第14章

紅薯的產量比土豆還要高一些，雖然大家早做準備每家又挖了一個大地窖，但還是裝不下了，紅薯都堆在院子裏。

秦清讓秦瀾把秦炅爺爺叫來，“既然地窖放不下那麽多紅薯，那叫大家把挖壞的，長得不好的紅薯挑出來，磨出澱粉來做紅薯粉條，這樣放得久，還不容易壞，更重要的是，方便咱們送一些去寶山縣。”

秦炅應道，“你說的對，我們不能把秦燦他們忘了。做紅薯粉剩下的渣渣也浪費不了，咱們也能用來喂豬。”

“嗯，不會做紅薯粉的讓胡嫂子教一教。”

秦炅爺爺一走，胡愛華小姑娘端著一碗拔絲紅薯進來了，“少族長，我剛跟我媽新學的，你嘗嘗。”

秦清撚了一塊兒，色澤金黃，入口外脆裏嫩，糖炒得尤其好，甜脆卻不發苦。

“好吃！”

胡愛華驕傲地挺起小胸脯，“我也覺得好吃。”

秦清又吃了一塊兒，剩下的讓秦瀾她們兩人分了。

秦瀾跟著少族長之後，沒少吃胡愛華的手藝，她不得不承認，胡愛華雖然年紀小，但在廚藝方面，確實很出色。

“少族長，我娘說，等我家豬養肥宰了，就教我做粉蒸肉，用甜絲絲的紅薯墊在粉蒸肉下面，粉糯軟爛，還有一絲兒甜，好吃得很。”

秦瀾都被胡愛華引直吞清口水，為了嘗一嘗粉蒸肉，她決定一會兒就去打豬草，把豬喂得肥肥壯壯的。

“你們加油，喂的好過年就能吃上肉。”

“嗯嗯，我有信心。”胡愛華雄赳赳氣昂昂地從書房跑出去，回家就去找鐮刀割草。

“你等等我。”秦瀾也要去。族裏照顧他們，她和哥哥也分到一頭小豬崽兒。家裏存的紅薯藤要留著冬天喂豬，現大家每天都去打豬草喂豬。

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秦炅做事雷厲風行，說好要做紅薯粉的，下午各家就擺開了陣勢，大木盆裏架著一個磨紅薯的鐵板，一邊磨一邊澆水。

把紅薯全部磨成渣渣之後，就把水過濾出來。紅薯渣還要再用清水洗幾次，直到把紅薯渣裏面的粉全部洗出來，變成清水為止。

每家每戶人口都不多，磨紅薯可是一個辛苦活兒。一下午功夫沒弄完，第二天大家繼續磨紅薯，昨天下午磨的紅薯粉已經沉澱下去，慢慢倒掉上面的清水，下面全是紅薯粉。

夏月昨天下午也忙了一天，今天早上起床，胳膊酸疼的擡都擡不起來。

“哎喲，不做不知道，原來做紅薯粉這樣累人！”

秦清化身貼心小棉襖，小手搓的熱乎乎的，認認真真地給媽媽的手臂按摩。

按完之後，夏月活動了一下肩膀，感覺好受多了。夏月一把抱起閨女，愛意滿滿地親了一口閨女的小臉蛋兒，“咱們清清真能幹呀！”

秦森也想女兒給自己按一按，可惜，他手臂還好好的，沒有借口。

秦森捋起袖子去後院忙活，“阿月今天你休息，我來磨紅薯！”

夏月樂的很，“行，你好好表現，下午做好紅薯粉，我給你做一碗酸辣粉。”

秦森為了掙表現，啃哧吭哧地在後院磨呀磨呀，哎喲喂，半下午的時候總算弄完了。從小凳子上站起來，秦森眼前一花，差點一踉蹌摔倒。

閨女呢？秦森茫然四顧，媳婦兒和閨女都不在家。

秦奶奶過來一看，喲，兒子挺勤快的嘛，做的還挺不錯，那就去老母親家幫幫忙。

得，秦森忙完家裏，又去爹娘家幫忙磨紅薯，硬生生磨了一天，下午回家的時候，手都在抖。

秦清不忍心看著傻爸難受，也給按摩疏通了一下。秦森躺在女兒慣用的躺椅上，乖寶按的他手臂熱熱的，舒服的他都要睡過去。

哎，還是小棉襖好呀！

家家戶戶的紅薯總算磨完了，到了做紅薯粉的步驟。家家戶戶的廚房燃氣炊煙，大體陽底下，晾衣繩上都掛滿了灰白色的粉條。

這次忙活之後，秦清家得了八十斤左右的幹紅薯粉，秦奶奶家得了六十多斤。族裏其他人家也在五十斤到一百斤出頭的樣子。

大家商量後，每家捐一些紅薯粉，湊夠了兩百斤，找人送到上海，讓董大成幫忙到寶山縣。

正好，帶隊去上海也能沿途看看情況，秦清也想驗證一下，自己這些時日的推測對不對！

按照她現在的能力，她不能推測國運，只能推測一些近期可能會發生的事情，根據這些事情的大體走向，以她的聰明，也能窺見一些端倪。

又是一個夜晚，月明風清，望著頭頂璀璨的星河，她推測不到更多關於未來的事情。

只盼，這次的上海之行能夠順利。

這次去上海，秦清的大伯秦樓主動要求要去。

秦樓自信地笑笑，“上海我熟，成家之前我跟著廠裏的師傅去過上海好幾次，阿拉還會講幾句上海話，讓我去沒問題。”