第87章 火爆的粗糖

幾名小食堂的“大廚”昂首挺胸地站在一個銅盆面前,銅盆裏面就是他們的研制成果:奶油。

莉莉婭仔細看了一下銅盆裏面淡黃色的膠狀物,有些遲疑地問道:“這就是奶油?”

一名“大廚”諂媚地說道:“莉莉婭夫人,這就是奶油!我們按照大人提供的方法,花了三天三夜的時間,用來整整四桶鮮奶,才做出來這麽一點點。”

制造奶油如此復雜又如此糜費,把莉莉婭給震住了,她迫切地想嘗一嘗奶油的滋味。

莉莉婭向維克多請求道:“維克多,我能嘗嘗嗎?”

維克多暗暗好笑,這些夥夫燒菜的本事沒練好,往自己臉上貼金的毛病到養出來了。其實,制造天然奶油的方法非常簡單。只需要把鮮奶放置一夜,撈起上面的一層奶皮,將奶皮放入皮袋中反復捶打,搓揉,漸漸地就變成了奶油。只是這種方法制造奶油頗費時間,提取的量也很少。維克多作為一名領主,這種簡單又費時的事情,自然要叫小食堂的夥夫來幹。

奶油雖然已經做出來了,但天知道能不能吃,反正維克多沒有興趣試吃,也不會讓自己的女人試吃,所以他咳嗽了一聲對幾個夥夫說道。

“嗯,我早就告訴過你們,作為一名大廚,要對自己的作品負責,必須自己先品嘗味道才能提供給客人食用,這是大廚必備的職業素養,知道嗎?這是職業素養!”

維克多的話,讓幾名“大廚”肅然起敬,一個個表情嚴肅又矜持地拿出勺子,虔誠地品嘗了一下奶油。

看到幾名夥夫一臉回味的模樣,莉莉婭好奇地問道:“怎麽樣?好吃嗎?”

“沒有味道。”

“不,有點酸。”

這幾個家夥訕訕地說著,他們簡直不能相信費了大半天功夫做出來的奶油,居然沒味道。

“失敗了嗎?”莉莉婭一臉失落地向維克多問道。

維克多微笑著拿出一盒蔗糖,對“大廚”們吩咐道:“把蔗糖加進去,攪拌均勻再試試。”

當晶瑩的蔗糖被投入了以後,微酸的奶油立刻就有了質變。

“好吃!”

“又甜又香!”

幾個大廚吃的眉飛色舞,納爾森和莉莉婭再也按捺不住,都上前品嘗一下,香甜柔滑的口感果然令他們驚喜。

莉莉婭笑著說:“維克多,這奶油真好吃”

“大人!我們不要把奶油賣給那些黑心的商隊,就在山羊旅館裏出售,肯定能賺到錢!”納爾森興奮地說道。

維克多卻搖了搖頭:“我們不賣奶油!還要把奶油的制作方法傳出去!”

貴族食用的面包的時候,會在面包上塗抹蜜糖或者加入風幹的果脯以提升口感,可蜜糖產自野外,價格高昂不說,產量還很不穩定。所以,維克多想到了用奶油加蔗糖來取代蜂蜜。但土法制造奶油,產量有限,又不易保存,完全沒有生產出售的條件。維克多決定,幹脆公開制取奶油的方法,為蔗糖的推廣提供助力。

納爾森相信維克多的手段,他直接問道:“大人,那您準備怎麽做?”

維克多看了幾個夥夫一眼,笑道:“讓我們的大廚去山羊旅館做面包。”

……

一輛馬車停在了黑堡鎮封臣區的一處庭院前,從馬車上走下來一位衣著考究的中年男子,他叫瑞恩,是約克家的一名封臣。

瑞恩的家庭為約克家族服務了整整七代人,到了瑞恩這一代,這個家庭已經積累了900多畝的封地,一處養奶牛的莊園,一處木匠工坊,和一個鐵匠鋪。

瑞恩有三個兒子和兩個女兒,大兒子作為家庭的繼承者,頂替了瑞恩的職務,直接編入了獠牙軍團成了一名士兵,經過幾年的努力再加上瑞恩的人脈,已經做到了小隊長的位置。瑞恩的二兒子,被瑞恩托關系送到了黑堡鎮城防官的麾下,當上一名城防士兵,也許用不了幾年,就會被約克家賜下土地,成為一名封臣,當然,這也要依賴瑞恩的上下打點。而他的大女兒,則嫁給了另一個封臣的長子。

除此之外,瑞恩的一些血親也都是約克家的封臣,這使得瑞恩家在封臣階層中頗具勢力,但瑞恩並不滿足。

瑞恩曾經想把次子和長女送到領主老爺身邊,成為侍從和侍女,但兒女的長相確實普通了一些,並沒有被選上。而老鄰居魯姆二女兒卻被選中了,看到老魯姆那一副得意洋洋的嘴臉,瑞恩就恨得牙癢癢。

現在,約克家族的領地面積比原來大了兩倍都不止,約克家族的封臣們個個摩拳擦掌,想要贏取更多的土地和更高地位。

在和平時期,通過積累戰功來提升家庭地位是非常緩慢的,那麽讓子女成為貴族老爺的侍從就是一條捷徑,其中的競爭也非常激烈。