第73章(第3/3頁)

“藍姨,我來……”

雲舒正想起身幫忙,又被藍悅音按下了,“今天你坐著就行,怎麽?不相信我的手藝?”

藍悅音別的不說,在水產海鮮方面的手藝的確不錯,當初他們第一頓在周家吃飯時就激起過雲舒的鬥志。

其他人也紛紛讓雲舒坐著就行,他們派出幾個代表去幫忙,其他人則端出周阿婆臨時“變出來”的水果還有一些瓜子幹貨示意兩人先吃著。

大有一種把林洛和雲舒當國寶的感覺。

五點,周家開飯了!

這個季節按道理是沒有螃蟹的,即使有很大概率也不會飽滿,林洛提出來時還想過要是沒有就算了,誰能想到基地不愧是基地。

十斤螃蟹一共放在三個盤子裏,擺的整整齊齊,橙紅色的殼一看就很有食欲。

藍悅音用了最原始的清蒸做法,旁邊放著她特調的醬汁,等下可以用來蘸著吃。

林洛和雲舒作為食物的提供者,一人分到了兩只最大的螃蟹,一公一母,蟹膏和蟹黃都可以嘗到。

但是,林洛望著被掀開蟹殼後露出的飽滿的蟹黃和白肉,總覺得這口吃的真不容易。

“洛洛,你先吃其他的,我來。”雲舒一眼就看穿了林洛的想法,先給了林洛一小碗不知道什麽時候剝好的蝦肉,接著把林洛盤子裏的螃蟹拿了過去。

林洛毫不客氣地夾起碗中的油燜大蝦,“謝謝雲舒!”

Q彈入味的新鮮蝦就是不一樣,林洛邊嚼邊心裏感嘆——不用自己動手,有人投喂的感覺真好。

在場唯一的情侶,洪虎和小月對視一眼,總覺得談戀愛的不是自己。

下一秒,洪虎大嗓門響起:“月啊,你要吃哪個,我幫你夾!嗯,也幫你剝!”

雖然他沒幹過這個,但都是大塊頭,雲舒能幹的他不至於太差吧?

小月:“……閉嘴!”

沒多久,林洛就收到了一碗蟹肉,一小碟蟹膏和蟹黃,還有一小碟雲舒單獨分出來的醬汁。

“洛洛,還要的話我這兩只也給你,我不太喜歡吃這個。”雲舒說著的時候手已經拿起螃蟹準備再分屍,被林洛及時制止。

她嚴肅表示:“夠了,真的夠了!”

夾起一筷雪白的蟹肉,林洛只在末端蘸了點汁,然後直接送入口中。

鮮、嫩、香……明明只是簡單的一蒸,卻好像把所有精華都鎖在了蟹肉裏。

醬汁中那一點點姜的味道又剛好掩蓋了螃蟹本身的淡腥味,一切都可以說恰到好處。

果然有句話說的對——高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。(注1)

但對林洛來說,最重要的還是“不用自己剝”,這點也是增加食物美味程度的重要環節!

蝦和螃蟹都讓林洛很滿意,另外帶回來的黃鱔自然也不遜色。

藍悅音用了兩種做法,一盤是爆炒鱔段,還有一盤則是考慮到林洛喜歡吃油炸的東西,特意做的酥炸鱔段。

果然林洛第一筷是伸向那盤被裹了一層生粉,被炸的金黃酥脆的鱔段,放入口中的那一刻。

哢嚓、哢嚓嚓——隨時都能掉渣。

藍悅音在炸之前肯定是腌過鱔段,早已入味,連骨頭都被炸透,直接整塊下肚就行。

“藍姨!”林洛朝藍悅音豎起拇指,得到藍悅音一個慈愛的容,“這有什麽,洛丫頭喜歡就多吃點。”說著,她又把幾盤菜朝林洛方向挪了一點。

讓她面前看起來已經沒有絲毫空隙,和周翔可憐的面前只有一盤青菜成了鮮明對比。

周翔:……日常懷疑自己不是親生的!

這邊周家塢再次過上平靜生活,另一邊華南基地在快速恢復的同時也迎來了華北基地和首都基地派來的慰問團。

在基地勝利的那一刻,淩峰就已經把消息傳了過去,所以他們這次來的人並不多,每邊分別也就十幾人,但都是基地的高手,不然也很難通過路上的層層阻礙。

然而首都這一隊人裏,淩峰看到其中一人的時候忍不住快速眨了一下眼睛,這也太巧了吧!