第13章 風幹雞(第2/2頁)

何宇道:“還是你有辦法。”田瑞一回來小中就不哭了。小家夥雖然是他親弟弟,但他做老大這麽多年,哄孩子這種事情不在行。

田瑞道:“給你派個活兒,幫我把雞爪子洗幹凈。把指甲給剁掉。我出去買點幹辣椒和鹵料。今晚給你們做好吃的。”說完就走了。

何宇看著他離去的背影,他倒是真的不拿自己當外人。在外頭何宇也算是一方人物,卻被田瑞指派的明明白白的。

要是尋常人跟他這麽說話,早就讓他哪兒涼快哪兒呆著去了。可是這話是田瑞說的,非但不討厭,甚至還想跟他有更進一步的發展。

何宇按照他的話開始處理了。

田瑞過了一會兒提著一堆小料,外加剛買的一瓶高度白酒回來了。風幹雞比較簡單,把料配好了抓勻之後腌上一天再掛起來就行了。

雞爪他打算做成甜辣口的虎皮雞爪,燉的軟爛一點,嘴裏漏風的小崽子也能吃。

田瑞很快開始油炸雞爪了,然後再燉,香香辣辣的味道很快就漫了上來……

周圍的鄰居苦不堪言,自從田瑞開始出攤之後,成天變著花的做好吃的,他們沒少受到香味的折磨。今兒更過分,也不知是在做啥,聞著這個香味都能多吃兩碗飯。