

夏苗脫口而出：“拔絲地瓜球？！”

萬矜被她這個回答逗得直接破功，她終於揭開謎底：“是拔絲榴蓮球。”

夏苗覺得自己腦袋上依次冒出了三個問號：“拔絲……榴蓮球？這個菜品聽著怎麽感覺有種黑暗料理的潛質，它……好吃嗎？”

萬矜對上顏子晉同樣疑惑的眼神挑了挑眉：“嘗嘗？”

畢竟是自己帶過來的藍星頂級榴蓮之一，而且又是萬矜親手做出來的菜品，盡管名字聽起來不多見，甚至有些難以接受，但頂級的食材再搭配上頂級的廚藝的話，似乎也就不那麽擔心了。

於是顏子晉用筷子夾了一顆小球送到嘴邊，淺嘗一口。

薄脆的糖衣底下包裹著柔軟至極的內心，溫熱且綿軟香甜，宛若在吃一口加熱過的冰淇淋，那口感，簡直能直接把他的心給融化。

整個拔絲榴蓮球吃起來其實並不會太甜，是因為考慮到榴蓮才是主體，萬矜特意調低了外面糖衣的甜度，從而不至於讓糖的甜味喧賓奪主，更好地發揮出這頂級榴蓮的香濃美味。

而夏苗瞧見顏子晉吃了一口沒有什麽特殊的反應之後，她也夾起一顆榴蓮球來，只是並沒有像顏子晉吃得那麽含蓄，她一塊便咬下了一半，只覺得自己像是吃下了一口榴蓮果肉含量超過百分之九十的冰淇淋，還是熱的。

她被這美妙的口感和味道驚艷得瞪大雙眼，說不出任何贊美的詞來，只將筷子上剩下的半個榴蓮球也塞進嘴裏，更熱烈地感受其中的美味。

夏苗連吃了三個拔絲榴蓮球才停下來，像個好奇寶寶一樣發問：“老板，你是怎麽將榴蓮做成這樣的？把直接榴蓮扔進油鍋裏炸就能有這種效果嗎？”

“當然不是。”萬矜向來熱衷於解答夏苗關於菜品的問題，“其實這道菜品制作的原理跟炸牛奶相似，就是先將榴蓮果肉同糖與澱粉混合均勻，再冷凍成塊切成小份，依次裹上蛋液與幹面粉就能下鍋油炸了。”

盡管萬矜說得相當輕巧，可夏苗知道，要是讓她自己實際操作起來就不是油炸榴蓮，而是油炸廚房了。

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鴨雜鹵粉這款新品跟以往所有限購餐品一樣賣得火熱，只是每天能夠搶購到的人總共也就那麽四十個，屬實令人眼熱。

而據萬矜觀察，關於“運氣”這回事兒，不得不說真的是玄而又玄，就比如有些人一次鴨雜鹵粉都搶不到，而有些人已經吃過好幾次鴨雜鹵粉了。

又比如有開店至今所有限購餐品一次都沒嘗到過的小倒黴蛋，也有回回都能將每款餐品都嘗上一次的幸運兒。

鐘泰寧就是其中之一。

繼搶購到了最後一天售出的脆皮燒鵝，又買到了噴香的豬腳飯之後，這回的鴨雜鹵粉也讓鐘泰寧給得手了。

鐘泰寧笑呵呵地對萬矜例行一問：“萬老板啊，我又來了。怎麽樣，現在有考慮去我們芙蓉大酒樓當總廚的打算了嗎？”