第64章 螺螄粉（第2/3頁）

不知情的人路過，都得屏住呼吸走過去。

幾個試吃員天天跟著廠長吃身上都快要腌入味兒了！這倒也是奇怪了，天天在這種條件下熏陶，連那個不喜歡的同事也開始吃了。

好評率和轉化率這麽高的情況下，廠長拍板生產了10萬件，算得上是一場豪賭了。

隨後就開始出貨，但這件貨物比較特殊，本地的人沒有吃過螺螄粉，怕接受不了，當地做了很多地面的推廣和線下的試吃。

但就這樣也有人不喜歡，並且聞到味道就躲得遠遠的。螺螄粉成本比酸辣粉要貴，配料也更多，所以價格也有所增加。成本價七毛，零售價一塊錢。

田瑞一聽螺螄粉做出來了，趕緊搞了幾包煮了一下，還真的有那味兒了。

吃完之後給螺螄粉專門放了一個小櫃台結算的人，超過一定金額通通可以贈送一包螺螄粉。

但如果吃過了這個還是想買的話，那就只能自己另行掏腰包了，這也屬於前期推廣的活動。

螺螄粉很快就成了他家裏的常客，因為田瑞，何甜，何中都很喜歡吃，整天家裏香臭香臭的。

但家裏最愛吃東西的小貓咪咪，對這個味道很驚恐，家裏一吃他就跑到樹上呆著，大家喵喵的叫。

縣裏一夜之間就開始賣這個螺螄粉。

“這到底是啥呀？咱們買一點嘗嘗吧？”

“多少錢一包？”

“一塊錢。”處處都有這樣的對話。

一塊錢都可以去店裏吃上一碗剛煮的面條了。

但縣裏大家都習慣了在外頭吃，雖然有些貴，但還是想嘗一嘗味道。想了一下就買了。

上面步驟怎麽煮寫的很清晰。

很快顧客買回家，煮的時候鄰居就受不了了，因為家裏住的都很密集，紛紛都來敲門，想知道他在家裏做什麽妖蛾子！

“我在煮螺螄粉。”最開始的時候食客也覺得味道大，可是煮了一會兒就對這個味道適應了。

“什麽是螺螄粉？”鄰居剛說一句話，就聞到臭味了，立刻屏住呼吸。

大夥都難以理解，為什麽他會買這麽臭的東西，而且看上去包裝還挺精美的，看起來很貴。

米粉是幹的，所以要煮的話需要一些時間，很快鄰居們就不圍觀了，因為他家裏的味兒越發的濃了。

等煮完了之後，食客吃到新鮮的米粉還是很軟糯的，再配上各種各樣的小配菜，吃起來很爽。

忍不住喃喃道：“怪不得他們能賣這麽貴，果然是有貴的道理。”

很快廠長就給田瑞打電話了，說他們這個螺螄粉賣的飛快。

本以為這種味道很奇特，而且很濃烈的米粉不太會受歡迎呢，沒想到初試的成績竟然比酸辣粉賣的還好。

廠長摩拳擦掌說做米粉的機器都已經更新升級了，而且也買到做當地米粉最好的那種米，打算要大幹一場。

最後再三的表示如果還有什麽好的快餐美食一定要跟他們合作。廠長原來就是個不起眼的小廠子，以前做方便面半死不活的，現在一下子被盤活了，一些跟他差不多的小廠子都想知道配方師到底在哪裏。

甚至還想高價挖田瑞。

自從廠長知道了後，就非常的緊張，於是這次螺螄粉賣的好，沒到分成的日子，他自己私討腰包，送了田瑞一套最新的蛋糕設備。這個單獨出去買要不少錢呢。也虧得他是開廠子的。跟那些設備企業關系好，才能拿到。收到禮物之後田瑞果然很喜歡。

田瑞道：“再給我們這兒發兩萬袋！”他給各個店鋪放一點，順帶著賣一賣。

店裏也都跟著賣。

螺螄粉賣的還挺好的，甚至還有專門來店裏找螺螄粉的，一買就是10包，估計是之前限購或者是買不到給他們留下心理陰影太深了，生怕囤不夠量就又沒得吃。

廠長聽到田瑞這麽說忙笑道：“放心，你的貨肯定有！”最後又感慨了一下，現在出貨容易，他的十萬件本來是打算賣一個月的，但是照著現在看下來可能半個月不到就都會賣光了。

有了酸辣粉和螺螄粉這兩樣王牌，食品廠的廠長瞬間感覺在這個行業裏又支楞起來了。

感覺還能再幹他個三五十年。

越發佩服田瑞了，也不知道他從哪裏搞來的方子，感覺平平無奇，但吃上真的讓人上癮，而且吃不膩，只要不知道吃什麽的時候，煮一碗螺螄粉肯定錯不了。

當天晚上縣裏燒烤，攤上就有人專門來找螺螄粉。

燒烤攤還是主要以燒烤為主的，每天賣一些烤串之類的都忙不過來，所以他們只是拿了少少的貨，帶著賣。

服務員對過來買螺螄粉的顧客道：“你們去烤肉店那裏去問問，那裏多！”

客人有些抱怨道：“我就是從那裏回來的，已經連逛了好幾家烤肉店都說沒有貨了。”