第二千零九十八章 這是失敗品?(第2/2頁)

弗格斯打量著酒杯中的棕黃中帶紅的酒液。

他只在一些非常失敗的酒液中聞到過煙熏味,那是在烘幹的過程中出現了嚴重失誤。

這讓他對麥格的觀感下降了幾分。

一個合格的釀酒師,是不會讓失敗品出現在客人面前的。

除非他想靠著茅台酒的成功,在客人面前耍一點小聰明。

庫爾特原本的想法也和弗格斯差不多,不過就在他想要放下酒杯時,突然察覺到了一絲不對勁,將酒杯湊的更近一些,然後用左手在杯口上輕輕扇風,讓酒香更加集中。

“不是失敗品,這是它獨有的芳香。”

庫爾特眼睛一亮,看著弗格斯有些驚喜地說道。

“芳香?”

“是的!你再仔細聞聞,這煙熏味並不令人厭惡,相反,度過初始的不適之後,反而會愈發覺得迷人。

而且習慣了這煙熏味之後,你會發現掩藏在其中的其他香味,對!是麥芽的芳香!”庫爾特像個發現了巨大秘密的孩子一樣驚喜。

弗格斯將信將疑的重新拿起酒杯,學著庫爾特的樣子再次嗅了嗅酒香。

過了一會,他瞪大了眼睛,表情變得有些不可思議。

“不多說,咱們先嘗嘗。”

庫爾特端起酒杯,慢慢啜飲一口,用舌尖將其在嘴裏回蕩一圈。當威士忌的香味溢滿整個口腔時,細細在不同部位體會不同香氣,然後將其咽下。

口感幹冽、醇厚、圓潤、綿柔……淡淡的煙熏味帶來了令人迷醉的質感。

“好酒。”

庫爾特放下酒杯,看著弗格斯鄭重點頭道。