生死人 第二章 藥膳粥（第2/3頁）

他不介意雇員跟自己的聊天的內容，但做工要是挑三揀四可不行。

正如其所言，做飯這種事，扁鵲若是不願意做的話，可就得他來做了。

花了工資請來的員工，自然是做的活計越多越好了……

“好吧。”扁鵲無奈點頭，心下開始思索煮粥的要點。

“李猛，你教教他。”李壯勇將新雇員安排的明明白白，背著手回了前台。

玄雍的糧油鋪都是要執照的，而有執照的糧油鋪，生意總歸不會太差。唯一的問題，就是糧油鋪的重活太多。

扁鵲看著像是個有力氣的年輕人，李壯勇有了這個看法，整個人都覺得輕松下來。

再有街坊來買東西，李壯勇招呼的都更加殷勤了。

淡淡的飯香味，自四面八方飄散出來。

坊市內的商家多與李家類似，采用前院開店，後院住人的模式。做飯什麽的，也都在後院的廚房裏進行。

這會兒到了飯點，各家各戶不約而同的燒起飯來，食肆的夥計也提著食盒，四處跑著送飯。

李猛忙了一天，也有些餓了，眼巴巴的望著扁鵲，卻見他蹲在鍋邊，正在將幾種糧食一顆顆的丟進去，嘴裏念念叨叨著什麽。

“你這樣子，咱們什麽時候能吃得上飯啊！”李猛急切的望著扁鵲，餓的直皺眉頭。

“稍等片刻。”扁鵲不急不躁的道：“我今天做的粥是仿四君子湯的，用了四種蘑菇，四種藤蔓，四種橡果和四種谷物，多煮一會效果更好。”

李猛走近兩步，就見兩個人頭大的砂鍋裏，一汪綠色的粘稠物咕嘟咕嘟的冒著泡兒……

“你有毒吧。”李猛的手都攥成拳頭了。要不是他體弱多病，現在就得揪著扁鵲的脖子喝問他了。

扁鵲神情安然，道：“毒與藥，何必分的那般明晰。”

“啥？”

“甲之蜜糖，乙之砒霜。附子有毒，卻有回陽救逆之功效，佐以當歸，煉成蜜丸，就有補氣養血的功效，與你內虛目暗的症狀正相符，你吃不吃？”

李猛聽的一頭霧水：“你說啥？”

扁鵲嘆口氣：“沒毒，粥裏的綠色是海風蔓和青風藤的顏色。”

李猛這才“哦”的一聲，再一屁股坐到了扁鵲身邊，愣愣的看著火苗舔舐砂鍋。

砂鍋茫然不知，依舊咕嘟咕嘟的冒著泡，鎮定的像是扁鵲一樣。

扁鵲的眼神也有些遊離。

看守爐火或許是他做的最久的一項工作。

不僅是在家裏，每隔一段時間，扁鵲跟著師父出門行醫，也要負責看守爐火。在某些深宅大院裏，他不僅要守著爐火，還要守著藥渣，以便隨時接受不同人等的檢查。而這些人在檢查爐火的時候，往往還會順道檢查扁鵲對火候的理解的判斷……

從10歲開始，扁鵲在這方面就沒再輸過了。

他對火候的判斷，對爐火的理解，受過無數人等的贊揚。

扁鵲撿了一大塊石炭，以及一塊扁扁的木塊，丟入了爐子裏。

爐火先是被短暫的壓制，但很快，就從四面八方叛逃了出來，更加瘋狂的舔起了砂鍋的邊緣。

“味道還挺特別的。”李猛嗅嗅鼻子，表情像是只老年的土狗似的。

扁鵲緩緩點頭：“是海風藤的味道，一會煮出來會有點微苦。”

李猛“哦”的一聲，繼續愣愣的看砂鍋。

一會兒，店主李壯勇尋著味摸了過來，扁鵲正好起身舀粥。

“是很溫和的藥膳，大家都可以吃。”扁鵲貼心的解釋一句，然後舀了一大碗給李壯勇。

“唔……”

李壯勇看著綠色的粥裏翻滾的菌塊與不知道植物，不覺陷入了沉思。

“挺難喝的。”李猛捧著另一只陶瓷碗，喝了一小口，又喝了一大口。

李壯勇盯著侄子幾秒鐘，又見扁鵲也坐在旁邊開始喝粥了，才端起碗來，淺淺的喝了一口。

“是夠難喝的。”李壯勇感慨了一句，看向扁鵲：“藥粥？”

“藥膳，是的。”扁鵲回答。

“不是因為你做粥很難喝，所以用藥粥的名義來遮掩吧。”李壯勇有一雙洞徹市井的眼神。

扁鵲愣了一下，突然陷入了回憶。

當年，師父是為什麽教自己做藥膳來著？

“喝吧，別浪費了。”李壯勇嘆了口氣，安慰似的對侄子說一句。

有力氣能吃苦，讀過書長相還清秀的店員，做飯難吃一點，又有什麽關系呢。他李壯勇也吃得了苦。

李壯勇一邊想一邊喝著粥。他對扁鵲所言的藥膳，原本就不抱什麽幻想。

如果扁鵲說自己有什麽偏方，或者某種家傳的藥膳，哪怕需要點名貴的藥材，他也能相信個一二分。但扁鵲只是撿著山民們送過來的不值錢的藥材，燉入粥中，就說能治好侄子的體弱多病，打死李壯勇也是不相信的。

不過，粥裏煮點青菜蘑菇，或者煮點藥材蘑菇，李壯勇並不是很在乎。他的糧油鋪的生意很好，每個月積攢下來的各種藥材種類繁多，送去生藥鋪裏換錢，也不總是能換回對價的銀幣，扁鵲煮一點給大家喝，在李壯勇看來，並沒有什麽問題。