第66章（第4/4頁）

而張櫻，頭一個就盯上了這兩年陸陸續續從海外引進的奶牛，以及這兩年自行繁育出小奶牛。

她帶著默默一起去了莊子上，問過莊頭才知道，莊子上的奶牛已經超過了百頭，正在產奶的奶牛也足有八十多頭。

——之前產下的奶，全都做成了奶粉。

這可是個大數目。

張櫻算了算，覺得京城這一個地方的甜品消耗應該要不了這麽多奶牛的奶。

畢竟京城又不是只有她一家甜品店，九皇子之前就跟風開了一家，還走的是中端走量的銷售路線。

這麽多牛，供給一家甜品店絕對有富余。

張櫻決定將其中一半送去江南。

除了京城，也就江南那邊有錢人多，能消費得起高價甜品了。

但暫時不急。

即便準備往江南送奶牛，也必須是在京城這邊的甜品店正式步入正軌，度過一開始的降價促銷之後的。

張櫻讓莊子上的人好好準備著，過幾天就準備降價並不限制銷量了。

莊子上負責養牛擠奶的人頓時嚴陣以待，半點兒不敢輕忽；而京城那家甜品店的店員與甜點師，同樣為之後的降價促銷變得緊張起來。

畢竟經過這些年的甜品生意，大家也都清楚地知道喜歡甜品的客人有多少，之前只是因為限量而沒辦法做出足夠的成品，只能讓想要買甜品的客人失望離開，一旦放開銷量，可不知道店裏到底能不能忙過來。

張櫻聽到他們的擔心不由失笑：“看來你們準備得還不夠。若只是放開數量限制你們就怕了，等開業降價促銷，肯定會有許多平日不會到我們店裏光顧的客人過來買甜品，人數可是平時的好幾倍。”

掌櫃被嚇到：“真有這麽多？”

張櫻失笑：“這倒是不一定，但確實有這個可能。我們開店的，必須預設各種情況，並做好準備，不然到時這種情況真的發生了，你們卻沒做好準備，豈不是要讓客人失望？”

掌櫃立刻端正態度：“小的明白了，側福晉放心，我們一定做好準備迎接之後的正式營業。”

不久，店門口掛出甜品店即將結束試營業，正式開始的銷售甜品的公告。

公告言明，到時候店裏的甜品將不受限制，所有客人只要付得起錢，就可以想買多少買多少。

消息一出，甜品店的忠實客戶們立刻就沸騰了。

所有人這才知道，這家甜品店這兩年多竟然只是在試營業，因為原材料不足才會限制商品的數量，如今原材料充足，甜品店立刻準備正是營業了。

不少人對所謂的試營業感到好奇。

但更多的人還是更關注甜品店準備放開數量限制的這個消息，以及甜品店準備在正式營業的時候降價促銷三天，三天後才會恢復價格的消息。

正式營業前，每天都有客人到甜品店打探消息。

掌櫃記下了對降價促銷有興趣的客人，發覺側福晉之前所言極可能會成真：因為這些客人對自己打探到的消息似乎都很滿意，並都表示會到店裏捧場。

而且有不少客人還說，到時候要多買幾個甜品回家吃個夠！

掌櫃一下就慌了！