第一千一百六十一章 戰鬥吧,胖頭魚!(第2/2頁)
“剁椒魚頭而已,有什麽難的。”麥格臉上露出了幾分高人的笑容,隨手拿起一個朝天椒放到鼻子邊輕輕一嗅。
他的臉色迅速漲紅,然後猛地打了幾個噴嚏。
“臥槽,這辣椒有點辣。”麥格挑眉,這辣味來的有點突然。
剁椒魚頭,剁椒是整道菜的精髓所在。
如何腌制一份合格的辣椒,也是是否能夠做出美味的剁椒魚頭的重點。
所以,麥格的做剁椒魚頭之旅,從腌制辣椒開始。
火辣辣的紅剁椒,覆蓋在白嫩嫩的魚頭之上,配上姜、蔥、蒜等配料,一起放入蒸鍋之中蒸制,時間一到,取出魚頭,淋上豉油,再頗上熱油,一份色香味俱全的剁椒魚頭也就完成了。
乍一看是挺簡單的。
但當其中的所有步驟的要求被提升到極致之後,一切也就沒有那麽簡單了。
失敗……失敗……失敗……
第二天一早,麥格睜開眼睛,腦海中還是在不斷的回蕩著那胖頭魚翻著死魚眼的樣子。
“呼。”麥格松了口氣,看了一眼床頭的鬧鐘,剛到六點鐘。
今天是休息日,不用開業。
不過他得起床給清潔工們做一份早餐,他們是沒有休息日的。
麥格輕手輕腳的起床,洗漱之後下樓,進了廚房,先到魚缸前看了一眼,一條胖頭魚正貼著魚缸邊,沖著他翻死魚眼。
“凸(艹皿艹)!”
“我還治不了你了!”
麥格一把抓起那胖頭魚,拎起刀架上那把中華菜刀沖著那胖頭魚的腦袋就是一刀。
叮!
菜刀一下子崩斷成兩截。
只破了點皮的胖頭魚得意的翻著死魚眼。