第一百四十二章 左樂與狗,左樂不得入內

大約兩個小時後,何老師帶著下地的眾人回來,大家說說笑笑,看起來也沒有多累。

此時,留在蘑菇屋的四人也已做好了午飯,除了彭鵬,剩下三人都露了一手。

大廚黃老師做的最多,不但做了三道菜(大份),還包辦了主食炸醬面,十五個人的午餐,黃老師光是炸醬就炸了小半鍋,面條也有十幾斤。

樊民做了兩個菜,醬燜茄條和蒜香排骨,左樂主要打下手,只做了一道——紅燒肉。

這算是左樂的拿手菜之一。

左樂雖然整體廚藝比不過黃三石這種堪比職業的大廚,甚至比成天在家掌勺的樊民也要略差一些。

但要說起他多年研究苦練的幾道拿手菜,還是有些真本事的。

小時候左樂家裏窮,莊翠翠女士有時候一星期都不一定買一次肉,而且即便是買了肉,做法也都是不多的肉絲、肉片配菜炒著吃。

像紅燒肉這種純肉大菜,左樂幾乎只在過年和紅白事席宴上才能品嘗。

《武林外傳》佟掌櫃和閨蜜韓娟鬥氣,曾說過的那句“頓頓紅燒肉,天天女兒紅”,前半句算是左樂為數不多的童年執念。

長大以後,左樂出去吃飯,經常點紅燒肉,無奈餐館飯菜質量良莠不齊,時常踩雷。

後來工作出來租房子,可以自己做飯,左樂索性就自己開始動手,時間長了,也攢下不少心得。

左樂做紅燒肉時,除了普通制作步驟,還有幾個小訣竅——

第一,不炒糖色,顏色靠老抽,但後期燉肉時放一點冰糖。

第二,五花肉焯水之後,用油煎煎炸一會,逼出油脂。

第三,燉肉不純用水,而是水和啤酒一比一,後來賺錢了,左樂還會加一點花雕酒。

第四,秘制香料,左樂花了200塊在網上買的,據說是某大廚秘方,真假不知,確實挺好用的。

這些都是左樂在網上翻教程,再結合線下實踐一點點試驗出來的。

這樣做出來的紅燒肉,成品顏色紅亮誘人,肉香撲鼻,肥肉嫩,瘦肉糯,入口即化,味醇汁濃。

不說味道天下無敵,但起碼吃過的沒有說不好吃的。

果然,隨後開飯,左樂的紅燒肉頗受歡迎,何老師和彭鵬贊不絕口,就連黃老師都給左樂豎了個大拇指。

嚴妮等山河藝人更不用說了,老板親自下廚,誰敢挑刺,更不用說做菜確實做得不錯。

飯罷,左氏紅燒肉成功清盤,高興的左樂還專門拍了一張照片發到圍脖上顯擺。

【蘑菇屋小露一手,以後可以叫我左小廚】

左樂和嚴妮等人參加《向往的日子》的消息早就在網上曝出,甚至他們到蘑菇屋後,圍脖上都有了零星的路透照。

是以,左樂一發圍脖,下面粉絲並不吃驚他在蘑菇屋,但也紛紛留言。

【左導會做飯,好男人,愛了愛了】

【上面的,這種爛錢咱不恰】

【你發圖就發圖吧,為啥只拍了個只有點菜湯的空盤子,這是讓我們看圖猜菜嗎?】

【以我鐵杆腐竹的敏銳直覺來看,這道菜應該是傳說中三兩銀子一碗的天地無極羹吧】

【什麽天地無極羹,六爺出手,肯定是紅燒驢板腸】

【我猜是茶葉蛋(尚西山表情包)】

【被清盤了,看來左導手藝不錯啊】

【屁得不錯,你不看左樂他們去了多少人,十一個人,加上蘑菇屋何老師四位,這麽多人,一人一口這菜也下去一大半了】

【樓上真相(笑哭)】

【點贊,我就喜歡這些能讓左導尷尬的評論】

【???那條評論怎麽沒了,網管,我舉報有人控評】

【我靠,這廝太不要臉了】

【emmm……上面兩條又沒了,坐實某人在線控評】

【沒關系,我截圖了,這就投稿八卦營銷號,接了某人的醜惡嘴臉】

【……】

左樂面無表情的把最後一條投稿的評論點了個“涉嫌開車”舉報,然後把手機放下,和黃老師幾人閑聊。

……

“左導拍完《炊事班的故事2》後,有什麽新劇計劃嗎?”

何老師作為專業主持人,非常自覺的找話題,左樂也沒瞞著的意思,直言相告。

“接下來計劃拍一部正劇,劇本已經寫好了,大概11月開機?”

“左導要拍新劇,有沒有合適的角色,我們蘑菇屋可有三個專業演員呢。”黃老師開玩笑道。

“黃老師這種大咖我們可請不起,不過您要是願意客串,我十分歡迎。”左樂笑呵呵道。

其實黃三石的形象,挺符合左樂對朱家老三傳傑的嶽父夏掌櫃的人物設定,一個帶著儒雅而又精明的老派商人。

不過這個角色戲份太少,和黃老師的咖位有點不匹配,左樂索性就沒說。