第183章

他們這個院子的人有一點好的是,一旦決定要做什麽,那就盡全力的去做,至於後果,反正又不是沒有一無所有過,大不了從頭再來就是。

因為簡初他們是誠心想買,並不是像其他人問了價,可有可無的討價還價,加上那天還是宋嘉的哥哥吳崢騎車送他去的居委會,那天他敲了好多家的門,但只有他們院子給開了門,雖然醫生不在,但也是盡了能力的給了他幫助,所以雙方商談的很友好,最後定價一千。

簡初找徐茗借了三百,他們三家一家拿了一百出來,最後四百塊是秦淮跟遊戲部財務預支的,沒有走貸款,走貸款速度慢還麻煩,要上門看抵押的物品,然後將東西拖走去評估,再審核,再放款,這麽一來二去的怕是要一兩個月才能拿到錢,這種小額的還不如預支他遊戲分成。

店面也租的很順利,因為那邊的集市還在,不需要租金就能擺放一個攤位,所以許多人沒打算去租個店面,簡初他們申請的早,所以運氣好選了一個地段不錯,大小也適合的,店面是兩層,九十多平,用來賣面這個大小是夠了。

這一排的門面店都是剛建好的,毛坯交易,裝修自己來,他們也沒找人,鋪磚這些簡初自己都會,墻上刮膩子也不難,讓慕楠和宋嘉他們先刮一層,他到時候刮第二層就平展了。

除了桌椅要定做,其他的都好解決,而慕楠的特長也在這裏得到了發揮,那就是直接在幹了的墻面上畫畫,就當裝修了,只不過顏料這些現在不太好弄到,他們在網上發布了一個多星期的求購信息,才有個人拿了簡直快幹了的顏料來問能不能交易。

最後當然是交易了,慕楠偷偷在裏面混入了一點私貨,那些顏料太幹了,只能自己偷偷混入了自己的顏料調和著用,好在墻繪的成果是不錯的。

卡通版的各個種類的面,誘人的小菜料碟,豐富的顏文字表情包,還有一堆亂七八糟的雞湯和反雞湯,五彩斑斕的繪在墻上,不過分花哨,卻又色彩鮮明,光是看著就讓人心情舒坦。

而他們這邊的鋪面還有一個專門管理的市場,每個月收費不貴,算是垃圾清運費,除此之外,如果有需求可以另外多購買一個保險費,保險費是市場管理先在店裏估價,如果店鋪有什麽損失,例如被搶了被偷了,天災不賠,遇到人禍估算損失理賠。

慕楠覺得這個的確需要弄一個,現在可不比幾年前,尤其是他們還是開食品店,更是要上個保險。

還有面店的股份分成,慕楠說他不參股,等簡初他們盈利了,就將他家出的那筆錢一點點還清就好了,他腌制小菜,到時候賣給店裏,免得一家店三個老板,賬都算不清楚,就讓簡初和宋嘉一起合作折騰算了。

他們見慕楠真的沒興趣,自然也不勉強,但宋嘉同樣不客氣的勾著慕楠的脖子道:“雖然你不參股,但如果到時候忙不過來了,你得來幫忙,報酬就請你吃一碗面好了。”

慕楠直接朝他翻了個大白眼。

整個院子都知道,慕楠不喜歡吃面食。

前前後後折騰了快一個月,店鋪總算是開起來了,但這個時候也不好弄多熱鬧的開張儀式,就默默的開門了,店鋪名字取的也挺隨便,就叫有間面店,熱騰騰的湯鍋,多種多樣的調料,外面有一個彩繪的價目表,一目了然。

面的品種不多,有湯面,炒面,拉面,刀削面,幹拌面,但都是素面,價格都是兩塊一碗,要加量則五毛一加,三塊起步的有小菜,泡菜土豆青椒丁,土豆現在外面能買得著,但泡菜和青椒可不好買。

有些家裏種了青椒還能吃得到,但畢竟是少數,這泡菜可不是隨便一個家庭就能種出大白菜的,種出了大白菜也沒那麽多料腌制,所以這小菜算是這家面店最大的特色了。

不管怎麽樣,面店順利開業,有的人看著外面價目表上畫著的小菜都忍不住流口水了,但看著店裏燈光明亮幹幹凈凈的,有些沒好意思進去,卻又有點饞。

簡初直接熱情的喊道:“新店開業前三天八折大酬賓,您要不進來看看,我們有餐單的,現在雖然沒有肉臊子,但有小菜,大白菜青椒丁土豆絲,三塊錢就能全料套餐都吃到了!今天開業酬賓八折,兩塊四就能吃到全料的,過了這三天就恢復到三塊了!”

最開始在門口猶豫的人別的倒是不饞,就饞那小菜,而且兜裏也不是沒有這幾塊錢,想了想一咬牙,轉頭回去拿碗,價目表下面寫的很清楚,外帶要自備容器,他要帶回家跟家裏人一起吃,所以得回去拿碗,反正就吃這一次,要是不好吃,以後都不會再來了!

吃當然不會有多難吃,只要舍得給油鹽,對現在缺油少鹽的人來說,味道足就等於味道好。