第48章 生了個男孩(第3/7頁)

這種事對於顧喬來說難得不行,但在秦躍面前就很容易了。

每個椰子的頭頂都是有兩三個小洞的,找準了洞,一戳開,椰子水就從裏面流了出來。

等把椰汁倒幹凈之後,顧喬就讓秦躍把椰汁砸開了,裏面的椰肉還可以用來做小零嘴吃。

顧喬原本想用椰肉煲雞湯的,不過想到自己到時候坐月子,肯定少不了雞湯,現在就先別浪費了,還是把椰子肉烤幹了,做成椰子片吃。

單純的椰子片味道是很淡的,因此顧喬特意在外面刷上了一層蜂蜜,又加了一點白砂糖,等烤出來之後,喂給秦朝暉嘗了嘗:“怎麽樣?”

“好甜呀!”秦朝暉覺得真好吃,椰子片脆脆的,還有一種清新的香氣,原以為椰子水已經夠好喝的了,沒想到椰子片還能更好吃。

顧喬給兩個小家夥一人抓了一口袋,還叮囑他們給柳蓉蓉也送點過去,她現在沒胃口,吃點零食應該還是可以的。

柳蓉蓉是十一月份的預產期,等到十月中旬的時候,就有一位穿著體面的老太太過來了,當時顧喬正在家看資料,明天就要正式開始海水養殖了,她這段時77ZL間正在準備這個。

“同志你好,請問吳用家怎麽走?”

顧喬一擡頭,看見這位老太太有些熟悉的長相,笑著道:“您是柳蓉蓉的母親吧,她家就在旁邊呢,拐個彎就到了。”

柳母盯著顧喬看了一會兒,笑道:“你就是小喬吧,蓉蓉經常跟我提起你,說你對她可好了,我們家蓉蓉性格特別鬧騰,也多虧了你們平時照顧她了。”

“您客氣了。”顧喬笑了笑,她就知道自己沒猜錯,柳蓉蓉還讓柳母還是特別像的。

柳母和顧喬說了一會兒話後才離開,而顧喬則是穿好外套去了軍區大門口。

在那裏,高慧已經等著了:“小喬姐!”

自從確定今天要開始水產養殖之後,顧喬和高慧,還有之前一起去學習的周勇,都見過好幾面了,聊的都是相關的事。

雖然周勇話很少,但顧喬發現他在這方面心思很細,而且特別勤快,有好幾次需要和漁民交涉的事,都是他去幹的。

幾人坐著車到了海邊,這裏最先要開始的,是海帶的養殖。

在海邊,紫菜和海帶基本是每家每戶都必不可少的食物,不過紫菜在近海的礁石上可以采集到,而且數量很多。

但海帶就比較復雜了,一般都需要潛水去摘。

而且海帶還能預防甲狀腺相關的病,食用價值更高,經濟效能也更大一些,所以這邊最先要進行實驗的,就是海帶。

因為已經和漁民說好了細節,這段時間最主要的,就是找到水溫和水流都合適的海域,然後將養殖筏都種下去就可以了。

顧喬他們的任務不重,主要是和漁民們進行細節的溝通,等到弄好之後,高慧就說自己要去縣裏買點東西。

正好有車,顧喬也就跟著去了。

米面這些都買了一點,正好看到還剩下一點豬下水也買了回來,她記得柳蓉蓉現在沒什麽胃口,就想著給她做一道毛血旺吃吃,這種又辣又麻的川菜最開胃了。

正好有豬毛肚,回去之後,顧喬就把它腌制了起來,去除腥味。

毛血旺雖然最常見的,是往裏面放鴨血、毛肚和午餐肉,不過現在材料有限,而且顧喬從前做毛血旺,也都是喜歡什麽放什麽的。

首先要炒的就是鍋底,這一步和做火鍋底料倒是有點類似。

先爆香蔥姜蒜,然後用豆瓣醬和辣椒醬一起炒出紅油,顧喬記得柳蓉蓉沒有自己這麽能吃辣,於是特意少放了一點辣椒,等到滋滋作響的紅油炒好之後,就能往裏面加水和鹽了,中和一下味道。

等到一鍋子香辣的鍋底炒好了之後,就能放食材了,顧喬買來的豬下水裏,還有一點肥腸,這個比較難煮熟,就先放進去。

毛血旺裏煮食材的順序,和火鍋差不多,都是哪個更難煮熟一點就先放進去。

顧喬這次做的有點多,特意分了兩個盤子盛出來,主要是大白菜和土豆多,這兩種已經是吃川菜時,必不可少的蔬菜了77ZL。

等到都盛出來了,就在上面撒點幹辣椒和蒜末,最後用花椒爆香一點菜籽油,往辣椒上面一潑,“嘩啦——”的一聲,香味就徹底刺激出來了。

顧喬留了一盤放在家裏自己吃,而另一盤則是給柳蓉蓉送了過去。

這會兒柳蓉蓉正躺在床上,柳母給她燉了點湯,但柳蓉蓉嫌太膩了,不肯喝,柳母嘆了口氣:“你這也不吃那也不吃,到時候生孩子都會沒力氣的。”

柳蓉蓉剛想說話,就聞到一股麻辣鮮香的味道傳了過來,她立馬睜大了眼,喊了一聲:“是小喬過來了!”

這麽香的味道她看都不用看就能猜出來了。