第117章

現在正是吃午飯的時候, 方姨和申叔擔心李明誠餓，所以先給下了餃子吃。

“等晚上的時候，再燒好吃的。”方姨說道。

李明誠吃了一口元寶似的餃子, 餃子皮薄餡大，裏面是豬肉白菜餡兒的, 肉香味很濃，還帶著湯汁，格外的香。

李明誠：“嬸，這餃子已經很好吃了，我就沒吃過這麽好吃的餃子。我們部隊裏的食堂師傅手藝不行，包的餃子跟嬸包的差遠了。”

方姨被誇得笑了笑，又去把自己做的剁椒醬拿出來，要給李明誠弄一點剁椒醬。他們這邊吃餃子是一定要沾點辣椒吃的，否則就這麽幹吃，總覺得不夠味道。

李明誠看著那鮮紅的，光看著就能猜出有多辣的剁椒醬, 情不自禁的咽了一口唾沫，正打算婉拒。

一旁的林蔓蔓見了，說道：“媽, 明誠是上海人, 也不像姐夫那樣去川城讀過書, 他不太能吃辣的。”

李明誠點點頭：“是啊, 嬸, 你這可真把我給嚇壞了。”

方姨說道：“我還以為你們兩兄弟都能吃辣，不能吃辣那就不放這個，我聽說你們上海那邊吃餃子要沾醋是不是？要不我去給你拿點醋。”

李明誠：“不用了嬸子，蒸餃才放醋, 水煮的不用，這樣已經很好吃了。”

申叔開玩笑道：“不過要做我們湘城的女婿，不會吃辣椒可不行，咱們湘菜不放辣椒可不行啊。”

李明誠硬著頭皮：“叔，你放心，以後我肯定多吃辣椒，到時候就讓蔓蔓監督我。”

方姨笑道：“行了，你別開這種玩笑，把明誠都要嚇到了，他們上海人從小就不怎麽吃辣椒的，好像吃的菜裏都要放糖，吃起來甜甜的。”

中午吃了餃子，等到晚上的時候，方姨和申叔便一起準備晚飯。

公社殺年豬的時候，他們去買了兩斤豬肉，之前申叔的廠子裏又發了不少肉票，申叔去供銷社買了豬肉，還買了一只豬腳，用來熏成了臘肉和臘豬腳。

晚上申叔把掛在灶房梁上的臘豬腳拿下來，用開水泡一泡，把上面的一層黑黑的刷幹凈，然後拿出家裏的斧頭來切豬腳。

豬腳一定得用斧頭來切，否則家裏的菜刀非但切不開，還得卷刃不可。

用斧頭切豬腳是個力氣活，以前家裏沒男人的時候，方姨只能盡量過年的時候不熏臘豬腳，林蔓蔓要是想吃臘豬腳，那就只能讓林常海來幫忙切。

自從她跟申叔結婚之後，家裏很多事情都用不著她操心了。雖然一開始她剛跟申叔結婚那會兒，村裏有不少的在背後說閑話，說她當初剛死了男人的時候又不改嫁，現在閨女都長那麽大了，她都四十了又要改嫁了，真是老樹開花什麽的。

說的難聽，她只當聽不見。

後來林蔓蔓去海島當兵了，說這話的人就少了一些，也不知道是因為她家蔓蔓出息了，還是因為時間長了，自然而然就沒有人討論了。

這些事情她都不管，就跟當初村裏不少人傳她跟林常海的閑話一樣。她行得正坐得直，當初她跟林常海兩個人就清清白白的，現在嫁給了申永興，她和申永興都沒有家室，兒女也都同意這事，他們自己的日子自己過，礙著別人什麽事情了？

她始終覺得，只要把自己的日子過好就行了，別人說什麽隨他們說去，嘴長在別人身上，管又管不住，反而白白受氣，不如從一開始就不把他們的話當一回事，反而自在。

拿出林蔓蔓帶來的木耳幹，用溫水泡開，這種木耳挺大的，但是吃起來比那種小木耳還要香，是林桃專門給他們準備的。

木耳跟豬腳放在一起燉。

申叔又去殺了一只雞，方姨打算做個自己最拿手的辣子雞丁，不過考慮到李明誠吃不得辣，所以辣椒放的比較少，而且是用的那種不太辣的辣椒，帶點兒辣味，但又不會讓人受不了。

公社裏殺年豬的時候，方姨還讓申叔給買了一副大腸，因為林蔓蔓喜歡吃爆炒大腸。現在是大冬天，天氣冷，後來下雪了，幹脆就把大腸埋在雪裏了，這會兒從雪裏挖出來還是十分新鮮的。

就是被凍住了，還得放進溫水裏解解凍。

申叔這會兒剛好把雞毛拔完，打算去切雞，看到方姨打算收拾大腸了，趕緊說道：“你放著，讓我去洗，大腸難洗。”

方姨說道：“我來就好了，你又要切雞肉，又要處理大腸，等晚飯做好要到什麽時候了？明誠第一次上我們家來，可不能讓他餓肚子。”

聽罷，申叔這才作罷了。

方姨笑了笑，這個男人很疼她，是怕洗大腸太臭，所以不讓她去。但她以前一個人帶女兒的時候，什麽不是自己做？這點事情怕什麽？

今天晚飯的豐盛程度，甚至超過了大年三十那天。

又是木耳燉豬腳，又是爆炒大腸，又是辣子雞丁的，還配了兩個素菜，一個涼拌酸蘿蔔片，這個吃起來特別的解膩，要是肉吃多了，再吃上一口酸蘿蔔片，酸酸爽爽的，很爽口。