第54章 逮魚事件（第6/7頁）

“說真的，你說摘什麽？”

安樣面已經和的差不多了。

“番茄，然後再去腌酸豆角的缸裏撈些豆角。”

沈閣態度特別好，轉身就去。

安樣面和好蓋上布給醒著，然後把手裏的面洗幹凈。

又簡單的弄了個小碗，裏面和了一小塊面。

和好裏面就加水，開始洗面筋。

這麽一塊面看著大，但是洗出來的面筋很少。

一會準備洗好面筋用油爆炒一下，再跟豆萁拌在一起。

沈閣把番茄摘了回來，又把酸豆角也給撈了起來。

“你把酸豆角洗一下，然後切成平常吃的小段。”

安排他幹起來活非常利落。

沈閣知道自己得罪了人，悶頭幹活，不敢吱聲。

安樣把面筋洗好，然後切成小塊。

把煤火爐打開，在院子裏摘上幾個青椒，切成塊一起爆炒了一下。

面筋想吃用麻醬涼調的，可以把洗好的給蒸上，就跟蒸饅頭一樣。

蒸出來的面筋就是軟切有孔，這樣的面筋可以做胡辣湯，也可以麻醬涼皮裏放，也可以單獨辣椒油調著吃。

安樣把面筋炒出來，就過去擀豆萁了。

“你把小地鍋裏給燒上水吧，我這一會就成。”

面團擀薄，然後疊加放好，用刀切成小小的四邊形，大概一口一個的。

沈閣那邊的水也燒開，直接放進去，煮開，再用笊籬給控水撈出來放到涼水盆裏。

炒個番茄雞蛋，煮成湯，酸甜湯給澆在上面。

也可以不用湯，用剛剛炒的菜拌一下就行。

飯都做好，人都沒回來。

安樣看看表。

“你去叫他們回來吃飯，十二點半，外面多熱啊。”

沈閣也是真的想去看看，都去半上午了，也不回來。

“行，你先吃吧。”

安樣點頭，去把碗筷給洗出來。

沈閣剛剛出門就碰到他們幾個。

“看看一頭的汗，撈到魚了嗎？”

沈練攤開手。

“沒有，我們就回來了。”

沈閣走在他們旁邊。

“那漁網呢？”

沈途指了指那邊。

“我們放在那裏了，下午還去，看看能不能撈到。”

說著話就進了家裏。

安樣看他們一個個的。

“你們的哥哥們跟丫丫姐都回家了？”

沈期乖巧的嗯了一聲。

沈閣帶著他們去壓井旁邊洗手洗臉。

安樣把豆萁給盛出來。

一家人才坐下來吃飯。

安樣吃的是自己拌的面筋加酸豆角的，青椒稍微有些辣，這麽吃著非常開胃，主要是涼快。

沈練和沈余跟安樣吃的一樣。

沈途跟沈期都喜歡酸酸甜甜的番茄雞蛋，盛的是湯。

“娘，我們下午還去。”

安樣點頭。

“去吧，不過先說好，不能去別的有水深的地方，知道嗎？”

沈練代表弟弟們點頭。

“娘，您放心，我們答應的，就不會說話不算話的。”

沈閣也支持他們去的。

既然想逮到魚，漁網也做了，總是要把自己立下來的目標給實現的，甭管是逮到一條多大的魚，就算是一個小魚苗也總比什麽都沒見著強。

不然以後自己定下來的目標實現不了，他們也會覺得算了就算了。

所以要從每件小事開始，而且他們現在自己也願意，那就更要鼓勵他們。

在這一點上，他跟安樣一向都是心照不宣的。

沈途埋頭吃了小半碗。

“娘，這個長得好奇怪，不過它好好吃。”

安樣就知道。

“那你再來點。”

沈途樂了起來。

“那我就再來點吧。”

說的好像很勉強的樣子。

沈閣從安樣手裏接過來笊籬。

“既然你這麽勉強，那我來吧。”

說著就給自己盛了一碗。

沈途眼巴巴的看著。

“爹，欺負小孩子不好。”

沈期抿嘴在旁邊看著笑起來。

安樣看了一眼沈閣。

“你給沈途盛出來，別逗他了。”

沈練跟沈余覺得這個炒的面筋吃起來真的很很好吃，兩個人也不說話，筷子倒是沒停。

安樣給沈途和沈期一人夾了一筷子。

“你們倆也嘗嘗，不然就沒了。”

沈途都沒注意到，他眼裏就只有番茄雞蛋湯了。

“娘這個是啥？”

說著自己的小筷子拿過來又夾走了一塊。

面筋切成片，放油蔥花爆炒出香氣，再加面筋，放入青椒，吸滿湯汁。

這一口吃下去當然很香。

手工做出來的面筋才是最好吃的。

“面筋，我第一次做。”

沈途邊點頭邊夾樂一筷子又一筷子。

沈練開始的時候吃了一些了，這會也不跟他掙。

轉頭看向安樣。

“娘，下次多炒一些好不好？”

安樣點頭。

“下次我有材料了，給你們做胡辣湯。”

沈閣也是好久沒喝過胡辣湯了。