第26章 蝦肉餛飩

回到酒店後,吱吱久久不能入睡。

來清江市的短短兩天,實在給了她太多觸動。

她甚至去了人人談而色變的公墓。

那裏並不像想象中一樣恐怖,反而,反而充滿了濃濃的人情味!

其實她經常會想,想真正的社會是怎樣的,是不是真的像父母說的那樣殘酷又冷漠。

但是現在……

吱吱突然從床上爬起來,打開電腦,將已經寫了三分之一的論文刪掉,然後重新建立一個空白文档。

她決定了,要重寫!

思索片刻後,吱吱鄭重地打下新的題目:

《論餐飲中的煙火氣——人生百味》

趁著有靈感,她一通狂寫,待到東邊天際微微泛起魚肚白,這才胡亂睡了兩個小時,然後扛著筆記本朝廖記餐館狂奔而去。

今天,今天她一定要搶到烤乳豬!

結果……

“什麽?”吱吱大睜著滿是血絲的眼睛,“今天不做?”

熬夜人傷不起。

廖初戴著口罩,一邊飛快地捏餛飩一邊說:“果果今天開學。”

最終選定的幼兒園叫青葉,占地面積很大,基礎設施完備,一應教師和員工都有正規資質,而且教學理念很棒。

唯獨一點:距離餐館有點遠,哪怕順利不堵車,單程也要將近一個小時。

所以今天不光烤乳豬沒得賣,甚至午餐都不做了。

好在有校車。

等果果慢慢適應了上學生活,對青葉幼兒園有歸屬感之後,廖初就能解放出來。

“好消息啊!”

門鈴一響,素來很沉穩的趙阿姨竟直接闖了進來,發型都亂了。

大家都去看她,“什麽好消息?”

什麽事能讓她這樣失態?

趙阿姨坐下狠狠喘了幾口氣,這才面帶喜色道:“剛才我去收租,路上碰見社區的工作人員,正巧說起孫老爺子的事,那人說社區的領導已經把老爺子曾是志願軍的事情報上去了,如果順利的話,說不定能遷入烈士陵園呢。”

店內先是一靜,然後就轟的炸開嗡嗡的議論聲。

還真是好消息!

如果能進入烈士陵園,不光會有工作人員定期清理打掃,逢年過節,還會有各個單位、學校的人組織參觀拜祭……

孫老爺子是英雄,他理應接受後人敬仰、供奉,而不是在那偏遠荒涼的公墓角落裏被世人遺忘。

姬鵬急忙忙道:“唉,早知道就先不急著下葬了。”

想起昨天那幾個盲流子無賴就來氣!

什麽玩意兒!

宋大爺就說:“想得輕巧,這事兒是咱們說了算的麽?”

入烈士陵園的資格審查非常嚴,不僅要有徽章,還必須查證生平過往,核對各種資料,幾個月都算快的了。

老爺子已經走了,哪兒能在外面幹等,自然得先入土為安。

李老爺子點頭,“是好事,當浮一大白。”

廖初緩緩吐出一口氣,瞬間輕松起來。

真好。

果果不太明白遷入烈士陵園意味著什麽。

她拉了拉廖初的衣角,“舅舅,什麽是陵園?”

“就是英雄們住的地方。”廖初想了下,說:“孫爺爺是英雄,生前打跑了很多壞蛋,現在住的地方太偏太不好了。有很多人尊重他,正在想辦法幫他搬家。”

果果似懂非懂,“那,那搬了家之後,我們還能去看他嗎?”

“到時候不光我們,還會有很多人去看他,感謝他。”廖初耐心說著。

果果就高興起來,“那快點搬家吧!”

孫爺爺是好人,果果以後也要去看他。

廖初也很高興,“今天的早飯我請了。”

眾食客們就都歡呼起來。

人逢喜事精神爽,他包餛飩的動作越發迅捷:

右手撚皮子,左手持竹片往餡盆中抹一下,往餛飩皮上一帶一按,竹片剛一離開,右手幾根手指就穿花蝴蝶般動起來。

不過眨眼功夫,一只圓潤飽滿的餛飩就出現在墊板上。

單手捏餛飩!

吱吱已經忘了自己的初衷,忘情地拍攝起來,直播間瘋狂刷過一串666。

“這臉,這技術,捏個鞋底也好吃!”

“口罩完全阻擋不了我欣賞老板的美貌!這眉眼絕了……”

“嘆氣,人家高鼻梁戴口罩是巨折線,波瀾起伏,而我是一馬平川!”

“樓上的紮心了啊……”

手指到底怎麽動的?!

她竟然要靠0.5倍的慢回放才勉強看清。

這動作帥的,分明在廚房灶台間,但方寸間的大開大合竟有種難言的瀟灑。

仙俠劇掐訣也不過如此了。

眼睛:我學會了。

手:呵呵……

今天的餛飩有三種餡料:蝦仁、雞肉,以及青菜鮮筍,葷素都有。

不愛吃餛飩的還可以改做蒸餃,比起餛飩,更幹爽勁道。

烹飪就是這麽神奇,分明材料都是一樣的,可只要換一種做法,竟能演化出兩種截然不同的美味。