第38章 第38根鐵柱
“單越,那下面是不是有東西?”雲青好奇。
他現在所處的位置,距離下方的紅樹林大概有三米,那一團棕色的東西在紅樹林的邊緣,距離雲青更遠的位置。
他看不太清楚。
伸手擋開一些橫生枝條的單越,聞聲扭過頭來,朝那邊一看,片刻後狹長的眼睛微微眯起。
“好像是死去魚類的屍體。”單越如此說。
“原來這樣。”雲青聽了後將頭扭回,不感興趣了。
“以為是海洋垃圾?”單越笑著問。
雲青遲疑了一下,才搖搖頭,“說出來你別笑我,剛剛那一幕讓我想起最開始撿到饅頭的時候。”
單越眉梢微揚,“笑你什麽?特別有愛心,而且做飯好吃嗎?”
雲青踩著單越開出來的小道,逐漸遠離矮崖邊,嘴角不由勾起小小的弧度,“你都誇我好多次了。”
單越也笑,“我只是實話實說。”
兩人一邊聊一邊走,逐漸走遠,所以跟著單越離開的雲青並沒看到,單越口中的“魚類屍體”,這時撲騰出浪花,異常努力的朝紅樹林方向靠近。
棕毛團最後費了好大一番功夫,才抱住一些漂浮在水面上的枯木。
*
這一趟出門耗時三個半小時,除了收獲一桶野菜,其他啥也沒有。
狼群沒找到,是不是能說明狼的巢穴距離安全屋其實挺遠的。
“希望昨晚是個意外。”雲青自言自語。
推門,進屋。
“有紙跟筆嗎?”單越忽然問。
雲青不明所以,但還是點頭,“有的。”
對方這麽問肯定是要的意思,於是雲青從抽屜裏拿了一本嶄新的小本本跟筆給單越。
也沒問單越為什麽,將東西遞過去後,雲輕便去廚房了。
轉身後的卷發青年不知道,接過筆記本的男人還在看他,那雙冰川色的眸子晦暗不明。
廚房裏。
雲青將直播打開了。
[哥哥哥哥,你今天中午來的好晚哦,我飯都吃完了你才來qaq][同已經吃完飯了,真是可惜,不能拿哥哥的直播當下飯菜(哭出來)][青崽,你是不是背著我偷偷摸摸去做些什麽了,不然怎麽會遲到(理不直氣也壯)]雲青笑了笑,:“今天早上確實很忙,我發現了狼群的蹤跡,早上去找狼窩呢。”
[狼啊,是原始種嗎?][前面的,你這問題怎麽這麽搞笑!那如果是智慧種,哥哥去找狼窩,豈不是送上門給人家當媳婦(劃掉)][是哦(掌自己嘴巴)]眼見彈幕又朝某些奇怪的方向發展,雲青連忙打住這話題,“今天中午打算用石九公簡單燉個魚湯,然後做一個犒大蝦。”
[好的,後面一項是我沒聽過的菜名。]石九公一直被雲青養在盆裏,剩的也不多,就三條。這種魚的個頭向來不會很大,所以雲青打算將這三條一起下鍋。
雲青開始殺魚,先是一刀砍掉背鰭上的刺,然後開膛破肚。
內臟清理幹凈,用於過濾的臟臟魚鰓也拔掉。
三條石九公,雲青很快全處理好了,“煲魚湯其實有個技巧,在下魚之前,得把魚的兩面煎一遍,煎到微微金黃。而不是直接把處理好的魚放鍋裏再加水。”
[(⊙o⊙)]頓了頓,雲青忽然覺得少了些什麽,但看看案板,發現步驟啥的沒錯,想了一圈都沒想起來,他便暫時不想了。
“用前一種方法煎出來的湯才是奶白的,會特別鮮,嘗的時候會發現比不煎的要滑很多。”雲青開始煎魚。
三條魚一起下鍋,煎到魚皮微金黃,便起鍋了。
“下面是大家都知道的燉湯方式。”雲青加兩塊剛買的豆腐下去。
湯做的很簡單,但這樣熬出來的奶白魚湯卻非常有營養。
[弟弟剛剛說的kao大蝦是什麽(口水流出來)][kao大蝦?好的,陌生菜名+1]雲青看著一連串的拼音直樂呵,“犒大蝦,‘犒勞’的犒。”
[為什麽叫犒大蝦啊?]這還真把雲青給問住了,這個問題於他來說,就好像“章魚為什麽叫做章魚”那麽難。
“因為大家都這麽叫,然後我也這麽叫了。”卷頭發的青年為難。
[我知道(挺胸)!一定是這一道菜特別好吃,品嘗後驚為天人,忍不住說:靠,這大蝦真行!!於是簡稱,犒大蝦(狗頭)][遲早笑死在這直播間裏2333]雲青:“哈哈哈哈。”
一邊樂,雲青一邊把蝦從盆裏抓出來,逐個處理,“做犒大蝦之前,得把蝦須剪掉,蝦頭上那一根尖尖的‘標杆’不要。唔,蝦腳也剪掉。這樣吃起來才不膈嘴。”
[蝦殼呢哥哥!][蝦殼不用去掉嗎?]雲青點點頭:“對,蝦殼不用去,因為做出來的犒大蝦蝦殼很脆,是可以吃的。不過蝦線不一樣,這個得去掉。”
蝦線是蝦的腸道,裏面裝的都是廢棄物。
“很多人不會取蝦線,其實在蝦頭這裏掰開一點,擠出一團東西,然後揪住慢慢拉出來,那麽整條蝦線也就出來了。”雲青說。