第52章（第4/4頁）

只能輕咳兩聲，轉移話題：“封鵝？是把鵝整治幹凈，內外都抹香油。把茴香、大料等填在鵝肚腹重。肚外又用長蔥捆緊放在錫罐子裏的做法？”

果然，一提到專業領域，寧楚格立馬聚精會神：“對啊，對啊！阿瑪居然知道啊，女兒還當自己新學一招，要給你們個驚喜呢。”

“嘉興那邊的菜色，確嘗過，味極美。不過無妨，阿瑪相信，咱們寧楚格的手藝更棒！”

胤禛笑，很是誇獎了愛女一番，末了還問起凍魚跟囫圇肉茄怎麽回事。提醒她晉上的吃食呢，除了味道外，用料、賣相等這也得適當追求下。

賣相……

寧楚格有些遲疑：“被阿瑪猜中，這兩道還真沒什麽賣相。囫圇肉茄是取新鮮嫩茄子，在頂上切開，挖出內肉。中間塞上肉餡，做好後再放鍋裏加湯汁燒。”

“裝盤後，大抵就是幾個燒整茄子？得下筷子，才能發現其中乾坤。但以女兒的金舌頭保證，絕對奇特又美味。”

胤禛笑：“能得你一句好，那必然鮮美無比了，這四月的茄子倒也是個稀罕物。”

“那可不？”寧楚格笑：“有農人特特用暖室種的，專門賣給富商巨賈，等閑人都買不到。”

至於她這個初來乍到的，怎麽就不等閑了？

別問，問就是有銀家老熟人開路。

父女倆就菜色問題稍作交流後，就往城郊找槐樹。為何不在城裏？呵呵，聖駕將至，城裏嚴著。恨不得大小胡同中都有人看守，妄動者不說格殺勿論，也得一頓殺威棒。

還微服中的父女倆當然不願意冒這個險，乖乖往城郊唄。

禦駕必經的道邊不遠，就有好多高高大大的槐樹。既能采槐葉、擼槐花。還能遠遠遙望一下聖駕進城，群臣率百姓跪迎。

就很一舉數得！

生來規規矩矩，人生最出格事是年少時盛怒之下，剪了老九辮子的胤禛：……

再沒想到，孩子都十一了，他這個當阿瑪的還要來個辣手摧花。

胤禛面上平靜無瀾，心裏卻頗有些……

嗯嗯，就慶幸，自己這會兒易著容，身邊也沒有其他的姊妹弟兄。只有催他爬樹，夠更嫩、更鮮槐葉。采更好、更香槐花的小魔星一個。

正在他心裏怨念，手上動作不停的時候。

就感覺袍子被拽了拽，愛女緊張兮兮地湊過來。貼在他耳邊輕輕問：“阿，阿瑪您，您有沒有聞到一股子臭臭的，特別不好的味道？”

起初，胤禛還當是甚穢物氣息被小嬌氣包聞到，只搖頭說自己可沒那麽好的小狗鼻子！

聞香辨物，大概是頂級廚子才有的技能。

被打趣的寧楚格卻都顧不上生氣了，又細細地聞了聞：“硫磺、芒硝還有木炭，嗯，就是這三種東西混在一起的味道。前頭女兒提議用硝石制冰，十四叔否決後。”

“他怕我生氣，特特給我看過。說明了其中厲害，必須管制的理由等。被念了好久，女兒印象深刻著！就是炸/藥的味道，從那邊傳過來的……”

後面她再說什麽，胤禛已經聽不清了。

只砰地一聲，籃子落地，辛苦許久摘的槐花、槐葉悉數掉在了地上。胤禛理都顧不上理，背起愛女火速離開林子，馬上點了跟隨行護衛們聯絡的特制煙花。