第23章

早上七點。

天色逐漸變白，節目組的工作人員陸陸續續從旁邊租的房子裏走出來。

副導演坐到攝像機後，調整了一下畫面，開始快速的倒放。

黑暗中，一切如常。

“咦？”

副導演疑惑的湊近屏幕，把畫面倍速調至正常。

淩晨五點，一道模糊的人影從二樓走了下來，晃晃悠悠的進入廚房。

接著廚房的攝像機裏，他熟練的從櫃子裏摸出面粉，混合酵母、溫水開始揉搓面粉。

不間斷的進行了十五分鐘後，他把光滑的面團放入盆中，蓋上保鮮膜放在廚房，然後又回到了二樓。

“這是在夢遊嗎？”副導演指著屏幕，問導演。

導演也摸不準，夢遊來揉面團？

“不管是不是夢遊，這都是一個很好的素材！以後可以剪進預告片裏！”導演說。

“對！”副導演也贊同這句話。

明星深夜夢遊揉面，演藝圈壓力太大，回歸田園暴露本性。

標題他都想好了。

又看了看，發現沒什麽其他情況了。

七點半，二樓下來了兩個人。

盧霽套了件外套，裏面是運動服，他的習慣是每天早上都會晨跑，今天也一樣。

兩台攝像機跟了上去。

另一個人則轉身進了廚房。

葉奚知看了看面團，之前只是碗口大小，現在發到占了滿盆，撕開面團外層、裏面非常松軟，變成了大大小小的蜂窩狀。

他把整個面團拿了出來，又開始在案板上揉搓，後手掌不斷的按壓，把裏面的氣泡按壓出去，蓬松的面團再度變得緊實，表面泛出光澤。

再把大面團揪成一個個小團子，如法炮制繼續按壓，直到也變成了又圓又亮的模樣才停下。

葉奚知把團子放在案板上，等待變得蓬松。

之後就坐到沙發上，盯著墻上的時鐘開始等待。

“早上好！”汪瑩瑩也下樓了，給葉奚知打招呼道。

“早，你起的真早。”葉奚知滿臉倦意。

“你比我起的更早。”汪瑩瑩露出笑容，“早餐有什麽想吃的嗎？我來做給你們吃吧！”

“我已經做了，不用麻煩你了。”葉奚知說。

如果不是因為做饅頭，他也不會大清早起床。

汪瑩瑩一怔，又反應過來，說：“啊、謝謝，那真是麻煩你了。”

葉奚知又等待了十五分鐘，再度進了廚房。

案板上的小團子已經擴大了兩倍，拿在手裏又軟又輕。

這時候就可以蒸了。

今天做的數量不少，他先蒸了第一批。

饅頭的吃法有很多。

剛出鍋的饅頭吃起來非常松軟，帶著濃濃的小麥香，又有些勁道，填滿口腔給人滿足感。

過了一天變硬了，就可以切成薄片，裹上雞蛋液，炸完後蘸辣椒醬吃，酥酥脆脆。

饅頭還可以拿來烤，饅頭邊的顏色變深，稍微有點糊，這時候會帶著淡淡的咖啡香氣，咬在嘴裏有種混合的口感。

還可以切成小塊，合著肉一起煎，最後撒上孜然。饅頭在鍋裏滾了一圈，外部被油煎的焦香、內部柔軟，入口又是濃郁的肉香。

葉奚知把剛出鍋的饅頭拿出來，裝在盤子裏，朝窗外的節目組揮了揮手。

副導演指了指自己。

葉奚知點點頭。

副導演一溜小跑過來，在廚房的窗口探頭，疑惑地問：“怎麽了？有什麽事嗎？”

葉奚知把盤子遞給他，說：“我看制作組都很辛苦，今天早上就多做了一些，希望大家不要嫌棄。”

副導演恍然大悟！

原來葉奚知淩晨五點來廚房，是為了給大家做吃的！

心裏生出一點愧疚，看來早上的標題得改的溫馨一點。

副導演往盤子裏看去，剛出鍋的饅頭又白又大，雖然看著樸素，卻很有食欲。

大早上什麽都沒吃，就和導演一直在討論節目，每天送餐的阿姨也還沒有來，副導演的胃裏傳來了饑餓的呼喚。

“謝謝！真是有心了啊！那我就不客氣了？”副導演笑眯眯用手端過盤子。

等拿到了工作人員之中，副導演放在自己的椅子上，先去衛生間洗手。

等回來，盤子裏已經少了一個，導演拿起饅頭在旁邊啃。

“怎麽樣？好吃嗎？”

副導演順嘴問了一句。

“還不錯、還不錯。”導演邊吃邊說。

他看過葉奚知最近做的幾頓飯，聞起來香、吃起來好像也很香？

看見副導演端來的饅頭，突然產生了試一試的想法，吃進口中果然也很香！

饅頭拳頭大小，外表圓潤，現在還是熱氣騰騰，入口沒那麽噎人，初嚼並沒有味道，澱粉分解，慢慢的嘴裏生出一絲甜味。

副導演從背包裏拿出一個瓶子，打開來散發出豆瓣的味道，對導演說：“你不行！吃饅頭還是得蘸著腐乳才好吃。”