第七十五章 永不沉眠的城市

為了表示對這位夫人的尊敬與愛護，國王牽著她的手，率先走進大廳，而後才是王太後與紅衣主教馬紮然，他們身後是英格蘭的瑪麗王後與亨利埃塔公主，亨利埃塔公主由安茹公爵菲利普牽著手，之後才是王公貴胄，文武大臣，他們井然有序，森嚴肅穆地兩兩成排地牽著手跟隨著國王，就像是一群狗兒緊隨著他們的主人。

國王一進入大廳，樂隊就開始奏樂，那是一首輕快的瑞典民謠改編的曲子，讓克裏斯蒂娜夫人不由得為之莞爾一笑，廳堂中的座椅與長桌早已安置妥當，按照國王的要求，除了雪白的亞麻桌布之外，還有數之不盡的花朵，它們要麽就像是坐墊那樣鋪陳在角落裏，要麽就如同帷幔那樣從天頂的一角垂落下來，桌子上擺滿了銀和白瓷的餐具，桌面上的鮮花則被插放在水晶的瓶子裏，雖然此時還未到深夜，但仆人們已經點燃了蠟燭，讓它們折射出來的種種光芒映亮人們的眼睛。

至於那些白色的，銀色與金色的盤子裏也已經堆滿了蜜餞和糕點、罐與壺裏咖啡、果汁與蜂蜜水幾乎要溢出來，熱的冒著裊裊白霧，冰的也是一樣，在國王、王弟與王太後與主教，英格蘭的瑪麗王後與亨利埃塔公主面前，還有今天的貴客面前，都擺放著一尊美麗的雕像，克裏斯蒂娜夫人看了它好一會，才確定它是由雪白的糖粉凝固後雕琢而成的。

這些當然還不是全部，今晚的菜肴從早上四點就開始做預備，到了現在，一些賓客幾乎已經能夠嗅到那些蓄勢待發的美味所散發出來的濃郁香味，這讓他們尤其覺得這次的餐前禱告過於漫長——但幸好，在他們的肚腹失禮地叫喚之前，湯品已經被送了上來，三道濃湯，一道清湯，濃湯是海魚湯、鷓鴣湯，之後是一道雙味湯，鵪鶉和牛肉一起燉，然後放入雞蛋、蔬菜和鹽，灑進珍貴的香料——如肉桂、胡椒與丁香之類；清湯是蘑菇奶油湯，雖然在現在的人們看來，這道湯的味道也足夠濃郁，但既然沒有放入肉，那麽它就是清湯。但國王吩咐廚師在上面蓋上了一頂酥皮帽子，這是現在的法國人或是其他地方的人還沒能吃到過的東西，他們小心翼翼地注視著國王的動作，學著國王把酥皮撕碎，然後投入湯裏一起吃下去。

湯品之後是正菜，燉羊腿、蜂蜜蒸火腿，烤鹿裏脊，塞著栗子的山雞等等，一道接著一道，滋味各個不同而又格外美味，雖然在這種宴會中，人們免不得交頭接耳一番來處理各自掌握的訊息，但從湯品開始，就很少有人再能夠說出話來，他們的舌頭幾乎都被這些難得一見的好吃東西占滿了，就連重視身材的貴女們也在不斷地要求加菜。

在正菜後是蔬菜，巴黎的菊萵、白蘆筍、洋薊、防風（蘿蔔）、卷心菜，塞浦路斯的花菜，意大利的雅蔥與刺薊，有些是新鮮的，有些是腌制或是經過其他處理的，但都幹凈爽口，一掃正菜帶來的油膩，蔬菜後是水果與白煮蛋，這些是為了保證一些胃口大的客人們填補的，但今天哪怕是來了一頭巨龍，路易也相信它已經被喂飽了，但看到那些色彩鮮艷，帶著水滴的果實時，還是有一些人忍不住把它們拿在手裏把玩。

因為季節的緣故，新鮮水果之中主要是蘋果與一些漿果，蘋果分作三種，斑皮蘋果，紫蘋果與紅皮小蘋果，呈上來的時候用銀盤裝著，還有櫻桃和桃子的餡餅，各色果醬等等。

擺在餐桌上的葡萄酒來自於香檳與勃艮第，勃艮第的葡萄酒全部由蒙龐西埃女公爵敬獻給國王，以供這次宴會使用。

這頓豐盛的晚宴持續了三個小時，到了最後每個人都迫切地想要出去“走走”，有專門的仆役把他們分別帶到了隱秘的房間裏，於是他們在這之後又享受了一番別處再也沒有的好景致。

發自內心地說，路易覺得在晚餐之後，一個人散步或是到書房裏靜靜地看會書是最舒服不過的，可惜的是不行，宴會後才是他最渴望看到的一個場景——他邀請克裏斯蒂娜夫人來到盧浮宮東北角的一個露台上，從這裏可以看到一道波光粼粼的水渠，渠邊就是紅孩子集市，往右側看就能夠看到聖母院，緊鄰著聖母院的是巴士底廣場。

……

站在聖母院鐘樓上的沃邦一直緊張地舉著望遠鏡，身邊丟著一塊只被他咬了兩口的夾餡面包，入秋時分的塔樓冷得要命，但就算是這樣他也不敢喝上幾口葡萄酒禦寒——他一看到國王出現在露台上，身邊簇擁著無數大臣，就立刻跑過去拔出火把，向鐘樓下的人用力地搖晃了幾下——幾匹馬飛快地從鐘樓下奔馳了出去，一條街道接著一條街道，騎手們的嘴裏含著哨子，尖銳的哨音就像是風那樣卷過人們的耳朵，於是守候在油燈邊的人立刻把燈點上，然後把它們高高地掛在路燈柱子上。