第824章 地攤美食大賽

下午1點多,帝都某豪華酒店。

齊妍剛剛忙前忙後地跟現場工作人員說完了錄播改直播的事情,又跟評委們交代,要“嚴格評價冷面姑娘”。

突如其來的改動讓齊妍稍微有些手忙腳亂,不過好在這兩個改動都不是很致命,所以抓緊時間交代之後,活動還是按照之前的流程正常進行。

齊妍原本是冷面姑娘的營銷部門負責人,她的工作就是按照孟暢的要求,負責冷面姑娘各項營銷工作的具體執行。

冷面姑娘出事之後,齊妍也跟其他員工一樣,無所適從了一段時間。

孟暢自己都已經焦頭爛額,當然也沒時間理她。齊妍找了幾天的工作,還沒徹底想好要去哪,結果天降喜訊:工作保住了!

騰達收購了冷面姑娘,拖欠的工資也能照常發了,工作還是一切照舊!

齊妍在開心之余,也充滿了擔憂。

開心的是自己不用再去費勁找工作了,孟暢在員工工資方面花錢還是很闊綽的,換一家公司,齊妍擔心自己還真不一定能拿到現在的工資。

而擔憂的是,怕自己的職業生涯受到影響。

之前齊妍來冷面姑娘,一方面是被孟暢這個“完美創業者”的人格魅力所吸引,覺得跟著孟暢能學到東西;另一方面則是看好冷面姑娘的發展前景。

然而冷面姑娘不僅涼了,而且還涼得驚天動地、人盡皆知。

現在誰都知道冷面姑娘是個不靠譜的項目了,齊妍要真在冷面姑娘這裏踏踏實實地幹上個三五年,再跳槽出去的話,很難說這段經歷是加分項還是減分項。

齊妍的心態很矛盾,但聽說新東家是騰達之後,她還是決定再觀望一下。

畢竟騰達家大業大,口碑又好得離譜,值得信賴。

孟暢已經跟冷面姑娘沒關系了,所以賀得勝就把冷面姑娘的事情全都交給齊妍負責,由齊妍向賀得勝匯報,然後賀得勝再向裴總匯報。

目前的冷面姑娘說破天也就是個普通的快餐店,而且生意和名聲還不怎麽好,不可能直接向裴總匯報。

換了東家之後,齊妍接到的第一個大活,就是這個地攤美食大賽。

那麽多的營銷活動全都取消了,唯獨這個沒有取消。

齊妍也不太清楚這具體是為什麽,但還是按照原定計劃照常籌辦。

前期準備工作其實很早就已經開始了,有專人到全國各個城市探尋口碑比較好的小吃攤主,出錢把他們請到帝都來參加這個比賽。同時也請了幾位美食品鑒能力比較不錯的美食家作為評委。

比賽就快開始了。

齊妍掏出手機,看了一下直播間的情況。

零零星星地有幾條彈幕,毫無熱度可言。

這也是意料之中的事情。

錄播改直播改得太倉促了,齊妍緊急跟直播平台要資源和位置,結果平台那邊的推薦位也都是提前就已經安排好的,現在已經給不到太好的推薦位,就只能給個一般的位置湊合一下了。

更何況現在是周一下午,直播平台的流量本來就很低,沒什麽人看。

齊妍有些惆悵地嘆了口氣。

這活動本來是打算剪輯好之後再花大價錢砸到艾麗島的榜單上去的,結果現在改成直播,還沒什麽推薦資源,這能火起來嗎?

如果火不起來,這個地攤美食大賽的意義何在呢?錢豈不是全都白花了?

但事到如今擔心也沒用,只能是順其自然了。

……

下午2點,地攤美食大賽正式開始!

一男一女兩位主持人來到鏡頭前,開始向所有觀眾介紹這次比賽的主辦方、到場嘉賓和具體的比賽規則。

除了幾位美食品鑒能力比較高的嘉賓之外,現場還有幾十名現場觀眾,他們也會品嘗地攤美食並給出投票。

嘉賓可以點評,同時評分的權重更高,評委和觀眾的評分加到一起算出總分,然後按照總分排名,選出地攤美食大賽的優勝者。

而在主持人身後,第一批參賽的小吃攤主已經準備就緒,他們性別、年齡各異,但此時一個個昂首挺胸,表情非常嚴肅。

在他們身後,是一個個小吃攤的推車。第一輪參賽的是“煎餅組”,所有攤主都是攤煎餅的一把好手。

每個攤主都有編號,一連攤好幾個煎餅然後切成小塊給評委和觀眾品嘗,得分比較高的獲得優勝。

在煎餅組評完之後,後邊還有其他的地攤小吃。

比如:手抓餅、鐵板魷魚、烤面筋、涼粉、鐵板豆腐、肉夾饃、烤冷面等等。

光是看名字就突出一個接地氣。

當然,除了這些比較常見的地攤小吃之外,還有一個專門的“冷門小吃組”,一些比較少見的地攤小吃互相競爭。

其實說到地攤小吃,臭豆腐是應該有姓名的,但是考慮到比賽場地較為封閉,氣味不易擴散,為了保證這次的地攤美食大賽能夠順利進行,主辦方含淚拒絕了幾位炸臭豆腐特別出色的攤主。