第37章 糖炒栗子（第2/2頁）

無奈，只能唉聲嘆氣的帶著李全去撿小石子，好不容易撿回來了，李逵也沒讓他閑著，讓他清洗小石子。氣地李大郎差點將簸箕都扔了，這兄長當的太憋屈。不過見李逵支起了鍋，硬生生的將心裏的怒氣給壓下去了。

等到石頭洗幹凈了，鍋也熱了，將小石子一股腦的倒入鍋中。

李大郎想要攔都攔不住，他也不明白李逵這廝到底是要幹什麽？

反正自從他回家之後，越來越看不透他的這個兄弟。不過當李逵往石頭裏放紅糖的時候，他實在忍不住了：“這好好的將糖放在石頭裏，豈不是糟蹋了嗎？”

“瞪大眼睛看著，沒讓你說話？”

李逵一抖肩膀，將李大郎甩來了，將栗子也一股腦的丟下去，然後開始炒起來，沙沙，沙沙。

一盞茶過後，紅糖徹底化開，石頭包裹上了糖色，開始變黑，一股焦糖的味道在空氣中彌漫開來。李大郎瞪大了眼睛，忍不住吞了口唾沫，心中犯嘀咕，這麽就這麽想吃呢？

半個多小時之後，被切開口子的栗子一個個爆裂開來，露出焦糖色的栗子肉，李逵也不知道這算好沒好，繼續炒了一會兒，就出鍋涼涼。

開口是那麽的誘人，原本暗淡的栗子果殼上像是拋光時的，晶瑩剔透的光亮。

李逵拿起一顆，輕輕剝開之後放在口中，那久違的軟糯和香甜，伴隨著焦糖獨有的氣味混合在一起，這味道簡直讓人欲罷不能。

李全吃的都擡不起頭來了，張氏也一個勁的誇獎自己的兒子本事大，隨意擺弄一番就是人間美味。

李大郎的心頭在滴血，雖然家裏花的大部分錢都是李逵掙的，和他沒有什麽關系。但……這也是家裏的錢啊！

栗子好吃，糖炒栗子更好吃。

但是他想到這玩意竟然要加糖，就恨不得將所有的栗子都扔了。

李逵等李大郎吃了一顆之後，問：“味道如何？”

李大郎嘖嘖嘴：“好吃是好吃，可糖價值不菲，這生意不劃算，要是售賣，肯定要虧。”

李逵好奇，李大郎也知道了他教他糖炒栗子的做法是為了做生意。但他不覺得一定會虧本啊！糖炒栗子用的糖不多，而且也不用每次都加入糖。後續只要很少的一點糖，就能出這種焦糖味。他反而好奇李大郎如果做這生意，他準備將糖炒栗子的價格定在多高：“如果讓你在縣城售賣，這栗子賣多少錢一斤？”

“山裏栗子不值錢，縣城裏也不貴，三文吧！”李大郎覺得自己定價高了，有點吃不準的看向李逵。

李逵氣地將手中的栗子丟進了簸箕了，威脅道：“十文一斤，少了不準賣。要是你將這生意和秘方守住，能成你一生的營生。”

“萬一賠了呢？”李大郎擔心道。

李逵真不想和這貨說話：“賠了算我的！”