第237章

中午唐媽做了好幾道蘇彭喜歡吃的菜,除了他點名要吃的油燜大蝦和土豆燉牛腩之外,還有虎皮青椒、椒鹽小土豆、蒜蓉茄子和鹹肉燒南瓜。

虎皮青椒用的是菜園子裏的二茬青椒,這種青椒比夏天的頭茬辣度更高,做出來的虎皮青椒味道特別足,蘇彭吃了一個又夾一個,嘴巴裏火辣辣的,筷子卻一直沒舍得放下來。

椒鹽小土豆用的是唐媽自己種的黃心土豆,個頭大的留著炒土豆絲,這種一元硬幣大小的迷你土豆,就洗幹凈了連皮一起做了椒鹽土豆,一口一個,特別香!

鹹肉燒南瓜別看賣相不好,但吃起來也是賊好吃!鹹肉是夏天的時候唐媽自己做的,平時買菜吃不完的豬肉,抹上粗鹽腌一晚上,拿出來,罩上細網罩,放在太陽底下曬兩天就能吃了,和冬天做的鹹肉不一樣,夏天做的味道相對較清淡,拿來燒個冬瓜、南瓜什麽的味道特別好,尤其是摘下來放了一段時間的老南瓜,燜熟了之後口感軟糯中帶著甘甜,和鹹肉一起燒,蘇彭不吃飯都能吃兩碗……

蘇大少對農家菜情有獨鐘,吃慣了自家菜園子的唐新嵐卻對桌上的紅燒豬蹄一見鐘情,一口氣啃了好幾塊,覺得膩了,就夾兩塊拍黃瓜,再來一勺蒜泥茄子,吃得美滋滋。

因為吃得太撐了,倆人不得不午休了兩個小時,等到下午快三點鐘才開車去了章家村。

“都這個點了,晚上在這邊吃吧,我給你爸打個電話,叫他也過來喝兩杯。”章大舅當即就去後院抓了一只麻鴨子,讓大舅媽殺鴨子給她吃。

唐新嵐還沒來得及張口拒絕,大舅媽就已經把那只鴨子給放血了……

看來晚上必須得在姥爺家吃飯了。

“還好我早有準備!”深諳人情往來之道的蘇大公子,麻溜地打開後備箱,從裏面拎出了兩瓶白酒和一條煙,都是農村走親戚常用的那兩個牌子,加起來也不超過五百塊錢,章大舅果然沒有推辭,笑眯眯地收下了,看蘇彭的眼神別提多慈祥了。

這個年紀的男孩子為人處世能這麽穩重知禮,實在是難得!

章大舅和他姐不一樣,他到現在還堅持覺得蘇彭早晚會成為自己的外甥女婿。

外甥女婿(預備役)孝敬的煙酒,能不收下嗎?必須收!還得拿出款待新女婿的規格來辦席面!

因為有正事,章大舅帶著蘇彭和外甥女直接去了熟悉的人家,主要是去看看大棚蔬菜的長勢、品質和價格。

他們前腳剛走,後腳章舅媽就又去抓了一只小公雞宰了,打算做一鍋土豆燒雞塊,又去屋檐下取了曬幹的河蝦和幹泥鰍,準備蒸一碗鹹貨,外甥女最喜歡吃這個了。

章家村這邊沒有賣鹵菜的,不過章舅媽很會過日子,冰箱裏經常放著一盆鹵汁,是從唐媽那裏拿回來的老鹵汁。把冷凍的雞爪、鴨掌之類的解凍了處理好,老鹵汁配著新湯,煮好了放在煤球爐子上小火燉上一個多小時,晚飯的時候正好能吃。

章姥爺也沒閑著,拿了一個抄網去了自家後院,從養魚的小池子裏撈了一條幾斤重的胖頭魚出來,魚頭可以做個剁椒口味的,魚肉切塊加點豆腐紅燒了吃,雖然是家常菜,但章舅媽卻做的很有自家風味——剁椒魚頭用的是自己腌的剁椒加酸筍,比超市買的味兒更足,豆腐燒魚塊加了今年新曬的蠶豆醬,湯汁鮮美無比。

章大舅帶著倆人跑了幾家,最後選定了西蘭花、手指胡蘿蔔、秋葵和甜椒四種蔬菜,這幾種大棚蔬菜產量高,價格也很合適,最主要的是品相好,做凍幹蔬菜非常合適。

談好了要采購的數量和送貨時間,蘇大少當場就把定金打到了對方賬戶上,農村人也客氣,見飯點快到了,他們又不肯留下來吃飯,哢哢幾下,從自家大棚裏摘了好些新鮮蔬菜,裝在大塑料袋裏讓他們帶回去嘗嘗。

“哎唷!我菜都做好了,這些也別拿進來了,直接放車裏吧,你們帶回去吃!”章舅媽趕鴨子似得讓蘇彭把別人送的蔬菜放到了後備箱裏,唐爸也過來了,正在幫章姥爺把地裏最後一茬甜瓜給收回來。

章姥爺家今年又完美地避開了大棚蔬菜滯銷季,而且因為今年外面老是下雨,各地的瓜都不太好,反倒是他們這裏今年老天爺賞臉,種的西瓜甜瓜口感都不錯,章姥爺種得多,自家吃不完,就讓女婿搬回去,放在店裏幫著賣。

章姥爺甚至連這些瓜多重都沒稱,他知道自家女婿是什麽品性,就算不稱,到時候瓜賣完了,他肯定也會一分錢不少的給他拿過來,這就是真正的一家人了,他大閨女真是嫁對人了!

看了看坐在小板凳上,和蘇彭一人拿了根冰棍在嗦的唐新嵐,章姥爺又忍不住發愁了:女兒是嫁了個好男人,可這外孫女咋辦?聽說現在的女孩子都不興家裏給找對象了,外孫女這傻憨憨的樣子,啥時候才能給他騙個孫女婿回來啊?