第70章（第3/4頁）

但在張櫻保證，太後壽宴後生意必然更紅火後，一個個這才安了心。

於是等到太後壽宴這天，眾人入席之後，所有人便看見兩排宮娥魚貫而入，直接在每一桌上放了一個燃著爐火的小爐子。

等到宮娥退去，又是兩排宮娥入內，這次卻是在每一桌上放了一個如陰陽八卦一般分割成紅白兩半的湯鍋，白色湯鍋的湯底似乎是用魚骨與羊骨熬制許久，上面漂浮著一層雪白細膩的油。除此外還漂浮著許多一群內陸人見過或沒見過的海鮮，雖然量少，但一下就吸引了大家的視線。

另一半則除了紅油與大段大段的辣椒、花椒，幾乎沒看見什麽食物。

鍋子在路上過了一遍，溫度早已降了下來，沒什麽香氣。

但等鍋子放在小火爐上燒開了，先是一股鮮香撲鼻而來，但緊跟著這陣引人垂涎欲滴的鮮香就被一股濃烈到嗆鼻的麻辣味兒給覆蓋了過去。

有第一次聞到這個味兒的，早已忍不住拿著帕子捂住口鼻打噴嚏。

這都什麽東西？想毒死人嗎？

一群處在大清權利最頂尖之處的權貴大臣們一時腹誹不已，但很快眾人就發現，當他們對這種麻辣刺鼻的味道習慣之後，嘴裏就總是忍不住口水泛濫。

而且之前覺得嗆鼻的味道，習慣之後聞起來竟也覺得格外的香。

明明沒多少人嘗過火鍋的味道，此時卻都下意識地覺得，這種食物肯定非常非常好吃！

而等又一群宮娥接二連三地將各種肉卷肉片和蔬菜都端上來後，所有人看著那些新鮮且數量繁多的蔬菜，一個個都瞪直了眼。

能被邀請來參加太後的七十歲壽宴，在場眾人的家裏必然不會很缺錢，至少不會餓肚子。

但冬天蔬菜不但數量少，價格還格外昂貴。

所以許多人其實是吃得起肉，卻不怎麽吃得起各種蔬菜的。

說句難聽的，因為蔬菜吃得太少，在場有不少人一入冬就深陷便秘的困擾，簡直苦不堪言。

也就偶爾發點豆芽，或者吃點大白菜蘿蔔，才能短暫地從便秘的痛苦中解脫了。

但天天豆芽白菜蘿蔔三件套，誰受得了？

也就前兩年，市面上突然出現了一些反季節蔬菜賣，但那價格……嘖嘖，真不是一般人能承擔得起的。

而現在，他們眼前竟出現了好多好多的蔬菜，而且是綠的！

那可是菜啊！

好多人都下意識地揉了揉肚子，眼裏都快要冒紅光了。

有人甚至悄悄拿起了筷子，但很快想到如今場合，又只能念念不舍地將筷子放到了原位，只是嘴裏的口水真是咽都咽不完。

不管這湯鍋的味道好不好，大家看在這蔬菜的份兒上，也得給好評啊！

等打聽到壽宴是四爺府承辦，在場王公貴族與諸位文武大臣們看向胤禛的眼神都和煦了許多。

從不缺菜吃的胤禛：“……”至於嗎？

還真至於。

每年冬天都要在蔬菜上花掉一大批銀子的幾個皇子，看向胤禛的視線都充滿了羨慕，看看老四，娶了一個有錢的側福晉後，整個人都變得財大氣粗起來了。

太後也被火鍋的味道勾得饞了，等康熙致辭祝壽後隨意說了兩句，便迫不及待地開吃了。

旁邊伺候的宮女太監們都經過培訓，等太後下令後便上前為諸位客人講解並布菜，於是沒多久，大殿內便只剩下火鍋咕嘟咕嘟的聲音與大家咀嚼肉類蔬菜的聲音，一時間，竟沒人與周圍鄰居寒暄。

在場眾人也就只有年玉袖還算淡定了。

畢竟前世吃了不少火鍋，這輩子也不是沒有讓家裏的廚子做過。

但這蔬菜……

年玉袖也忍不住夾了一些放進火鍋裏面。

蔬菜這東西吧，一般是在吃完肉後才會放進鍋裏的，因為蔬菜煮熟後夾起來，上面會裹上一層紅油，若是一開始往裏面放蔬菜的次數多了，火鍋湯底的味道就會變淡，再燙食物就會沒那麽好吃。

年玉袖吃得辣，倒是沒什麽所謂。

可其他見年玉袖吃得開心的客人們有樣學樣，很快就把自己給辣哭了——

當然是誇張，但確實眼眶變紅，裏面也蓄滿了淚水。

這時宮女或太監端上一杯提前用奶粉化開的牛奶，半杯下肚，奶味兒才終於緩和了辣味兒。

這些吃了虧的人不敢再吃紅鍋了，趕緊將筷子伸向了另一邊。

……

以往參加宮宴，或是因為食物不夠好，或是為了維護自己形象，眾人吃得都不算多。但今日，所有人都短暫地拋卻了種種顧慮，一個個吃得滿嘴流油，肚子溜圓，臉上洋溢著愜意的滿足。

大家對這一場壽宴的評價相當高。

太後吃得高興，得了大家評價就更高興了。

這時禦膳房推上來一個大蛋糕，太後在身邊宮女提示下上前給自己切了一塊，然後就把刀子交給了宮女。