第59章（第2/4頁）

掌櫃不假思索：“據說是宮裏的禦廚，所以店鋪剛開就引起了轟動。”

禦廚啊……

張櫻揉了揉眉心：“可打聽到那家甜品店真正的主人是誰？”

掌櫃嘆氣：“管事的是個尋常商人，與皇家沒有半分關系，但我問過，那家甜品店的甜品師真的是剛放出宮的禦廚。”

懂了，掌櫃覺得那家店與皇家有關系，不敢查得太深。

張櫻卻立刻有了猜測。

畢竟整個愛新覺羅家族，對生意有興趣，還能從宮裏弄出禦廚的人，也就只有那麽一個人了。

別的，張櫻都不認。

掌櫃見她神色，不由問道：“側福晉難道知道那那家店的老板是誰？”

張櫻點點頭：“約莫是九皇子吧。”

“九皇子？”掌櫃驚了，“九皇子身份尊貴，又有皇室供養，何至於與我們這些升鬥小民搶生意呢？皇上不管的嗎？”

張櫻笑了笑：“管，當然管！聽說皇上隔段時間就會將九皇子喊進宮大罵一通，但……九皇子又沒犯法，皇上難道還能對他下狠手？你兒子犯了錯，你舍得？”

掌櫃張了張嘴，許久才開口：“大概、是不能的。”

雖然人人都知道九皇子在做生意，但他在八皇子的指點下將事情做得滴水不漏，即便有做生意的名聲，但那些生意又沒有掛靠在九皇子名下，別人就算要彈劾他都找不到證據。

再者，九皇子選擇自己做生意，總好過搜刮民脂民膏。

掌櫃嘆氣：“那怎麽辦呢？”

張櫻笑道：“九皇子這不是想著和氣生財，並未和我們撕破臉嗎？”

掌櫃急了：“他都開了

甜品店，怎麽就沒和我們撕破臉了？”

張櫻笑了笑：“你剛才不是說了，那家甜品店請的是禦廚，但店裏的產品種類與味道都沒我們好，只是因為原材料充足，價格低，才從我們這邊搶走了生意？那些真正有錢的客人，應當都沒到另一家店消費吧？”

掌櫃一愣，回憶半晌後點頭：“好像，確實是這樣。”

張櫻笑著搖搖頭：“這就是了，九皇子並未想過和我們搶生意。”

至少是主觀想法上，沒打算和他們搶。

畢竟甜品店開了這麽久，價格居高不下，一直做的都是有錢人的生意；而九皇子這家店雖然有禦廚坐鎮，卻也沒打算插手這部分市場，而是瞄準了中層市場。

掌櫃有些憂慮：“可您不是說，等原材料充足後，甜品的價格會降下來嗎？”

張櫻也覺得頭痛：“你把那家甜品店的價格告訴我，還有，讓人去打聽打聽，那家甜品店的原材料是哪兒來的。”

她做了這麽久的生意，都沒辦法找到足夠的奶源，這九皇子是從哪兒找到的？

掌櫃得令，立刻告辭離開。

不過兩日，掌櫃再次上門，帶來了張櫻問題的答案：“九皇子甜品店裏的甜品價格小的都記錄在書上，您瞧瞧。”說著遞上了一張紙，“至於奶源，小的也打聽到了，據說九皇子是買了許多母牛，然後花錢交給了農戶養，一戶能養兩頭牛，只需要每天將擠出來的牛奶送到甜品店，就能按量獲得一定的錢財。”

張櫻：“……看來九皇子很有錢啊。”

頓了頓，“可即便這樣，奶量應該也有限吧？水牛本也不是專門產奶的，產奶期也很短，九皇子現在這般聲勢浩大，等奶牛停奶了可怎麽辦？”

即便再讓水牛懷孕，也得等小牛犢生下來吧？

掌櫃搖搖頭：“小的不知。”

張櫻陷入沉思，總不可能，九皇子沒想到這點吧？

總覺得不對……

張櫻果斷道：“你再去打探打探，九皇子應該不只有這一種奶源，肯定還有別的法子。”

掌櫃對張櫻十分信服，聞言果真又讓人去打探消息了。

然後……

張櫻錯愕地瞪大眼睛：“你是說，九

皇子那家甜品店所用的來源，除了周圍農戶擠出來的水牛奶，還有從江南買回來的奶粉？”

以彼之矛，攻彼之盾？

張櫻無語了：“難怪那家甜品店裏面賣的甜品，種類和味道不怎麽好呢。”

敢情用的是二次加工後的奶粉制作的甜品，原材料的質量受限，當然做不出更多的種類與更好的味道。

張櫻算是服了：“算了，別管了。”

“那我們……”

“我們以後降價的時候降少一點兒，盡量不和九皇子的甜品店起沖突就行。”

好歹九皇子的甜品店，也在為她賺錢呢。

張櫻無語地將掌櫃打發走，想了想，還是沒忍住，將這個消息告訴了福晉：“雖然九皇子這樣做不比我的甜品店賺錢，但薄利多銷，那家甜品店的利潤不會比喃喃那家差多少。”

福晉有些吃驚：“老九竟然這麽聰明？”

張櫻想到九皇子之前將手表賣到歐洲的做法，心道，九皇子可比你們想象的聰明得多，只不過他的聰明才能都點在了做生意上，在政治上不怎麽能打而已。