第101章 烤牛骨髓
晚上回廖記餐館吃飯,廖老板親自上菜。
余渝小聲道:“我跟園長說了。”
廖初微怔,在他對面坐下,忽然有點緊張。
他知道余渝很喜歡這份工作,如果……
兩個人在桌子下面拉著手。
余渝試探著摸了摸他的脈搏,發現跳得好快。
“緊張嗎?”
廖初老實點頭,還不易察覺地做了個深呼吸。
雖然余渝口口聲聲說大不了就徹底退隱幕後,專心做個科普博主,接接廣告、寫寫書……
但自己主動退,和因為被迫退、不得不退,總是很不一樣的。
余渝失笑,把園長說的話重復了一遍。
“你看,我的眼光一向很好的,”他很認真地說,“當時我可以去好幾家教育機構,但選來選去,就來了青葉……”
事實證明,園長真的是個很好的人。
廖初緩緩吐了口氣,用力捏了下他的手掌,又摸著手指,一根根數過去。
“你的眼光確實很好,不止一次。”
男人一本正經的臉上分明掛著點小得意和戲謔。
余渝撐不住笑了。
是,他的眼光好極了。
所以,找的男朋友也很好。
成功邁出第一步後,兩人的心裏都輕快了很多。
無論結果如何,有園長的支持,總是令人感到安慰。
“廖哥!”
正說著,幾天不見的姬鵬過來,身後還跟著高敏。
倆人一進來,幾個熟客就都發出“哦~”的怪聲。
姬鵬笑出滿口大白牙,一邊走一邊跟大家打招呼,小樣兒挺嘚瑟。
高敏有點害羞。
不過她對廖記餐館和裏面的人印象都很好,只是臉紅紅的,倒也沒躲。
剛好余渝和廖初旁邊那桌剛結賬走了,高中生小情侶就擠過來坐下。
“老板,今天有沒有特色菜啊?來一份吧。”
廖初瞅了姬鵬一眼,“今天不上晚自習?”
姬鵬很開心地說:“晚自習第一節 課是班主任的,她說高三生太緊繃了也不好,就跟學校那邊打了招呼,給我們免了一節。”
其實高考的知識,到高二基本就學得差不多了,剩下的高三新知識點很少,重點在於反復復習和刷題。
人的承受能力都是有限度的,高壓狀態久了,心理很容易崩潰。
剛好前段時間月考結束,班裏同學們成績不錯,班主任就想讓他們松松弦。
勞逸結合嘛。
休息之後再出發,走得更穩更遠。
想著好久沒出來吃晚飯,姬鵬就帶著高敏過來了。
他特別喜歡廖記餐館的氛圍,進門就覺得放松。
果果從余渝背後探出腦袋來,笑嘻嘻跟姬鵬和高敏打招呼,“哥哥姐姐好。”
姬鵬要去摸她的腦袋,被小朋友熟練地護住。
今天魚魚老師給她紮了玫瑰花樣式的辮子!
隨便弄,會亂掉的!
高敏笑了笑,從口袋裏掏出一只棒棒糖。
果果看看廖初,麻溜兒爬下凳子,跑過去接了,又奶聲奶氣道謝:
“謝謝漂亮姐姐。”
高敏被她逗笑了,“你也漂亮。”
小姑娘現在超級自信,一點兒都不謙虛地點頭,“嗯呐!”
大家就都笑了。
稍後,特色烤牛骨髓上桌。
廖初還親自去後門調了兩杯水果茶,“送的。”
開春了,冬日的嚴寒遠去,晚上雖還有幾分涼意,但空氣中,儼然已帶了些春日特有的燥。
主動點清涼飲品的客人,明顯增多。
幾天前,廖初就推出了這款水果茶。
棱形方格大玻璃杯內,浮動著五顏六色的水果,隨著攪動上下起伏,十分美麗。
“謝謝廖哥!”
高中生小情侶齊聲道謝。
牛大骨被切成一輪一輪的,表面微微泛著點焦。
剛離開火不久,余熱猶在,瑩潤的油脂不斷挑動著。
不怎麽規則的骨壁之內,是肥厚的骨髓。
用小勺子挖一下,顫巍巍晃悠悠,好似瓊脂,又像布丁。
骨髓的油脂含量極高,多吃無益,但偶爾來那麽幾口,高熱量帶來的生理愉悅感便會席卷全身。
極嫩,極滑,簡直比最鮮嫩的燉蛋都要柔軟細膩。
牙齒眼見著是沒用了,只需用舌頭一抿,微微帶著燙的骨髓就順著喉管下去。
拿來烤的牛骨腔很寬大,倒不必像尋常骨頭那樣,需要人使出吃奶的勁兒用力嘬。
雖說少了點兒沙裏淘金的樂趣,但也多了滿足感。
那麽滿滿一大勺,油汪汪顫巍巍,誰不愛!
吃完了整個兒的,到底不甘心,非要再夾起中空的牛骨圈,沿著邊緣吸一吸、舔一舔。
那些殘存的汁水和焦圈兒,才是精華。
當然,若當真能吸到一星半點的“漏網之魚”,那成就感,那得意勁兒,就甭提了。
香!
極致的香!
姬鵬吃得眼睛都眯起來了,恨不得三魂飛了一對半,“廖哥,我家裏人來過嗎?”