第45章 感情升溫(第2/7頁)

“你這幹啥呢?”

生石灰過水,不能用手碰。

“我這不是做點變蛋嘗嘗嗎?家裏的鴨蛋多了。”

王秀凈手裏拿著衣服站在一旁看了一下。

“你這可真是,會吃,天天折騰吃,這鴨蛋吃不完攢著去供銷社換錢啊。”

安樣無奈的看了她一眼。

王秀凈也不叨叨了。

“算了,我也不說了,咱們就是滿軍區大院的都去過,你也不會去的。”

她說完到自己到縫紉機那塊開始幹活。

安樣把剩下的石灰先端出去放到的高高的,省得幾個孩子玩的時候碰到。

然後才回到屋子裏。

“我不是好久沒吃過了嗎?想試試,我還準備給做些豆腐,我看咱們這院子裏那邊樹下的磨盤,是能用的吧。”

王秀凈腳下邊踩邊點頭。

“能用,那前幾天我還磨玉米麩子給鴨子吃呢。”

安樣這就放心了。

王秀凈笑了起來。

“怪不得滿大院的孩子都說你家的東西好吃。”

安樣坐在一旁的椅子上,隨手拿過來針線筐。

“那這說的是實話啊。”

王秀凈笑著就皺起了眉頭。

“我想把我娘接過來住,上次的病好了,我大哥話裏話外是不想養了,說到底我心裏難受,總不能讓我嫂子虐待她吧。”

安樣已經好久沒聽她提家裏的事情了。

“那你跟於營長商量了嗎?”

王秀凈心亂,也就幹脆把縫紉機給停下來了。

‘說了,他當然是同意的,我心裏也高興,可中秋節我給家裏寄月餅,說了一下,我婆婆說,如果我娘要過來她也過來,說滿家裏就他兒子掙錢,憑啥讓我娘過來享福。’

安樣看她要哭了,拍拍她的手。

“那你還接過來嗎? ”

王秀凈搖頭又點頭。

“我也不知道了,我不想讓長友難做。”

安樣理解她的心情。

“要不你跟他再商量一下,他娘那邊的事情,還是要他出面說,你出面,根本就沒用。”

王秀凈沒這麽想過。

她不想再麻煩於長友了。

安樣看她臉上遲疑。

“這事只有他能辦,你就別吭聲。”

王秀凈嘆了一聲氣,然後搖了搖頭。

“我還是再想想。”

把衣服做好,說了一會話,才回去。

安樣第二天吃完早飯,就去轉盤那邊磨豆子,磨成生豆漿。

沈余跟沈期在家裏玩。

沈途跟著過去,他想看看。

安樣磨的也不多,邊磨還要加水。

磨了大半個小時就好了。

端著-盆裏的豆漿就可以回家了。

回家再用準備的布袋子開始擠壓。

她把案板爐子啥的都搬到外面了。

沈途在旁邊全程跟著,他是真的很好奇,這個豆子是咋變成豆腐的。

安樣擠壓了兩次。

累的滿頭都是汗,不過還好,到目前為止還是很成功的。

上次吃到豆腐還是剛剛來的時候吃到的。

然後就是在鍋裏開始煮沸這擠壓出來的沒有豆渣的豆漿了。

把上面的浮沫給撇掉。

保持這個狀態,再拿出來鹽鹵塊給點鹵,這個過程比較重要。

等到鍋裏出現豆腐花的狀態,就把它給倒進到模具裏,然後在上面放上重的東西壓住。

二十分鐘左右出來的就是水豆腐了。

完全做好可是費了很大的勁了。

安樣看著這一大塊,也夠炒上兩頓飯的了。

沈余跟沈期也被吸引過來了。

安樣洗剛剛的用過的工具。

沈途過去壓水。

“娘,我想吃拌豆腐,啥時候能吃啊,要是能做豆腐包子也好,裏面放上肉。”

安樣手下刷著案板。

“拌豆腐倒是可以考慮,但是包包子就不行了,沒肉。”

沈途哎呀一聲。

“那好吧,對了,娘,要是雞不下蛋,我們能把它吃了嗎?”

安樣皺了皺眉頭。

“現在家裏的雞都在下蛋,沒有不下蛋的。”

沈途突然熱心。

“沒事,娘,我會幫您看著的,肯定能找到不下蛋的。”

安樣沒理他的胡說八道。

等到這外面的收拾的差不多了。

這豆腐也已經好了。

安樣把上面壓著的東西拿開,然後打開一看。

這水豆腐還真是嫩乎乎的。

還是熱的。

安樣拿過來一個筐子給蓋上。

保證落不上什麽東西,還能散熱氣。

沈余也覺得神奇。

“娘,您怎麽知道這能做成豆腐的啊?”

安樣把爐子給提到廚房裏。

沈余跟著進來。

“多看書,知識都在書上,你看這裏面其是有很多成分的作用,可以把豆子的形態變來變去,你以後上學就懂了。”

沈余是個愛學習的孩子,平時話也不多,遇到自己感興趣的東才會主動問。

跟沈途簡直是相反。