第68章 薺菜餃子

薄薄的鱖魚片成薄片, 和姜蔥鹽、胡椒粉、雞蛋清拌勻碼味，之後分開做成兩道菜。

姜蔥酸菜少量花椒用豬油爆炒後加上高湯、菊花、南瓜加上片剩下的魚頭、魚骨、魚尾先煮出金黃色酸湯，撈出所有湯渣, 只留下金湯, 將腌制好的魚片拌幹粉入酸湯煮熟，新鮮藤椒放上幾大串，熱油淋上, 藤椒的靈魂就激出來了。

給盛無隅吃的只最後放了些藤椒借點麻味, 金湯只用南瓜顏色來調, 而羅燕她們吃的則在湯底額外加了大量的青尖椒圈、黃豆芽和金針菇, 炒魚骨的時候加了黃燈籠辣椒醬, 味道又更鮮辣許多。

禤曉冬和羅燕在廚房專心做菜，嚴銳鋒卻已走上樓來問盛無隅：“盛先生是有事要交代嗎？”

盛無隅微微一笑：“沒事, 就是看曉冬做菜罷了，他做菜好看的。小燕醫生看來斯文, 口味倒是重。”

嚴銳鋒道：“是，她家鄉口味重。”

盛無隅問：“嚴先生呢？哪裏人？”

嚴銳鋒倒沒避諱：“老家很久沒去了，從小在寰京長大的，口味也是北方口味。”

盛無隅道：“若是有什麽吃不慣的，可以叫管家單做給你們。”

嚴銳鋒道：“我對吃的不講究, 多謝盛先生關心。”他看了眼羅燕，又補充道：“禤先生待人和氣，小燕醫生就順著勞煩他多做一道菜, 平日並不會麻煩禤先生。”

盛無隅笑道：“我沒有你們煩曉冬的意思，他在莊子上會無聊，又不是個閑得下來的人，你們能和他談得來挺好的。”他絕口不替禤曉冬也當過兵的事, 只是笑意盈盈問些別的話，卻見前廳門廊黎楷陪著施寄青回來了，才進門施寄青就笑了：“這熟悉的味道！禤先生在做什麽好吃的？”

禤曉冬和羅燕端了兩大湯魚出來：“藤椒魚，既然你們來了，我讓管家多加幾道菜，一起吃午飯吧。”他轉頭找管家交代了幾句，一擡頭看到盛無隅和嚴銳鋒站在上頭都看向他，曉冬笑著問盛無隅：“都做好了，我端上去陪你一起吃。”

盛無隅道：“不必，我下去一起吃熱鬧點。”

管家非常利索，很快又添了滿滿一餐桌的菜，大家坐在餐桌邊，施寄青拿了勺子喝了一口魚湯，十分誇張贊嘆：“太好吃了！”

盛無隅看禤曉冬早早端了一碗在他旁邊，也嘗了一口，魚肉滑嫩，湯汁酸中帶著鮮，馥郁香鮮，新鮮藤椒的清新麻香給湯增加了極佳的風味，禤曉冬看著他問：“怎麽樣？”

盛無隅點了點頭：“好。”

禤曉冬又問他：“晚上想吃什麽呢？”

盛無隅想了一會兒道：“剛才聽嚴隊長說他是北方口味，不如晚上做點北方菜看看。”

禤曉冬看了眼嚴銳鋒，嚴銳鋒看過來：“不必麻煩的，多謝盛先生了。”

盛無隅笑道：“是我也想嘗嘗。”

禤曉冬道：“那就包個餃子吧……我今天看到莊園裏有薺菜。”

施寄青擊掌叫好：“挺好的！就薺菜！還可以多調幾個餡，白菜也好，魚肉也好。”

禤曉冬道：“松子鱘魚吧，我看到廚房有鱘魚，再做點牛肉番茄餡的，到時候大家愛吃啥吃啥。”

他又問盛無隅：“你想吃什麽餡的。”

盛無隅道：“就薺菜餃子，挺好的。”

禤曉冬點頭，心裏想著一會兒出去多拔點新鮮的回來。

施寄青卻道：“中午回來是因為上午那珍王女來找過我，說想見您，給了個帖子。”

盛無隅道：“就說我剛到珈藍，水土不服，身體不適，多謝王女邀請。”

黎楷撲哧笑了：“她好像知道你一定會拒絕她，說等您身體好了再說，又說了句話，說盛董如果支持她，她的回報會比那風王子給您的回報更多。”

盛無隅微擡眉毛：“她不是沒有拿到繼承權嗎？”

黎楷道：“如果你支持她，當然不一樣。嗯，我打聽了下，這位王女可非常風流呢，有不少情夫，而且據說還都是身居高位，有不少軍中高級青年將領。”

盛無隅皺了皺眉：“不理她。”

午飯用過，施寄青去書房，給盛無隅簡單說了下項目如今的情況：“總體來說目前前期投入比較大，如果撤資確實對我們影響比較大，不過也不是完全會損失，部分項目成果能帶回國內，做了一些預案給您看看，我們也做了一些政策評估，對可能出現的政策風險做了一些預測，如果趁現在這個時候能夠完善一些條款的話，也不容易在政局變動時出問題。”

盛無隅拿了項目書過來一邊翻一邊，問道：“今天黎楷給你們做的翻譯？”

施寄青道：“嗯是的，黎先生比公司的翻譯強多了啊，黎先生原來珈藍語這麽好的，通用語也很強，那珍王女和他聊了好一會兒。”

盛無隅笑了笑，心知黎楷過來恐怕另有任務，不管就是了。看到禤曉冬拿了杯紅茶放在他手邊，又遞了一杯給施寄青，擡頭問他：“沒去摘薺菜？”