第19章 啤酒和酸芹烤魚（第2/2頁）

兩三根下去，胃口已經完全打開了。

作為主角的烤魚，當然也有其獨特的魅力。

整條魚躺在鐵盤上，覆蓋滿滿的辣椒，紅彤彤一片。要把辣椒撥開，才能看到底下焦黃酥脆的魚皮，和掩藏在更下面的雪白魚肉。

筷子一伸過去，肌理分明的魚肉就散開，碎在紅褐色湯汁裏，亮晶晶油汪汪，更加惹人心動。

如果有幸夾到一塊完整的、魚腹邊緣的肉，筷子離開還在被炭火加熱的鐵盤時，會聽到“滋啦——”一聲。那是肚皮邊緣的油脂在跟鐵盤做最後的告別，隨即它會融化在舌尖，帶著些微辛辣，和更多的鮮美濃郁。

駱星杼在發現特別的吃法上相當有天賦，他已經開始用筷子奮力戳因為長久加熱而粘在盤底的魚肉了。這部分肉被烤得焦脆，同時因為浸在湯汁底下，滋味鹹鮮濃厚，夾起來時醬汁滴落都讓人覺得可惜。

“啾啾——”駱星杼一邊享受美味的食物，還不忘誇贊。“你簡直太能幹了！”

許舜完全同意，一面跟駱星杼搶魚肉，一面連連點頭。

蘇喬抿著嘴，開心道：“謝謝。”

他沒怎麽動筷子，小口小口喝啤酒，這時臉蛋已經泛上了一點緋紅。

駱雲深往他碗裏夾了一塊小羊排：“吃點東西。”

蘇喬眼睛一亮，嘴角上揚。他投桃報李，一股腦往駱雲深碗裏堆了好些東西，才滿足地吃起來。

換在半個小時之前，看見這一幕，對面的兩人肯定會在心裏震驚三連，不過這會兒專注在食物上面，已經什麽事都顧不上了。

駱星杼原本對菇類不感興趣，但直覺告訴他，凡是蘇喬做出來的東西，就沒有不好吃的。於是沒有絲毫猶豫，他夾了一片雞汁杏鮑菇。

這道菜要是為了好看，杏鮑菇應該擺成扇形，一片疊一片，顯得美觀均勻。不過朋友之間吃飯，沒那麽多講究，便簡單堆在一起，只瓷盤邊緣有一朵翠綠的西藍花做裝飾。

淺黃色的湯汁完全被杏鮑菇吸收了，為了更加入味，片切得不算厚，因此筷子從中段夾起一片菇時，兩頭便垂落下來——飽滿而柔軟。

送進碗裏，筷子放開，被夾過的那塊已經有凹痕，沁出湯汁。這足以說明鮮美的雞湯已經將這片菇浸透，只要一咬，汁水就會瞬間飆出來，盈滿整個口腔。

連吃了兩片杏鮑菇，駱星杼決定從此對這種菌類改觀。

他終於體悟出一個人生真理。

沒有任何一種食材真的不好吃，端看怎麽去做。

廚房裏的蒸鍋冒出白汽，蘇喬“啊”了一聲，估摸著蒸餃差不多好了，就起身去看。因為酒精，他臉上紅通通，太陽穴連著耳朵那一塊熱熱的，眼神已經有點迷茫了。

駱雲深跟在他後面進了廚房，沒讓他動手，自己把蒸餃盛出來，轉身時後面跟了個拽著衣角的小尾巴。

他神色如常，冷淡地看不出什麽情緒，腳步卻放慢，保證後面的人即便手上沒力氣，也不至於拉不住自己的衣服。

蒸餃剛剛出鍋，還熱騰騰的。吃到現在，正好需要一點可以當做主食的東西，所以一上桌就受到了駱星杼的歡迎。

“包的好漂亮。”駱星杼說。“我就只能保證不露餡兒。”

柳葉形的蒸餃，每一道褶皺都顯得很精致，面皮是半透明的，微微皺縮，可以輕易看到裏面大顆的菌菇和醬肉丁，甚至被高溫蒸出來的油脂還在面皮裏晃蕩。由於加入了松茸，香味十分突出，使人迫不及待想要咬上一口。

駱星杼和許舜都夾了一個，送進嘴裏。

蒸餃還燙著，面皮破開的一瞬間，先是一汪肉汁帶著無比鮮美的氣息在口腔中綻放，隨後是柔軟的菌類、微彈的醬肉鹹香的味道。

竹筍丁混在餡料中間，口感清爽，無意間咬到一個，便會收獲無比的驚喜。

駱星杼吃得相當滿足，竟然從心裏生出一種自己每一口都很奢侈的錯覺。

……

餐桌另一邊，駱雲深拿起蘇喬面前的啤酒罐晃了晃，發現裏面剩得不多了。

轉頭一看，剛才還挺有精神的人，現在眼睛水汪汪的，泛著迷蒙。臉蛋是紅的，眼瞼是紅的，就連嘴唇都是紅的。

駱雲深定定看了一會兒，問他：“喝醉了？”