第12章

“他爹,你說這個豆腐,得賣多少錢?”余氏看著軟軟的,潔白如玉的豆腐,心裏一陣激動。

沈來秋也沒想到,經過幾次失敗,就能做出看著好看,吃著也好吃的豆腐。這個定價,不能貴了,畢竟原料不值錢,假如賣得貴了,那不是坑人嘛。

“咱倆先嘗嘗黎兒說的那道‘鹹豆腐腦’看看味道怎麽樣。”

余氏依言嘗了一口。

一瞬間,綿軟可口的豆腐腦那滑滑的口感征服了她,她半勺豆腐腦,半勺鹹蘿蔔地吃,爽滑的感覺充斥著她的味蕾,不一會兒,她就把整碗都吃完了。

沈來秋也吃完了一碗,這也太好吃了!早上吃一碗豆腐腦,比喝粥還舒服!可惜不算很管飽。

余氏道:“他爹,中午咱們做‘小蔥拌豆腐’,再做豆腐魚湯喝。”

沈來秋點點頭,“好,你在家做,我去縣裏接黎兒家來,順便帶些豆腐送給先生。”

從村裏到省城坐驢車需要三個小時,而且路面顛簸,第一天沈黎坐驢車到了目的地後,他覺得屁股似乎都不是自己的了。好在他們家在鎮子上還有房子,離縣裏不遠,只需半個時辰不到就能到私塾。他年紀還小,私塾裏不要求去得很早,每日巳時(九點)到就可以了。他早上五六點起不來,於是這幾天他和娘都住在鎮子上,單獨留著他爹在村子裏搗鼓豆腐。他一般在私塾吃中飯,晚上還回鎮上的房子,不用和別人擠宿舍的通鋪。不過今天沈黎休假,所以他娘提前回家了,沈黎得等放學他爹來接他回去。

墩子的娘特地在鎮子上租了兩間屋子,離私塾也不遠,走路只要二十來分鐘。墩子如今非常粘沈黎,沈黎覺得自己的後面仿佛永遠跟著這個靦腆小尾巴,一開始不習慣,後來這個小孩總是在家裏拿吃的帶給他,沈黎也就心軟了,跟就跟吧,就當多了個弟弟。

私塾的先生叫林文遠,是個秀才出生的讀書人。如今科考不是純粹靠成績,家室,錢財,樣樣都都不能少。他發現自己科考無望,做官也做不了,就徹底放棄科考,只在這個縣城當一個教書先生。

沈黎是他見過的最有靈氣的孩子,千字文學得極快,別人一天都學不完的東西,他一個時辰就學完了。書寫也比別的孩子好,甚至有一種獨特的風格,只是他年紀尚小,還看不出什麽。思維清晰,說話做事都一板一眼,簡直不像個小孩子。最重要的是,沈黎很小,卻懂得了知識的可貴,在學堂念書比大他一輪的孩子都認真。唉,要不是出生農家,恐怕以後也是個人物。

“先生,我爹來接我了,還給你帶了些自家做的吃食。您可以放蔥涼拌或者炒著吃,用油煎炸至兩面金黃再刷上一層醬油或者撒上胡椒粉也特別好吃。哦,這個東西叫豆腐,外面暫時還買不到呢!”

林文遠道了聲謝,等沈黎走了以後,他打開粗瓷壇子,聞了聞,沒聞出來什麽名堂,就按照沈黎說的,炸了幾塊,裹上調味料......不知不覺,他將炸的豆腐都吃完了。他擦了擦嘴,開始給他的開封好友寫信。

首先,自然是要炫耀一下自己新收的學生是多麽有靈氣,雖然暫時還看不出來能走多遠,但是可以預計要比自己強。然後剩下的篇幅全部都是對豆腐這個食物的贊美,舉一反三扯了豆腐的108種可能非常美味的吃法,雖然這些吃法都離不開醬和胡椒。最後,委婉表達了自己對友人的思念。

他心滿意足地將信寄出,然後繼續想著培養一個優等生的大計劃。

沈黎回到家中,沒做別的事,就是光吃東西了。什麽炸豆腐果子,喝豆腐腦,喝豆漿,還有不算太成功的豆幹,沈黎認真給出他的評價和改良方式,沈來秋也隨著他折騰。

沈黎見他爹臉上帶了些疲累,建議道:“不如爹你將做豆腐的技藝傳給村人吧,叫村裏人給你做豆腐,免費做三個月,然後將技藝傳給他們。我們只管賣就好了。”

沈來秋遲疑道:“咱們村的人,如今不缺錢,可能不太願意。”

沈黎道:“那就去外村,甚至鎮子招人。”

沈來秋點點頭,“也好。”