第236章 小露一手

“快來看看呐！”馬車外傳來王林歡快的呼喚聲。

車廂內雲安對玄一道長說道：“道長，我下去看看？”

“去吧，把心法收好了。”

“是，多謝道長。”

……

雲安跳下馬車，看到王林和王櫟擡著一只已經被射死的小野豬回來了，那只小豬剛長出獠牙不久，毛皮上的剛刺兒也還沒有徹底變硬。

瑞兒看到還滴著血的野豬捂嘴發出一聲驚呼：“這是打哪兒弄來的？”

王林答道：“我大哥剛才在橐背上留意到山坡上有野豬的蹤跡，就和幾位車夫大哥商量在此地埋灶做飯，趁著這功夫借了車上射野狼的弓箭，上山去打了一只小豬羔子回來，中午又可以給大夥加菜了。”

雲安走過去一瞧，這小豬羔子少說也得七八十斤，去掉毛皮骨頭估計至少能剩下四十多斤肉，被這幾個人分綽綽有余。

雲安拍了拍王櫟的肩膀，說道：“看來這趟帶你們哥倆出來真是帶對了，這打獵的本事是真不錯。”

王櫟笑道：“謝謝爺誇獎，能為大家夥兒做點什麽，小人也很高興。小人一會兒就去把這頭豬羔子架起來烤了，給大家加個菜。”

雲安阻止道：“別！糟蹋了。先找找附近有沒有水源，有的話……到水邊去把豬血放光，避免野獸聞到血腥味找過來，然後把它的皮剝了……野豬毛都是硬的還有倒刺，用炭火燒是沒用的，直接剝掉就行了。去掉內臟和頭，把剩下的豬肉切成四方塊放到水裏好好洗刷洗刷，要是有酒就用酒揉，沒有的話用鹽搓一搓也行。至少刷洗兩刻鐘吧。才能徹底去掉這野豬身上的腥臊味，處理好拿回來能做好幾道菜。沒吃剩下的，也別丟了趁著天沒黑前用炭火吊起來熏烤，把肉裏頭的油水都烤出去，撒些鹽包起來……以現在的天氣能存放好多天，這一路越往西北越荒蕪，到後面咱們的夥食還不知道得多寡淡呢。趕路也是體力活，不吃點肉哪來的力氣。”

說著雲安摸了摸下巴，自顧自地說道：“兩個前腿兒可以做成小肘兒，虎皮肘子，或者煮熟了切成肘花兒都不錯，兩個後腿兒烤幹以後用鹽封上，做不成火腿做鹹肉也不錯，裏脊肉切片，腌好了，裹上面糊下油鍋炸一下……肚皮上的五花肉是做紅繞肉最好的原料了……做成別的都可惜了。”

周圍的空氣突然安靜……氣氛仿佛凝固了。

白大夫扶著紮好針灸的林不羨下了馬車，看到他們一群人在圍著什麽，走近了一聽，就聽到雲安說：“肚皮上的五花肉是紅繞肉最好的材料了……做成別的都可惜了。”

站在林不羨這個位置，正好能看到雲安的側臉，此時的雲安一本正經，如果忽略她說的內容的話，大概會以為她在討論非常重要的事情吧……

“你們都看著我做什麽？”雲安正在腦海中計劃著到底是按照原計劃給林不羨做煲仔飯呢，還是弄個幹炸裏脊或者紅燒肉的問題，猛地回神發現所有人都直勾勾地看著自己，看的雲安直發毛。

“怎麽了？”雲安又問。

王櫟王林對視一眼，王林咽了咽口水說道：“爺，您就說讓我們哥倆怎麽處理這頭豬吧，你說怎麽切我們就怎麽切，不過……你說的那些……都能做出來嗎？”

“想什麽呢？這得費多少功夫你知道嗎？而且也沒有條件啊，咱們總共就一口鍋，支撐不了一只全豬宴”

王林一聽雲安這麽說，就知道雲安是會做的，再一次咽了咽口水，說道：“爺，肘子就行，就是您剛才說的那個什麽……虎皮肘子？能不能給咱們來一個。”

王林這人沒什麽大毛病，只有一個算是缺點的事情那就是：嘴饞。

看他哥哥王櫟又會釣魚，又會套兔子，還能抓野豬的這一客觀事實，就能側面看出王林究竟有多嘴饞了，身體力行地把自己的親哥哥逼成了打獵工具人。

王櫟知道自己的弟弟這是又犯老毛病了，擡手就給王林來了一個後腦擊，拍的王林的腦袋發出悶響。

王櫟呵斥道：“我看你是吃了迷魂藥了？爺什麽身份？還得給你做飯吃？從小就管不住這張嘴，長大以後反而越來越放肆了。”

雲安示意王櫟稍安勿躁，說道：“反正這豬都是要做的，胡亂燒了也是一頓兒，好好做也是一餐，何必糟蹋食物呢？再說虎皮肘子也不難，想吃這個有什麽打緊的。只是這豬肉處理起來麻煩，不知道附近有沒有水源？”

車夫立刻說道：“從此地往東邊不到二裏地就有一條河！”

王林歡呼道：“太好了，那我們這就去河邊把這只豬處理了。”

王櫟告了罪，但還是依了王林的意願，兄弟倆帶著剝皮刀擡著野豬往河水的方向去了。

玄一道長開口說道：“秉初說的沒錯，既得了此等山珍就不要胡亂糟蹋了它，趕路也不急於一時，今日索性就吃頓好的，再往前走就離大漠不遠了，按照咱們現在的腳程得幾天才能穿過去……吃頓好的吧。”