第一千零四十一章 做雞,果然還是你厲害(第2/2頁)

“第二點,除了幹凈之外,烤雞的口感也很重要,你們的咬合力比人類和精靈要更強大,所以烤雞的口感都有些偏棉柴,喪失了許多雞肉本身有的美味,這對於人類和精靈來說是很不友好的,適當的減短烤制時間,讓口感變得更好,能夠讓烤雞的品質提升一些。”

“第三點,具有特色的香料可以保留,但是稍稍降低用量,讓雞肉的香味能夠與辛香料達成平衡,從而變成美味。兩者的分離會讓味道變得不容易接受。”

麥格想了想,點點頭道:“就這三點吧,一點愚見。”

“受教了。”富賓恩向著麥格深深鞠了一躬,眼中滿是感激。

麥格一席話,讓他猶如醍醐灌頂一般,發現了自己的諸多不足,並且知道了該從何做起。

而這些珍貴的經驗,麥格就這樣無私的教給他,更是讓他感動不已。

尤金反應慢了一拍,也是跟著鞠了一躬,起身撓了撓頭道:“做雞,果然還是你厲害。”

“過獎,過獎。”麥格臉上笑嘻嘻,心裏MMP,這誇獎,他還真是有點不敢接……

富賓恩兄弟收拾了東西,也是告辭離去,他們已經決定歇業幾天,好好研究如何做出更美味的烤雞。