第61章 沒有肉（第3/7頁）

方慈聽到之後就坐在外面哈哈樂了起來。

“不是我說，你們家這幾個孩子也太有意思了，最近看你們家這麽熱鬧，我都在想，要不要再給律己要個妹妹，這樣家裏也能熱鬧一些。”

安樣對於這個問題沒有發言權，她沒生過孩子，而且方慈的工作屬性，她這一懷孕生孩子，起碼一年半都上不了台，看的出來方慈是真的很喜歡這份工作，這麽下來總是要舍棄一樣的。

可哪一樣都不好說。

“你自己想好想清楚再說。”

方慈也明白這個道理。

“好，我知道。”

沈途抱著那一瓶罐頭從堂屋裏出來。

“方嬸嬸，您可以笑得小點聲嗎？”

他眉頭緊皺，難得是很正經的樣子。

方慈本來還好，但是又看到他的這個樣子，覺得實在是好笑，從他手裏接過來罐頭。

“謝謝沈途這個我就先帶走了。”

說完趕緊帶著東西就走。

“嫂子，籃子等有空了再還，不著急。”邊走邊回頭跟安樣說話。

安樣笑著答應了一下。

沈途站在安樣的面前，然後向前走了兩步，一頭就趴在安樣的懷裏。

“娘，我好可憐啊。”

安樣一邊用手摸摸他的腦袋，拍拍他的肩膀。

“你爹托人買的肉，好多啊，我好像得提前開始做了。”

沈途立刻就從安樣的懷裏出來，雙手打開籃子看了一眼。

“娘，這好多肉啊。”

說話的時候剛剛還有些淚汪汪的眼睛，現在變得倒是亮晶晶了，切換起來也是快的呢。

安樣嗯了一聲，提起來肉就往廚房裏去。

沈途就像個小尾巴一樣的跟在後面。

沈練他們幾個都已經見怪不怪了，也都是習慣了。

安樣把收拾幹凈的雞給放在清水裏，五花肉先給放到一旁的盆子裏，說實在的，來這麽久沒見過牛肉，牛肉餅，番茄牛肉煲，鹵牛肉，牛肉大蔥包子。

這麽多好吃的呢。

不過這塊肉，還是做鹵的才能夠吃，那塊豬肉，一看方慈就是挑的好的送過來的，肥瘦相間，但是肥肉相對多一些，這會買肉大家都是買肥肉，這樣能烤出來豬油，剩下的豬油渣還能包個包子啥的。

牛肉先是洗幹凈，然後開始拿刀在上面順著紋理給劃上幾道，再把鹽給塗抹上，就放到一邊腌制。

她就開始打開櫃子，找家裏的大料，把鹵肉料給配齊，正巧家裏的雞蛋跟鴨蛋也多，也能鹵上一些。

就是沒別的肉了，不然也能多弄點。

中午煮的米湯，貼的韭菜餡的鍋貼，裏面放的粉條，外焦裏嫩的，炒了一個白菜，一個蘿蔔。

沈閣到家剛剛做好飯，他洗完手開始幫忙端飯。

“肉送過來了？”

安樣把盛出來的鍋貼轉身遞給他。

“對，這次挺多的，估計能吃上好幾頓，我把那塊牛肉給鹵一下，對了陳嬸那邊有嗎？”

沈閣把鍋貼端過去放到桌子上，又回到廚房裏。

“放心吧，我當時托嚴格辦的時候，就給陳嬸家給要了，至於靜姐家，就沒事了，楊團長上心著呢。”

安樣把湯都給從鍋裏盛出來端到桌子上。

沈閣把洗好的碗筷端過來。

沈練他們已經拉好板凳，也都洗好手，坐下來就可以吃飯。

“明天我在家裏做月餅，咱們家有鹹鴨蛋可以做鹹蛋黃的，還有其他幾樣，跟往年也差不多。”

鍋貼做的特別香，皮薄，外面焦脆的，裏面的韭菜就是自家菜園子裏割的，非常鮮嫩的。

沈練他們三四口一個，也不怕燙。

“好啊，娘做什麽都好吃。”

沈途已經從失去一瓶罐頭的悲傷中完全走出來了，拿得起放得下。

沈閣也突然間想起來一件事情。

“今年大哥估計會回來，他那邊已經在做交接了，以後如果正式回到帝都任職，也算是內調，以後也有時間。”

安樣喝了一口米湯。

“這挺好的，陳嬸每年都念叨大哥，可算是回來了。”

沈閣也不知道這是好事還是壞事，政策上有變，距離政權中心很近也不是什麽好事，可也有別的好事。

不過這些事情也不用跟安樣去說，畢竟涉及的方面太多，她又很聰明，知道的太多也會有更多的擔心。

第二天安樣做了一天的月餅，不得不說鹹蛋黃做的太完美了。

安樣包好雙份的，讓沈練帶著弟弟們去給陳嬸還有陳靜家送過去，這算是正兒八經的親戚，肯定是要送月餅的。

安樣的牛肉也是頭天晚上鹵好的。

大料的香氣，牛肉鹵的一點都不老，拿著刀切開，然後再撕成絲，放上一些蔥絲，再涼調一下，非常的香，搭配蔥絲的微辣，一點都不會覺得膩。

安樣把月餅給做好，就開始包包子，那塊五花肉包包子剛剛好的，裏面給加上粉條，這樣包出來的包子香。