第60章 第101-102章

食肆裏充滿了無數食物的香氣。

燒烤上來了, 火鍋上來了，小龍蝦也上來了。

一個個熱氣騰騰的鍋子，被珀西或者是塞納犬拿著或是馱著, 一一送到了客戶的面前。

客人們驚奇地看著這個底下燃著火的鍋子，這是什麽吃法？

雖然珀西之前大致介紹過，但是他們還真的沒有想到, 吃火鍋居然還真的用上了火。

而且這火似乎也是有什麽魔法存在的吧, 不然也太違背自然規律了。

對於客人們的疑惑, 珀西微笑著道，“沒錯, 這就是我們食肆的魔法。至於是什麽魔法, 很抱歉，這是食肆的秘密啦，沒辦法跟大家透露。”

眾人也算是能理解, 畢竟這已經不是他們接觸到的第一種食肆的神奇魔法了。

光是食肆房間那些抽水馬桶淋浴電燈就已經完全地表明了食肆那些魔法超出了他們的想象。

他們學習魔法都是為了戰鬥, 可食肆的魔法似乎完全是為了提高生活水平。

也難怪食肆能夠經營的這麽厲害, 創作出這麽多好吃的美食。

將火鍋一一放好之後, 珀西隨便選了正中間桌子的客人，然後大聲道, “大家請注意看過來。”

“現在我跟大家說一下如何吃火鍋。”

雲綿綿吃著雞心，聽到珀西這麽說以後，忍不住噗嗤一聲。

看起來珀西現在是盡得她的真傳。

她剛才是怎麽教他們的，他也是有樣學樣。

而且看著人也落落大方起來，不像之前那樣畏畏縮縮了。

“其實吃火鍋很簡單, 只要等你這邊的湯底沸騰了，就可以下食物。”

“紅油鍋因為加了辣椒的緣故，所以沸騰的會比清湯鍋更快。”

“因此, 想要迫不及待早點嘗試火鍋的，可以先將食材放入紅油鍋裏面。”

“通常來說蔬菜都是熟的比較快的，其次是蝦之類的海鮮，肉類都熟的比較慢。”

“大家注意看食物沸騰的情況，基本上心裏就能清楚熟沒熟。”

“雖然現在可能還把握不住每個食物熟的速度，但是等你們吃到後面應該心裏就都會有數了的。”

“至於火鍋底部的火，不用大家操心。食物在煮的時候，火會自己開到最大，當你們覺得吃的差不多，不需要太大的火的時候，它又會自然慢慢變小。”

“是會根據火鍋的食材以及你們需要的大小來變化的。”

眾人發出驚嘆的wow聲，這可比自己控制魔法還要輕松。

這火居然還能知道他們的心理？

這魔法也太頂級了吧。

說句高級魔法不為過吧。

眾人一邊交頭接耳，一邊嗅著那香氣，根本就有些忍不住。

“現在我給大家示範一下如何放食物。”

說著珀西用公筷夾起了幾樣食物放進紅油火鍋中，很快沸騰的紅油火鍋就被食物填的滿滿當當，不再沸騰。

“看到沒有，當鍋裏的食物添加的足夠多的時候，鍋子就不會再沸騰，這個時候大家千萬不要去夾食物吃，因為都是沒熟的。”

“等鍋子沸騰之後，基本上食物也就差不多熟了。”

“因為鍋子容量的問題，所以大家盡量不要往裏面塞太多食物。”

“食物越少，沸騰的越快，食物越多，沸騰的越慢。”

“大家可以少量多放，這樣吃的也能更迅速一點。”

“對了！每個人桌上都有兩雙筷子，一雙是用來夾火鍋的公筷，一雙是自己將食物放到碗裏吃的筷子，這是針對一起圍著吃火鍋的客人們使用的。”

“當然，如果客人們不介意的話，也是可以直接用自己吃火鍋的筷子去夾食物。”

“好了，火鍋就介紹到這裏。火鍋裏的食材，我之前已經介紹過，就不多說什麽了，還有什麽不會的，大家可以單獨問我。”

“火鍋套餐裏的食物都是一樣的，如果不夠或者是想在吃其他的都可以來我這裏單點。”

“接下去我要說一下小龍蝦。”

珀西帶上手套，一本正經地從蒜蓉小龍蝦裏拿了一顆被燒得通紅的小龍蝦。

“首先去掉蝦的腦袋，然後小龍蝦的兩個大螯是可以吃的，裏面有肉。”

說著珀西幹脆利索地擰開螯，露出裏面白白嫩嫩的肉，遞給一旁眼巴巴瞅著的客人。

雖然那肉可能連塞牙縫都不夠，但是蚊子肉也是肉。

而且蝦肉裏蒜蓉的香氣讓人垂涎欲滴，蝦肉又鮮又嫩，這麽一點不夠吃就算了，還把客人的饞蟲完完全全給饞了出來。

“接下去就是直接剝殼。”

珀西膝動作飛快地剝下小龍蝦的殼，然後又告訴大家要將小龍蝦肉裏面的蝦線給拿掉。

“最後將白白嫩嫩的龍蝦放入龍蝦醬上蘸上一圈就好了。”

“快快快，快給我吃！”

“不不不，應該是給我，剛才你都吃到了。”