第56章（第2/3頁）

這事兒唐新嵐還真不知道，忙打開手機備忘錄記錄下來，其實就算孫今妍不提醒，她和唐新勇也打算去做一些無公害方面的檢測的，做食品生意的，這方面要格外謹慎，不然到時候萬一有客戶吃出問題，他們沒有證據證明自己的蔬菜沒問題，就會很被動。

晚上，唐新嵐閑著沒事，把唐媽今天做筍衣包子的視頻剪輯處理了一下，發到了個人賬號上。

她的本意原本是想讓粉絲們看到，他們家的筍幹真的是經過嚴格篩選的一級品——證據就是篩下來的筍衣太多，唐媽都開始大方地拿筍衣給大夥兒包包子吃了。

沒想到粉絲們看到視頻，反倒對這些不值錢的筍衣產生了濃厚的興趣。

本地網友還好，想吃筍衣，直接去菜市場就能買到，物美價廉。外地的網友，尤其是不產筍的地區，看到除了筍幹之外居然還有筍衣，頓時大為驚奇——這筍衣他們沒吃過啊！

“主播不要浪費啊，筍衣再便宜也是錢不是？趕緊上架！我還沒吃過筍衣呢。”

“疫情期間剛學會包包子哈哈，主播快點上架筍衣！我要吃筍衣包子！”

一夜過去，評論區裏烏央烏央一片都是求主播趕緊上架賣筍衣的，畢竟主播都說了，因為篩下來的筍衣不值錢，所以他們都是留著自己吃的，手殘黨更是想，就算買回來的筍衣做包子失敗了，那損失也不大，他們還沒看過筍衣長啥樣呢。

唐新嵐是真不想賣筍衣——這玩意兒幹癟癟的，不會做的人，做出來的筍衣包子餡兒會很幹，一點也不好吃，別問她為什麽知道的，她就是傳說中“一看就會、一做就廢”的手殘黨……想當初疫情期間被隔離在家，她也曾雄心萬丈想做個美食主播，後來，這個夢想就夭折於自己的廚藝。

這麽說吧，她蒸的包子，連向來不挑食的一撮白都不太樂意上嘴。

不過，粉絲的願望也是要滿足的。

第二天上午，唐新嵐和唐媽清點了一下作坊那邊攢下來的筍衣，發現居然已經有二十幾袋了，唐新嵐立刻就決定要做一場秒殺活動。

筍衣不壓秤，單拍的話運費比東西本身還貴，唐新嵐也不想讓自己的粉絲吃虧，算了算首重，幹脆把半斤筍幹和一斤筍衣打了一個包，正好湊個吉利數——38元，江浙滬皖包郵，其他地區也只要補一部分郵費就行了，這批秒殺嘗鮮款她就準備了500份，根本沒打算賺錢，就想讓沒吃過筍衣的外地粉絲嘗嘗筍衣的味道。

擔心有些粉絲不會做包子，唐新嵐還特意讓唐媽單獨做了幾道筍衣為食材的家常菜——

泡發好的筍衣，洗幹凈，用力攥掉水分，隨意切幾刀，青椒切絲，臘肉切片，蒜苗切段，熱油鍋，先把臘肉和蒜苗倒進去翻炒片刻，然後倒入筍衣和青椒翻炒，這道菜只要加一點鹽就很好吃，還不能多，因為臘肉本身就是鹹的，這道菜特別下飯，而且屬於小白版的炒菜，只要不是廚房殺手，按照步驟就能做出來。

除了簡單的炒菜之外，唐媽還用昨晚吃剩下的紅燒肉，做了一道紅燒肉燜筍衣。筍衣都是曬筍幹的時候掉下來的嫩片，特別嫩，不能多燉，放在紅燒肉裏煮沸後燜一會兒就能吃了，筍衣本身是沒什麽味道的，吸飽了紅燒肉的湯汁之後，看著簡直令人垂涎三尺……

“對了，我媽說筍衣還有個萬能做法，就是拿剩菜的湯稍微燜一下，就你們家裏平時吃剩下的紅燒肉、紅燜雞、紅燒鴨子之類的，泡點兒筍衣燜一下，又是一道新菜，而且我跟你們說，拿剩菜的菜湯燜出來的筍衣特別好吃，你們一定要試一試！”

哪怕是廚房手殘黨唐新嵐，都能用家裏吃剩下的紅燒肉，做出一碗味道不錯的燜筍衣出來，可想而知這種做法有多小白了。

沒想到她這邊分享菜譜分享得正起勁兒，評論區卻如臨大敵——

“主播求撤回啊啊啊！”

“本來手殘黨已經放棄了，主播這麽一說，忍不住蠢蠢欲動~”

“雖然我不會做菜，但叫個紅燒肉外賣跟筍衣一起燒，豈不是美滋滋？”

“樓上快刪掉啊啊啊！他們都看到了！”

“筍衣筍衣！廚房小白福音哈哈！點個外賣東坡肉混燒，計劃通get!”

看到評論區一堆求撤回的，唐新嵐一臉無語。

不過，一想到居然有這麽多和她一樣的廚房小白，唐主播表示十分欣慰，並且，為了刺激粉絲們的購買力，她特意拿了一個大碗，盛了半碗米飯，上面蓋了厚厚一層紅燒肉燜筍衣，還加了好些青椒炒筍衣，美滋滋地對著鏡頭替粉絲們試吃了美味的筍衣……

別看市面上完整筍幹的價格是筍衣的好幾倍，實際上，真正會吃的都會在這個季節多買點兒筍衣放在家裏，這玩意兒不壓秤，只要一把就能泡發出一盤菜的分量，可謂物美價廉。