第52章：雷鳴斬（第2/2頁）

“瑪莎小姐，托馬斯已經為他的冒犯付出了代價，我們也向瑞貝卡小姐道歉了，她很寬容的原諒了我們。”喬安難為情地說。

“小孩子打打鬧鬧不是什麽大事，我想瑪莎不會因此責怪你的。”瓦薩少校幫喬安說話。

“我當然不會那麽小心眼，不過話說回來，喬安啊，我妹妹是那麽漂亮可愛的一個小姑娘，你怎麽就對她下的了狠手呢？居然還忍心拿石塊砸破她的頭？”

“唉，小小年紀就這麽冷酷，等你長大了，肯定是一個鐵石心腸的男人！哪個姑娘要是不幸愛上了你，注定要把眼淚流幹！”

面對瑪莎小姐的指責，喬安簡直是無地自容。

除了一句“對不起”，他還能有什麽好說的？

這段小小的插曲，驅散了餐廳中愁雲慘淡的氣氛。

喬安犧牲自己的形象，使瑪莎小姐恢復了活力。好在瑪莎小姐也沒有真生他的氣，埋怨幾句就重現笑顏，柔聲勸他多吃一點烤牛肉。

“這是瑞貝卡最喜歡的一道菜，嘗嘗看，你也會喜歡的。”

銀餐盤中擺著一塊柔嫩多汁的烤牛裏脊，但是做法與喬安之前吃過的烤肉都不一樣。

先把牛肉以黃油煎至半熟，煎制過程中佐以鹽和胡椒調味，而後細細塗抹一層蘑菇醬，再包上一層酥皮，像烤面包似的放入爐中烘烤，直至酥皮烘烤的金黃酥脆。

當這道菜擺上桌，喬安這個沒見過世面的鄉下窮小子還以為是一個大面包或者一個烤派。

直到瑪莎小姐親自持餐刀將之切開，藏在酥皮下的牛肉汁水伴隨著令人垂涎的香氣四溢出來，喬安才醒悟原來這是烤肉。

瑪莎小姐分給喬安最大，最肥嫩的一塊烤肉。

喬安道謝過後，拿刀叉切下一小塊，連同酥皮送到口中咀嚼。

烤得恰到好處、柔軟多汁的小牛裏脊，香甜酥脆的外皮，佐以濃郁可口的蘑菇醬，鮮美的滋味與層次豐富的口感融合在一起。

這種美妙的滋味，喬安只能用“幸福”來形容。