第129章

這片林子裏看著雜草叢生,其實扒開草叢，裏面放的都是這種灰白色的木耳菌棒，現在的天氣正是菌類生長的旺季,唐新嵐一路走過來,看到有零星長大的木耳就摘下來，這些木耳要是不及時摘掉,長的太大就不好吃了，這樣一路走一路摘，等到下山的時候,她身上帶的蛇皮袋已經裝了半袋子木耳。

“走咯！先回家曬木耳去！剩下的下午再給你們拍！”唐新嵐舉著自拍杆胳膊都快斷了,看看手機電源也只剩一格了,忙按了停止,結束了上午的拍攝。

下山的時候已經十一點多了，地裏一個工人都沒有,這個時間應該已經回去吃飯了。唐新嵐背著半袋子木耳回到家，果然唐媽已經把飯都做好了，見她扛著個編織袋回來，忙把東西給接了過去。

“你不是說今天去拍視頻嗎？怎麽又跑山上去啦？看你的寶貝木耳？”

“嘿嘿~媽你鼻子真靈！這袋子裏都是木耳,咱們曬一曬留著自己吃吧。回頭你跟爸再去林子裏找找,雖然現在還不能大規模采收,但已經有些木耳長得很大了,再不摘爛了挺可惜的，品相不好，咱們可以留著自家吃嘛~”

“那正好,你大舅媽說下午過來,我帶她一起去山裏轉轉！”說罷,唐媽一臉嫌棄地把她往樓梯口推,“你趕緊上去洗洗再下來吃飯！這一身泥點子！早知道你要回來種地，當初那大學也別上了！”

“那可不行！不上大學，我去哪學這一身本事呀？媽你不懂，我這叫新時代農民！種地也要講科學的！”唐新嵐蹦跶著扛了設備上樓了。

最近家裏菜園子的菜都可以吃了，什麽黃瓜、茄子、辣椒、黃豆、長豆角，唐媽過日子節省慣了，家裏菜園子哪樣菜多，就拼了命的吃。今天飯桌上的菜，就是一道拍黃瓜，一碟虎皮青椒，一碟鹹肉筍幹蒸毛豆，一碟油淋茄子，還有一個臭莧菜梗蒸豆腐，唐新嵐一聞著這味道，簡直口水都要流下來了。

他們這裏夏天飯桌上最受歡迎的下飯菜，就是這道臭莧菜梗蒸豆腐了，聞著臭，吃著香。這種莧菜梗是春天自家菜園子裏長老了的鹹菜，故意留著長出梗，然後腌制發酵而成的，完全發酵成熟的臭莧菜梗，聞著有股臭襪子的味道，不喜歡這道菜的人，光是聞著味道都能熏個大跟頭！

可是，對於本地人來說，這道菜卻是夏天胃口不好的季節，飯桌上最下飯的一道開胃菜了！

桌上有自己喜歡吃的菜，唐新嵐特意換了個大碗，想了想，趕緊跑到樓上又把三腳架和專門拍視頻的手機裝上了，打開來，鏡頭對準飯桌，打算給粉絲們拍個家常菜短視頻——

“大家都吃飯了嗎？剛下山，老媽今天做了一道我賊愛吃的下飯菜，喏！看到這個沒有？”

唐新嵐端起那盤臭莧菜梗蒸豆腐，湊到了鏡頭前，嗯！這絕對是一個有味道的鏡頭。尤其是本省的網友，後來看到這一段的時候，喜歡這道菜的饞得口水滴答，討厭這道菜的恨不得表演一個當場窒息去世！

“這是我媽腌的臭莧菜梗，對，就是你們平時在菜市場買的那個莧菜，我們這裏會把老掉的莧菜留下來，等到菜杆子長到一人高的時候砍下來，經過神秘的自然發酵，最後就變成這道臭莧菜梗啦！這道菜其實就是聞著臭，其實吃著可香了！”

說著，唐新嵐端著菜碟子，就往自己的米飯上連湯帶菜扒拉了一些，美滋滋地湊上去深呼吸一口氣，隨即大口吃了起來。

一口米飯，一口虎皮青椒，再來一勺鹹肉筍幹蒸毛豆……唐新嵐足足吃了兩碗米飯，才算把饑腸轆轆的肚皮給安撫住了。

吃完飯，上樓把上午拍攝的素材導出來，先美美地睡了個午覺，午睡起來後，大舅和大舅媽也過來了。

大舅媽是來給她送樣品的，章家村那邊的作坊因為村裏大力配合，進展神速，現在第一批醬豆子和腌泡菜已經可以吃了，不過，畢竟是做食品生意的，安全第一，唐新嵐還要抓緊把樣品送去檢驗之後，拿到檢驗報告，符合食品質量安全準入標準之後，才能上架銷售。

這時候就體現出作坊的好處了，可以做標準化經營，只要同一批次檢驗報告沒有問題，那下面就不需要重復檢驗了。

“嵐嵐，你不知道，咱們村現在都恨不得把你給供起來了哈哈~”說起作坊的事情，章家大舅得意的不行，“你不知道！今年因為這個疫情影響，省城那些大大小小的飯館酒店全歇火啦！生意冷清的不行！搞得今年這菜價也跌的不行，咱們村不了解情況，好些人家還照著往年的行情備貨，沒想到菜價跌就算了，好些賣都賣不出去！”

“幸虧你在咱們村投資造了這個作坊，現在大夥兒都把自家賣不完的蔬菜曬成菜幹，拿到作坊來賣，跟咱們家處的好的那幾家，開春就跟著咱家改種了黃豆，成本低了不說，這黃豆產量高啊，今年可算是沒賠本，還賺了一筆！”