第94章 湯圓（第4/7頁）

沈練他們都有記在自己心裏。

因為剛剛過了年，國營飯店不是很忙，畢竟一般都是家裏想開開葷，才會來到這裏花上錢票吃一頓，所以店裏人不多，上 飯菜就快了很多。

豬頭肉是最先上來的，畢竟都是鹵好放到一邊，然後誰要就切下來一些，大蔥切成絲涼拌一下。

熱餃子，包子，韭菜盒子，最後上的是雞腿燉蘑菇。

一桌子也沒少擺，這會已經是下午一點，走了那麽遠的路，又冷又餓的，都開始悶頭吃飯。

安樣自己吃了一碗餃子就差不多飽了，他們三個把這些點的全部都吃完。

餃子皮薄餡多，裏面流油，但因為有酸菜，又一點都不膩，再來一口餃子湯，吃起來一點都不膩歪，還開胃。

豬頭肉涼涼的辣辣的特別的好吃。

吃完飯，四個人就往回走，這也不冷，全身也都是力氣。

回到家裏已經四點，下起了小雨，天直接黑了，幸好他們都到家，倒也沒有淋上。

沈閣五點多回來，看到家裏亮燈才算是放下心。

安樣正在織毛衣，沈練他們在安靜地看書，或者下棋。

“你們可算是回來了？”

沈閣把傘放到門口，自己掀開門簾進來換鞋子跟衣服。

安樣擡頭看他一眼，又繼續低頭織毛衣。

“我們下午四點多就到家，你今個下班也不晚。”

沈閣換好鞋子衣服走過來。

“是啊，軍區要進行新的春季比賽，今天總算是定下來計劃了。”

沈練聽到這個還是很感興趣的。

“爹，這個我能參加嗎？”

沈閣喝了一口熱茶，直接拒絕。

“你時間來不及，三月份開始，你要開學。”

沈練覺得有些遺憾，他都好久沒有參加過這麽訓練人的比賽。

沈期在旁邊拿著一本小說看，是下午翻出來的，上面還有沈途的筆記，他看一下午，都沒發現沈閣下班。

沈閣坐在安樣的身邊。

“你呢，今天談的怎麽樣？”

安樣把一根針拿出來，繼續織。

“取得了全面勝利 。”

沈閣倒是不意外。

“那真不錯，只是我不在場，沒有一睹風采。”

安樣白了他一眼。

“你可以閉嘴了。”

沈閣非常的有自知之明。

“那晚飯做了嗎？”

安樣把織毛衣的針給放下來。

“忘記了。”

沈期終於發現他爹回來了？

“不是說都不餓嗎？娘是又把爹給忘記？”

沈閣看向安樣。

“什麽又忘記了？”

安樣瞪了一眼沈期，這孩子之前還不這樣，這會咋了？沈途附體？

“沒事，你想吃啥，我現在就去給你做。”

沈閣覺得有問題。

“我想吃煎餅和酸湯。”

安樣站起來就進了廚房裏，戴上圍裙，酸湯好做，煎餅也可以，兩個鍋一起做也快也簡單。

先把煎餅的面糊給攪拌上，裏面放上鹽，調味，還有翠綠翠綠的小蔥花，在地鍋裏煎餅好吃，酸湯就在煤火爐子上來煮。

“你們幾個還有人吃飯嗎？”

她肯定是要問問的，不然到時候做好就都會說餓。

沈練沈余也不下棋了，到廚房裏就要幫忙。

“餓，娘，可以多做我一份。”

沈余也跟著點頭。

沈期沉浸在一本書裏，不過也沒耽誤在堂屋裏喊上一嗓子餓。

安樣嘆氣，這就是典型的，沒做飯之前都不餓，一做飯都餓，只能盆子裏加面粉再加水，多做一些。

“那你們倆？誰去燒火，剩下的那個摘菜。”

沈練過去燒火，沈余在屋子裏的摘了一把小青菜，這是屋子裏種的，長的雖然不多，但挺好的，吃是沒啥問題的。

沈閣剛剛去裏屋的抽屜裏找了一份文件，確定完再回到廚房裏就都在這裏了？

“你們還吃啊？”

沈余摘著菜擡頭啊了一聲。

沈閣無奈的嘆氣搖頭，再忍忍，再忍忍，馬上就都能走了。

安樣笑了起來。

“咋了，看你還不願意，要不是倆孩子，你自己就要動手幫我幹活了？”

沈閣還挺願意跟安樣一起幹活的，夫妻兩口子一起做頓飯不挺好的，但又不能說出來。

“是，我刷一下盤子碗吧。”

安樣把面糊給攪拌，地鍋鍋熱，刷上油，再有勺子兩邊淋，把面糊還沒熟之前，均勻的攤成一個圓的餅，然後兩面熟就可以。

這個不累，也不能著急，做熟就放到小筐裏。

到後面也能兼顧一下煤火爐，還是用酸豆角發出來的酸湯，然後炒個青菜，放水，加細粉，再攪個雞蛋，湯開，轉圈的把雞蛋液給淋下去。

餅好湯好。

切上兩根蔥作為蔥絲，缸裏的醬豆也要拿出來，餅卷上醬豆加蔥絲，特別的好吃。

再喝上一口酸酸的湯，熱乎乎的。