第107章 油辣冬筍尖 被炒的焦黃冬筍尖外表裹著……（第2/5頁）

孫寶寶肩膀立刻垮下來，心有余悸的拍拍胸口，幽怨看一眼她爺爺，這當大夫的怎麽能說話大喘氣呢？

病人還沒病死，就得被他嚇死！

秋季到了，肺部幹燥，這也正常，不算是個毛病，孫寶寶沒怎麽當一回事兒。

三爺爺見她這樣，就拿起一旁的小竹鞭，拍拍她頭頂，“大病都是從小病演變而來的，可別不重視。”

“那是還得抓藥吃嗎？”孫寶寶無奈。

三爺爺又打她一下，皺著眉道：“養生養生！我跟你說過多少次了，咱們要防微杜漸，平常到了換季時，就得注重養生！是藥三分毒，只要平時把控好，哪裏需要吃藥！”

孫寶寶趕緊點頭，一口應下，緊接著又道：“爺你教教我把脈吧，我出去了，也能找人把脈玩一玩……不是，是看一看。”

三爺爺再度舉起的鞭子緩緩放下，“哼”了一聲，“這個我遲早是要教你的，別急。”

說完，又指了指旁邊一本藥膳書，“來，你給我背背，剛剛你那種情況有哪些藥膳適用。”

孫寶寶的臉瞬間垮下了，撐著下巴，想了好一會兒，道：“嗯……甘麥紅棗瘦肉湯，無花果杏仁排骨湯。”

“等等，”三爺爺皺眉，“你體內還燥熱。”

孫寶寶又想了幾秒，“那就白果燉乳鴿，這個清熱潤肺。還有甘草蛤蜊湯，這個潤肺去燥。對了！”

孫寶寶認真補充，“甘草蛤蜊湯中最好還得放茯苓和當歸，跟甘草克數一樣。”

三爺爺滿意了，露出笑容，口氣放緩，又問：“那若是這人家境貧困吃不起肉或者吃素呢？”

孫寶寶心想現在又不是古時候，哪還有這種人。但還是老老實實說道：“那就金銀花綠豆湯唄，這個也行，還經濟實惠。”

三爺爺這下終於露出孺子可教的表情，揮揮手，“去，將你剛剛說的這幾樣都做一盅出來，做完今天就可以結束。”

孫寶寶再度黑臉！

早知道她剛剛就少說幾樣了！

孫寶寶這幾天苦逼的很，每天大清早跟著三爺爺上山，摘半天的藥才能回家，回到家後又得背藥材煮藥膳。

最終，她是染了一身藥味出空間的。

孫寶寶這天大清早的便爬起來，然後敲響國棟爺的門，把孫國棟氣得吹胡子瞪眼，差點臨場反悔。

“別敲了別敲了，鑰匙在飯桌上！”

房間中，一句罵聲傳了出來，孫寶寶趕緊說聲對不起，然後匆匆帶著調味料逃跑。

三爺爺是平日裏起的最早的那個，孫寶寶生怕自己腳慢一步，就被他拎到山上去采藥。

出空間時，時鐘才指向淩晨四點，孫寶寶打開窗戶，一股清新冷氣撲面而來，冷冽的空氣使人徹底清醒。

清城山的空氣質量是超級優秀的，連續多年占據全國榜首，在清城山中清晨呼吸時一般人都會覺得和城市中的不一樣，一呼一吸間，體內濁氣仿佛排光，身體變得有些松快輕盈，呼吸道好似十分幹凈。

此時天空還未亮，月亮依舊高懸於夜空之上。不過今天是十二月的第一天，晝長夜短，即使等到五六點，環境依舊還是烏漆嘛黑的呢。

孫寶寶披件厚外套下樓來到廚房，剛進廚房沒多久，就聽到“咕咕咕”的聲音。

是了，她廚房小院中還關著裏頭鴿子，昨天做柱侯焗乳鴿時剩下來的。孫寶寶想了想，趁著這會兒菜還沒送來，幹脆就把幾只乳鴿給宰了，然後燉個清補涼乳鴿湯。

這幾日被三爺爺虐上癮，看到鴿子就想燉藥膳。

而清涼補乳鴿湯，就十分適合秋冬季節喝。

幾只鴿子意識到危險，孫寶寶剛剛靠近，便大聲叫個不停，在寂靜的夜間顯得特別清晰淒慘。孫寶寶絲毫沒有憐憫之心，直接把幾只“咕咕”叫的鴿子全給宰殺拔毛了，這幾只鴿子都是乳鴿，肉嫩得很。

將幾只鴿子都清洗幹凈後，放到滾水中去焯水。等把血水煮出來了，然後再撇去浮沫，將乳鴿撈到砂鍋中。

接下來的步驟便十分簡單，算是個快手藥膳。

孫寶寶從倉庫櫃子中，拿出2克的芡實，2克紅棗，2克黨參，1克枸杞，最後又取出些陳皮和姜片，一起放到砂鍋中。

等砂鍋中的乳鴿湯“咕嘟咕嘟”翻滾後，最後放入食鹽及料酒便可。

孫寶寶把清涼補乳鴿湯燉下去沒一會兒，後門便有人送菜來，菜到了後，孫寶寶又開始一天的忙碌。

不對，今天是半天，應該她今日下午沒開店，而是打算準備明天的古宴。

天色漸漸明亮，秦惠姐還是第一個到飯點的，大老遠的，她就聞到一股中藥味兒。

“阿惠姐你來的正好，我燉了乳鴿湯，潤肺的，你要不要喝一碗？”

孫寶寶正在切冬筍，聽到動靜，轉頭看一眼說道。